國家食品藥品監督管理總局官方網站近日連續發布4批20個食品藥品類謠言匯總。匯總發布內容包括謠言內容、謠言傳播軌跡、媒體辟謠情況以及謠言的危害等。
這些謠言涵蓋肉食、水果、飲料、蔬菜、食油、茶類等多個食品門類,呈現三大特點:“致癌”成為造謠傳謠者“包裝”謠言的常用詞匯,微波爐、牛奶、魚腥草、自來水中的氯等都被貼上了“致癌”的標簽;西瓜、黃瓜、柿子、棗等果蔬經常無辜“躺槍”,每逢熱銷季節,“西瓜打針”“無根豆芽有毒”等謠言就會死灰復燃;蝦、蟹、雞等肉類食品經常被造謠者以變種、變異為噱頭瘋傳網絡,并生成多種版本。
包括《人民日報》在內的多家主流媒體曾多次刊發調查報道,第一時間對網上曝出的食品安全謠言進行科學求證,消除誤解和恐慌。各級相關部門及時公開調查檢查情況,給予謠言有力回擊,部分造謠傳謠者受到法律懲處。
近年來,食品安全領域謠言成為網絡謠言的重災區,有數據顯示,網絡謠言中“舌尖上的謠言”占45%。網上食品謠言多、傳播快,一個重要原因是違法成本低。業內專家建議進一步加大信息公開力度,壓縮食品安全謠言生存空間。同時,治理食品安全謠言一定要下重拳,需要社會各界力量共同參與,建立社會多元主體共治謠言的長效機制,讓政府部門、專業人士、相關企業、新聞媒體和社會公眾形成合力。
20大食藥品謠言
1.豬肉鉤蟲“水煮不爛”
2.更換了時間地點的SB250病毒
3.白皮雞蛋更有營養
4.微波爐烹飪致癌
5.喝牛奶能致癌
6.方便面是“垃圾食品”
7.打針西瓜致人中毒
8.柿子酸奶同吃致死
9.筆直黃瓜不正常
10.魚腥草致癌
11.無根豆芽中五種添加劑均可致癌
12.青蟹打針、青蟹注水
13.黃鱔、黃瓜等使用避孕藥
14.小龍蝦用于處理尸體
15.肯德基、麥當勞用轉基因雞
16.富氧水是補氧神水
17.自來水中氯氣可致癌
18.“糖精棗”卷土重來
19.豬肉、櫻桃、大盤雞等感染H7N9
20.小分子膠原蛋白抗衰老
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