據對全國500個集貿市場的定點監測,2017年5月第3周(采集日為5月17日)禽類產品、生豬產品、牛羊肉、生鮮乳價格下降,玉米價格上漲。
生豬價格。全國活豬平均價格14.64元/公斤,比前一周下降2.6%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降28.6%。監測省份活豬價格普遍下降。西北地區活豬平均價格較高,為16.03元/公斤;華中地區較低,為13.88元/公斤。全國豬肉平均價格25.23元/公斤,比前一周下降1.4%,同比下降18.8%。吉林、寧夏豬肉價格上漲,北京、海南持平,其余省份下降。西南地區豬肉平均價格較高,為26.45元/公斤;東北地區較低,為23.3元/公斤。全國仔豬平均價格39.67元/公斤,比前一周下降2.8%,同比下降22.9%。內蒙古仔豬價格上漲,其余省份下降。
雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格4.96元/公斤,比前一周下降2.9%,同比下降32.7%。全國活雞平均價格15.98元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降15%;白條雞平均價格16.83元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降11.9%。商品代蛋雛雞平均價格2.79元/只,比前一周下降2.8%,同比下降21%;商品代肉雛雞平均價格2.11元/只,比前一周下降1.9%,同比下降33.4%。
牛羊價格。全國牛肉平均價格61.95元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降0.9%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格55.35元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格72.95元/公斤,比前一周下降0.1%。全國羊肉平均價格54.41元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降3.4%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格52.07元/公斤,比前一周上漲0.3%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格60.92元/公斤,比前一周下降0.1%。
生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格3.45元/公斤,比前一周下降0.3%,同比持平。
飼料價格。全國玉米平均價格1.88元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比下降4.6%。主產區東北三省玉米平均價格為1.49元/公斤,比前一周上漲0.7%;主銷區廣東省玉米價格1.98元/公斤,比前一周上漲1%。全國豆粕平均價格3.33元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上漲7.1%。育肥豬配合飼料平均價格2.99元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%。肉雞配合飼料平均價格3.06元/公斤,與前一周持平,同比上漲0.3%。蛋雞配合飼料平均價格2.79元/公斤,與前一周持平,同比上漲0.4%。
(農業部市場與經濟信息司供稿)
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