武陽春雨茶產于浙中南“中國有機茶之鄉”——浙江省武義縣。該茶1994年由武義縣農業局研制開發。
武義地境內峰巒疊翠,環境清幽,四季分明,熱量充足,無霜期長,植茶條件優越,茶葉自然品質“色、香、味、形”獨特。
武陽春雨產于早春三月,早期以單芽或一芽一葉初展為原料,鮮葉經過攤青、殺青、理條、烘干、整理等制作工序而成;成茶緊實挺秀,形似松針絲雨,色澤嫩綠鵝黃,香氣清高幽遠,滋味甘醇鮮爽,具有獨特的蘭花清香。沖泡時茶芽在杯中豎立,繽紛錯落,如春雨飄灑,故美其名曰“武陽春雨”。其后發展為針形茶、扁形茶、毛峰茶三大系列。優越的自然條件造就了武陽春雨純天然的優良品質,秉承千百年傳統制茶工藝,加之現代科技精心制作,其品質卓爾不群。
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