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鮮活農產品市場交易周報
時間: 來源:中國農村網-農產品市場周刊 作者:農業部市場與經濟信息司供稿 字號:【

  據農業部監測,2017年第11周(3月13-19日,下同)“農產品批發價格200指數”為103.83(以2015年為100),比前一周降0.62個點;“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為104.17(以2015年為100),比前一周降0.72個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為54.10萬噸,比前一周增1.9%。

  雞蛋價格年內首次上漲,豬肉同比低一成。雞蛋周均價每公斤5.49元,環比漲2.2%,同比低22.9%。年初以來雞蛋周均價連續10周下跌,繼近3周蛋價跌幅連續收窄后,本周出現年內首次上漲,呈現企穩的苗頭。市場反應蛋價持續下跌后養殖場減少了出貨量,短期蛋價得到支撐,但在去庫存和雞蛋產能季節性提升雙重壓力下后期走勢以小幅震蕩為主。白條雞每公斤13.67元,環比漲0.4%,同比低11.8%。豬肉每公斤22.45元,環比跌1.1%,為連續第5周下跌,同比低10.0%;牛肉每公斤53.55元,環比跌0.3%,同比低0.6%;羊肉每公斤46.43元,環比跌0.4%,同比高0.2%。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)1.40萬噸,環比減8.5%。

  水產品價格漲跌互現?;桇~、大黃花魚、大帶魚和白鰱魚周均價每公斤分別為11.89元、41.44元、35.25元和6.63元,環比分別跌2.0%、0.7%、0.6%和0.5%;草魚、鯽魚和鯉魚周均價每公斤分別為13.92元、16.57元和10.81元,環比分別漲1.2%、0.8%和0.6%。7種水產品周交易量1.03萬噸,環比增8.4%。

  蔬菜均價連續第5周小幅下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.94元,環比跌2.0%,為連續第5周下跌,同比低29.3%。分品種看,21種蔬菜價格下跌,2種持平,5種上漲,其中,西葫蘆、黃瓜、芹菜和西紅柿跌幅較大,環比分別跌9.1%、8.9%、7.3%和5.5%,其余品種跌幅在5%以內;青椒和大白菜環比基本持平;蒜薹、豆角、南瓜、土豆和冬瓜環比分別漲3.0%、2.1%、1.2%、0.8%和0.5%, 28種蔬菜周交易量41.87萬噸,環比增0.8%。

  水果均價小幅下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤5.10元,環比跌1.2%,同比低1.2%。分品種看,西瓜、菠蘿和富士蘋果周均價環比分別跌5.0%、2.2%和1.6%;鴨梨周均價環比持平;香蕉周均價環比漲1.0%。7種水果周交易量9.01萬噸,環比增4.3%。

責任編輯:王萍
    
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