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　　“恩施硒茶·鶴峰茶”是湖北省鶴峰縣茶葉區域公用品牌。該茶葉自然品質好、無污染、葉質厚、內含物豐富、耐沖泡，且天然富含硒、鋅等微量元素，集林中茶、云霧茶、高山茶、有機茶、富硒茶于一身，包括綠茶、紅茶、黑茶三大類產品。根據多年來各級專家的鑒評結論和《鶴峰茶》省級地方標準的規定，具有代表性的“鶴峰茶”產品感官品質特征為：外形條索緊細勻直、顯毫、色澤翠綠油潤;內質香氣清香持久(炒青綠茶為栗香持久)，滋味鮮醇爽口，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠明亮、勻整。

　　鶴峰縣茶園生態環境優越。全縣土壤中性偏酸、天然富硒。該縣屬亞熱帶季風氣候區，四季分明，日均溫度10-15℃，晝夜溫差明顯;年日照時數1960小時，無霜期249天;全縣各地年降水量差別不大，年均降雨量1710mm，非常有利于茶葉生長。

　　鶴峰縣茶葉生產歷史悠久。從晉朝至今，鶴峰人民一直有生產、飲用茶葉的習慣，積累了豐富經驗。西晉時的《荊州土地記》中就記載：“武陵七縣通產茶”。早在明清時期，鶴峰茶葉就被列為“茗貢”遠銷英國，被稱為“皇后茶”。