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一、生產進度

據中國糖業協會統計數據顯示，截至1月底，中國已產糖454萬噸，比上年度同期增長33萬噸，增幅7.8%;其中甘蔗糖產量361萬噸，比上年度同期增長21萬噸，增幅6.2%;甜菜糖產量為93萬噸，比上年度同期增長12萬噸，增幅14.8%。

二、本年度食糖產量的預測值有可能調低

由于本年度食糖價格漲幅較大，蔗農擴種意愿明顯增強，留種量的增加可能會在一定程度上造成本年度甘蔗入榨量減少，進而影響食糖產量，具體影響程度有待進一步觀察。

三、本月對本年度食糖產量、消費量等指標均不做調整

1月以來，主產區天氣總體正常，單產、出糖率等指標符合預期。因此，對各主產區食糖產量預測均未有新的調整，本月2016/17年度中國食糖產量預測數仍保持990萬噸。

食糖消費量1500萬噸，也與上月預測相同，至于高糖價對食糖消費的抑制程度我們將繼續關注。

雖然2017年1月份國內食糖均價穩中有跌，但更多是季節性波動。本月對年度國內食糖均價的預測不作調整。后期將繼續關注糖價波動對食糖消費的具體影響。