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　　本周(12月2日—12月9日)，周谷堆市場整體交易穩定。交易量方面：肉類持續旺銷，水果穩步增長，其他品種穩定。價格方面：除豬肉價格小幅上揚外，其他農產品價格相對穩定。

　　蔬菜行情：本周，蔬菜日均成交量3800噸，整體菜價穩定。其中，有1種菜價上漲，3種菜價下跌。

　　價格漲跌：上漲的品種有：廣西的長豆角(4.5元/斤)，周環比漲幅達21 %;下跌的品種有：河北的平包菜(0.7元/斤)、安徽的四月青(0.7元/斤)、山東的茄子(1.65元/斤)，周環比跌幅分別為：25%、12.5%、17.5%。其他受監測的22個蔬菜品種價格波動不大。

　　行情趨勢：本周，蔬菜交易量周環比基本持平，整體菜價穩定。一方面，雖遇降溫天氣，但地產菜上市量相對穩定;另一方面，場內長途調運蔬菜交易活躍，帶動整體價格穩定。預計，近期如不遇極端天氣，市場供應充足，價格波動空間有限。

　　本周市場銷售量前10位的蔬菜分別是：精品蔬菜、土豆、大白菜、青椒、萵筍、西紅柿、胡蘿卜、平包菜、茄子、洋蔥。

　　水果行情：本周水果市場日成交量1500噸，果價平穩。

　　行情分析：本周，果品交易穩定。一、柑橘類水果交易仍占首位(主要品種包括：江西的臍橙、福建的沙田柚、廣東的砂糖橘等)，其中江西的臍橙，量大價穩，批發價(2.5?3.8元/斤)同比基本持平。主要原因：江西贛南臍橙品質好，口感佳，耐存儲，市場需求量大。二、大宗水果、精品水果交易穩定。三、安徽的草莓價格小幅回落，日均交易近5噸左右，批發價為18?20元/斤。預計，長豐、大圩、肥西的草莓陸續入場銷售后，草莓價格仍有下跌空間。

　　本周市場銷售量前10位的水果分別是：蜜橘、蘋果、生津果、香蕉、沙田柚、梨子、甘蔗、西瓜、臍橙、進口水果。

　　水產行情：本周，水產市場日均成交量800噸，量大、價穩。

　　行情趨勢：本周，水產市場交易活躍，交易量持續增加。1.淡水魚類正值交易旺季，日均成交量近350噸，主要銷售品種包括：草魚、鳙魚、鰱魚、鯽魚等;2.特種水產(黃鱔、泥鰍)及蝦類，已經進入交易淡季;3.精品魚類(鱸魚、鱖魚等)交易穩定。預計，近期各種魚類價格保持平穩。

　　糧油行情：糧油市場日均交易量達1600噸，整體價格穩定。

　　行情趨勢：本周，糧油市場量、價穩定。1.各種粳米、秈米、雜交米價格穩定。2.面粉、雜糧及各種食用油價格變化不大。預計，近期米面油的價格穩定。

　　畜禽肉類市場行情: 本周，畜禽肉類市場日均交易量近600噸，豬肉價格小幅上漲。

　　行情趨勢：本周，畜禽肉類市場持續旺銷。一方面，白條豬肉(批發價9?9.3元/斤，周環比漲幅4.5%)銷售紅火，場內貨源充足，呈現購銷兩旺的交易態勢;另一方面，氣溫下降，牛羊肉交易正式進入銷售旺季，進場量逐步放大，日均銷售達60噸。其中，牛肉批發價26?28元/斤，羊肉批發價18?23元/斤，仍保持高位平穩運行狀態。預計，近期肉類市場將保持旺銷。

　　禽蛋市場行情：本周禽蛋市場交易量、價穩定。

　　干貨市場行情：本周周谷堆干貨市場交易量、價格平穩。