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　　為期4天的中國國際茶葉博覽會(以下簡稱茶博會)于5月21日落下了帷幕。記者走訪了茶博會A、B、C、D四個場館，來自各茶葉主產區的展商齊聚一堂，坦露心聲，現場火爆，內容豐富，成為茶博會一道靚麗的風景線。

　　世界綠茶看浙江，

　　浙江綠茶麗水香

　　在浙江省麗水市場館內，記者見到了浙江省麗水市農業局農作站站長潘建義。

　　潘建義用濃厚的浙江話說：“2016年，麗水市茶園面積56萬畝、產茶3.4萬噸、一產產值34億元，分別是2001年的三倍、五倍和二十倍。一二三全產業鏈產值突破百億元，面積、產量、產值均居浙江省前列。真正實現了‘一片葉子成就一個產業，一片葉子富了一方百姓’。”

　　記者從該展區墻上掛著的圖片了解到，2001年到2016年，麗水市茶葉畝產值從1282元增加到6947元，茶葉平均收購價從28元/公斤漲到102元/公斤。

　　對于這一成就，潘建義列出了三點原因。

　　第一，“1+9+N”組合打造金字塔型品牌建構模式。“農產品最大的弱勢，某種程度上說是農企、農戶比較分散，沒有實力去打廣告、做營銷，去宣傳造勢。”潘建義告訴記者，麗水香茶是整個麗水市的茶葉區域公用品牌。但是如何避免企業各自為戰，實現抱團合力出擊呢?圍繞市縣如何實現抱團取暖，麗水市探索出了“1+9+N”模式。

　　潘建義向記者詳細介紹了麗水市的“1+9+N”模式。“1”是麗水香茶區域公用品牌，“9”是麗水市9個區市的一縣一品品牌，“N”是麗水市茶企品牌。麗水市建立了金字塔型的品牌建構模式，塔尖是一縣一品的精品名茶。潘建義舉例，2016年中國G20峰會上的茶就源于麗水，該茶單價高達8000元/斤。塔基是麗水市主打產品——麗水香茶，具有性價比高的特點。作為塔基的麗水香茶價位很實惠，一般在20-100元/斤。“最基礎的塔基永遠是口糧茶，讓普通的中國老百姓都能喝得起。”潘建義說。作為塔基的麗水香茶在全國，尤其在北方賣得非常好。2016年，單在濟南，就有1.9萬噸的銷量。“1+9+N”模式實現了麗水市本級和9個縣市捏緊拳頭形成合力去闖市場的目標定位。

　　第二，造勢搭臺打品牌。從杭州高鐵站的廣告語到杭州出租車的車頂燈箱，從杭州國際博覽中心場館外的大柱子到場館內的巨幅標語，“世界綠茶看浙江，浙江綠茶麗水香”這句話屢屢映入眼簾，給記者留下深刻的印象。潘建義透露，麗水香茶占了整個場館三分之一的廣告位。“全國二十多個省，浙江一個市就占了三分之一。這是什么概念?我們的廣告實現了每個展館的全覆蓋。”麗水市的品牌營銷力度可見一斑。據了解，麗水市在杭州東站高鐵站、出租車的燈箱投了二百多萬的廣告，五年來已經投入1000多萬。通過造勢，“麗水縣縣出好茶”的品牌效應已經顯現。麗水市助推各縣市和企業的品牌去發展、去壯大。整個麗水市對外的所有廣告都是“世界綠茶看浙江，浙江綠茶麗水香”。

　　第三，“打到銷區去”。潘建義說，通過在銷區舉辦推介會，大大提升了麗水香茶品牌影響力。“麗水市在北京、哈爾濱、沈陽、鄭州、西安等大中城市都舉辦過推介會，單是在濟南就舉辦三次大型麗水香茶推介會。”位于麗水市松陽縣的浙南茶葉市場占地140余畝，建筑面積6.96萬平方米，交易攤位一萬多個，當地政府連續舉辦十屆中國茶商大會，2009年被中國茶葉流通協會認定為全國最大的綠茶產地市場。產區的市場配套和銷區的推介組合，有效拉動了麗水香茶的價格，大大提高了茶農積極性。

　　“由市場帶動產業發展，而非傳統的靠政府政策來推動，這是我們成功的原因所在。”潘建義介紹，無論是化肥、農藥補貼，還是農機具、良種補貼，如果這些補貼不能轉化為效益，那政府的補貼效果會大打折扣。麗水市政府通過一系列措施提升了茶葉的價格，助力農民增收，帶動了產業發展，實現了良性循環。

　　2006年7月28日，時任浙江省委書記習近平同志到麗水市松陽縣浙江碧云天茶葉公司調研，品嘗“碧云天茶”后曾當場贊到，“這個茶很好，不亞于西湖龍井”。總書記的點贊，是對麗水茶葉的最好肯定，也是最大鼓舞。

