據(jù)農業(yè)部監(jiān)測,2017年第17周(4月24日-30日,下同)“農產品批發(fā)價格200指數(shù)”為99.98(以2015年為100),比前一周升0.30個點;“‘菜籃子’產品批發(fā)價格200指數(shù)”為99.70(以2015年為100),比前一周升0.37個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為67.17萬噸,比前一周增7.6%。
價格跌幅較大,肉類價格小幅下跌。雞蛋周均價每公斤5.22元,環(huán)比跌4.2%,同比低27.6%;白條雞每公斤13.42元,環(huán)比跌1.1%,同比低13.1%;豬肉每公斤21.58元,環(huán)比跌1.1%,同比低18.0%;牛肉每公斤53.42元,環(huán)比跌0.3%,同比高1.0%;羊肉每公斤46.15元,環(huán)比漲1.1%,同比高1.2%。本周雞蛋價格繼續(xù)下跌,從走勢看上半周蛋價快速下跌,下半周在低位徘徊,市場反映當前雞蛋供應仍舊寬松,氣溫升高后養(yǎng)殖場將面臨更大銷售壓力,雖然蛋價已經處于近十年較低水平,但產能淘汰速度緩慢,后期蛋價仍有下行壓力。重點監(jiān)測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發(fā)市場交易量合計,下同)1.60萬噸,環(huán)比增1.9%。
水產品價格漲跌互現(xiàn)。鯽魚、大帶魚、花鰱魚和草魚周均價每公斤分別為17.12元、34.62元、12.77元和15.07元,環(huán)比分別漲1.7%、1.1%、0.9%和0.3%;白鰱魚、大黃花魚和鯉魚每公斤分別為6.96元、42.96元和11.05元,環(huán)比分別跌4.1%、0.9%和0.3%。7種水產品周交易量1.01萬噸,環(huán)比減1.9%。
蔬菜均價跌幅繼續(xù)收窄。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.58元,環(huán)比跌0.8%,跌幅在上周收窄0.9個百分點基礎上,繼續(xù)收窄1.4個百分點,同比低11.6%。分品種看,18種蔬菜價格下跌,1種持平,9種上漲,其中,蒜薹、韭菜、西葫蘆和圓白菜跌幅較大,環(huán)比分別跌13.6%、7.8%、7.4%和5.4%,其余品種跌幅在5%以內;西紅柿環(huán)比持平;平菇、大白菜、芹菜、大蒜、菠菜、油菜、胡蘿卜、香菇和蔥頭環(huán)比分別漲6.7%、5.9%、4.4%、3.6%、3.5%、2.5%、2.0%、1.6%和0.9%。28種蔬菜周交易量52.23萬噸,環(huán)比增15.2%。
水果均價上漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.68元,環(huán)比漲6.4%,同比高12.3%。分品種看,巨峰葡萄、西瓜、菠蘿、香蕉和富士蘋果周均價環(huán)比分別漲14.1%、7.7%、5.9%、2.2%和1.5%。市場反映,目前水果仍處在新老交替行情中,市場上庫存水果漸少,鮮果上市質優(yōu)價高,從往年走勢看,水果均價在經歷幾周上漲后會將隨著應季水果大量上市回落。7種水果周交易量11.12萬噸,環(huán)比減7.6%。
(農業(yè)部市場與經濟信息司供稿)
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