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農業部發布農產品質量安全十大謠言真相
時間: 來源:中國農村網-農產品市場周刊 作者: 字號:【

  6月30日,2017全國食品宣傳周農業部主題日活動上,農業部對近期農產品質量安全十大謠言進行了曝光。

  謠言一:

  香蕉浸泡不明液體,吃了有毒?

  農業部專家指出,不明液體實為低毒殺菌劑,是為了抑制香蕉有氧呼吸,利于遠距離運輸!

  謠言二:

  又紅又甜的西瓜是被打了針?

  一難注射、二難擴散、三難食用,費時費工易腐爛,西瓜打針圖個啥?實驗證明,西瓜打針之后,口感酸澀、極易腐爛,這個夏天可以安心做個“吃瓜群眾”。

  謠言三:

  草莓空心是因為使用了激素?

  影響草莓空心的因素有很多(品種、水分和肥料的供應、過度成熟和使用膨大劑)。以空心為依據來判斷是否是“激素草莓”并不科學!

  謠言四:

  無籽葡萄都是蘸了避孕藥的?

  無籽葡萄分兩種,一種是天然無種子的葡萄,另一種則是天然有種子的品種進行無核化栽培獲得的葡萄。植物激素、動物激素差異大,激素二字不可怕。

  謠言五:

  頂花帶刺的黃瓜是沾了“避孕藥”?

  農業部門進行全面排查,黃瓜“沾花”藥水是允許使用的植物生長調節劑,并非“避孕藥”。

  謠言六:

  蘑菇富含重金屬?

  食用的蘑菇多是人工無土栽培,不會吸附到土壤重金屬。專家指出:市場上常見的大宗食用菌并不存在富集重金屬的情況。

  謠言七:

  豬肉里有鉤蟲,“水煮不爛”、“油炸不熟”?

  專家粉碎謠言:沒有“高溫都煮不死”的寄生蟲,豬肉里面長“鉤蟲”實為肌肉組織。

  謠言八:

  45天出籠的白羽雞,是激素催大的嗎?

  白羽雞之所以長得快,并非吃了激素而是得益于現代化的養殖方式和科學的遺傳選種技術。

  謠言九:

  有無良商販為了增重而將注過水的“針孔螃蟹”出售?

  現場試驗證明,給大閘蟹注水,螃蟹極易死亡,賠本的買賣誰做?

  謠言十:

  養殖黃鱔是用避孕藥喂大的?

  專家指出避孕藥喂黃鱔,不僅不能促生長,而且會造成高達50%以上的死亡率,得不償失。

責任編輯:王萍
    
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