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　　本周(6月3日-6月9日)市場蔬菜價格總體繼續下降。在市場統計的50種蔬菜中，總的綜合平均價為4.278元/公斤，比上周4.518元/公斤下降5.31個百分點;蔬菜加權平均價為2.782元/公斤，比上周上漲2.02個百分點。其中有19種蔬菜價格上漲，29種蔬菜價格下降,2種蔬菜價格持平。

　　由于氣溫上升，蔬菜生長速度加快，致使市場上本地菜上市量持續增加，又恰逢端午節，學校、工廠等放假不久，需求量減少導致采購量降低，采購量正在逐漸恢復中，市場總體仍然供大于求，價格出現下跌。另一方面氣溫的上升使得部分水葉生鮮蔬菜的保存日期變得相對較短，部分蔬菜品種價格出現上揚。

　　蒜薹、油菜、紅尖椒、香菜、芥藍菜、菠菜、西洋芹、菜花、芹菜、洋白菜、白蘿卜、茄子、西蘭花、苦瓜、西紅柿、蔥頭等蔬菜價格同比上周分別上漲了78.01%、66.82%、66.04%、57.63%、40.87%、35.65%、35.46%、29.33%、28.46%、19.66%、18.28%、16.74%、13.78%、13.16%、10.75%、10%;同比上周價格下降的蔬菜主要有黃瓜、菜瓜、絲瓜、青筍、空心菜、小白菜、韭菜、豆角、小蔥、生菜、蓮藕、土豆、大蔥、韭菜花、青椒、芋頭、綠尖椒、香菇、南瓜、生姜、紅蘿卜等價格分別下降了61.82%、56.31%、55.95%、46.48%、38.24%、37.14%、33.08%、32.75%、32.63%、29.79%、29.79%、27.61%、26.76%、25.28%、20.71%、18.85%、18.55%、18.55%、17.69%、16.92%、11.61%;同比上周價格持平的蔬菜是尖椒和山藥。

　　未來受副熱帶高壓影響，汕頭市以晴到多云天氣為主，預計下周蔬菜價格仍保持基本穩定持平或微漲。

　　(作者單位：廣東省汕頭市農副產品批發中心市場)