據(jù)本市場(6月5日-6月11日)對26種蔬菜進行監(jiān)測,本周蔬菜平均批發(fā)價格為2.22元/公斤,環(huán)比上漲8%。
與上周相比,在市場監(jiān)測的26個品種中,有12種蔬菜價格上漲,4種蔬菜價格下降,10種蔬菜價格與上周持平。
具體分析,本周蔬菜價格與上周(2017年5月29日至2017年6月4日)相比整體上漲。本周出現(xiàn)降雨,受雨水天氣影響,葉類蔬菜上市量減少,導(dǎo)致價格出現(xiàn)上漲,如大白菜、芹菜、韭菜、生菜、油麥菜等。較大幅度上漲的蔬菜品種有:芹菜、大蔥、油麥菜、茄子,上漲幅度分別為:10%、10%、10%、17%;大幅度上漲的蔬菜品種有:白蘿卜,上漲幅度為:28%;陡升的蔬菜品種有:西蘭花、大白菜、洋白菜、韭菜、冬瓜、萵筍、西葫蘆,陡升幅度分別為:35%、38%、46%、46%、62%、71%、85%;較大幅度下降的蔬菜品種有:蔥頭、黃瓜、生菜,下降幅度分別為:10%、10%、18%;驟降的蔬菜品種有:豆角,驟降幅度為:32%;其他蔬菜的價格比較平穩(wěn),升降幅度徘徊在(0-7%)之間。
近期雨水天氣增加,預(yù)計蔬菜價格將保持穩(wěn)中略漲的態(tài)勢。
(作者單位:晉城綠欣市場)
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