　　期待中國茶產業聯盟

　　能為中國茶企發聲

　　來杭州時，同事讓我捎點兒祁門紅茶，緣于此，記者第二站來到了安徽館。安徽省祁門紅茶發展有限公司外貿部經理馬寅集告訴記者，由于業務原因，他參加過不少展會。在他看來，此次茶博會無論從展館、參展商，還是從人流量、參會人員來說，規模都非常大，覆蓋面廣。

　　但是對于茶博會，馬寅集有更多的期盼和希望。首先是人流量的國際化元素有待于豐富。“雖然有很多國際友人參加會議，但是展區內的國際朋友還是相對較少，希望下次茶博會的國際特色更加濃郁。”

　　其次是希望中國茶產業聯盟能為茶企在國際上“發聲”。記者了解到，該公司的紅茶主要出口到日本、俄羅斯、烏克蘭、英國、法國、德國等地。

　　“我們的紅茶在世界上大部分地區都檢測合格，質量是有保證的。但是部分國家對農藥殘留的標準過高，我們的紅茶滿足不了要求，這其中不排除有國際貿易壁壘因素。單個企業的力量是弱小的，無法在國際貿易中獲得平等博弈。”在馬寅集看來，中國茶產業聯盟的成立，或許能改變這一局面，有利于中國茶企今后平等地參與國際競爭。“對茶企來說，中國茶產業聯盟的成立能讓我們‘揚眉吐氣’。有了農業部牽頭成立的中國茶產業聯盟，我們以后參加國際貿易更加有底氣了。”馬寅集認為，中國茶產業聯盟的成立為茶企抱團取暖、公平參與國際競爭提供了必要條件。

　　其三，希望國家提供國際化市場交易平臺。記者了解到，中東地區的紅茶消費量非常高，但是中國的紅茶在該地區占有量很低，斯里蘭卡和印度的紅茶占據了主要位置。究其原因，一方面是源于中東地區長期以來飲用斯里蘭卡和印度的紅茶，短時間內對中國的紅茶不太適應;另一方面，國內茶葉成本高、無固定規模化市場無形中削弱了企業的市場競爭力。

　　“斯里蘭卡、印度以前是英國殖民地，茶葉基地實現了規模化和集約化，大大降低了生產成本，有價格優勢。而國內的茶葉成本相比來說較高。”馬寅集告訴記者。另外，拿斯里蘭卡來說，該國的茶葉銷售模式都是由政府搭建市場平臺，把國內茶商集中在一起，歐美、中東采購商到市場統一采購茶葉。而國內的茶企需要自身去對接市場，失去了市場優勢。馬寅集希望這一問題能引起相關部門重視。

　　企業發展到一定程度

　　就需要多出去走一走、看一看

　　茶博會的“國際茶咖對話”環節，河南省副省長王鐵用地道的河南話回復了主持人的提問：我最喜歡喝信陽毛尖。第三站，記者慕名來到河南館信陽展區，找到了大名鼎鼎的信陽毛尖。

　　信陽賢峰茶葉有限公司總經理劉浩接待了記者。據了解，該公司以有機茶為主，目前有450畝有機茶園，是信陽地區為數不多做有機茶的茶企，價格在2000—3000元/斤，在本地供不應求。“有機茶葉的認證特別嚴格，前期我們付出了很多，但好在有了回報。”在信陽地區，劉浩的有機茶做得風生水起。目前看來，有機茶的前景廣闊，市場大有可為。“做農業還是要穩扎穩打，一步一步來。”投身農業以來，這是劉浩最大的感受，有機茶的成功就是最好的佐證。打鐵還需自身硬，企業要想發展，自身產品的質量必須經得起市場檢驗，沒有這一點，就無法在市場上走得更遠。

　　“企業發展到一定程度，就會出現盲點。這個時候，就需要擦亮眼睛，多出去走一走、看一看。”劉浩表示，此次茶博會恰恰給他提供了這樣一個平臺和機會。他之前參加的展會不多，缺乏對市場的把握和研究。“政府搭建的這個平臺非常好，給了企業走出去的窗口和機會。產和銷是兩碼事兒，不能只是埋頭苦干，更不能忽略了市場。王鐵副省長給信陽毛尖做廣告，我們信陽茶人都感到很自豪和驕傲。類似這樣的活動，我們今后一定要多參加，多學習。”對劉浩而言，這次參會，銷售額并不是第一位的，更多的是學習和交流。

　　劉浩告訴記者，之前發生的一件事深深刺痛了他。“我們的茶葉是地道的信陽毛尖，質量很好，但是有一次當我拿給別人看時，他們卻說不認識，不曉得，說我的茶葉是假的。”他第一次明白了“劣幣驅逐良幣”這句話的意義所在。“所以這次茶博會，無論同行愿不愿意來，我都要來，這么大一個國際性盛會，來了肯定有收獲。”此次茶博會，劉浩受益匪淺，眼界也得到了開闊。“我看安吉白茶、恩施富硒茶利用這個平臺搞了推介會，對我們觸動很大，下次我們也要多搞些活動，加大我們的品牌宣傳力度。”劉浩說。