市場基本概況
本周(3月26日-4月1日)萬邦市場蔬菜整體價格呈下降趨勢。監測的61個常見蔬菜品種中,價格上漲的有12個品種,價格下降的有20個品種,價格持平的有29個品種。本周隨著氣溫上升,蔬菜生長周期縮短,上市量增加,另外本地蔬菜大量進入市場,造成了市場整體“供大于求”的局面,而且本地蔬菜的大量上市壓低市場價格,價格也隨之不斷下降。
娃娃菜
本周萬邦市場娃娃菜價格呈下降趨勢。娃娃菜均價為1.50元/公斤,上周均價為1.63元/公斤,上月均價為2.00元/公斤,去年同期均價為3.88元/公斤,周環比下降8.33%,月環比下降33.33%,同期比下降158.67%。
本周市場娃娃菜價格呈下降趨勢,主要原因:一是產品質量一般。現階段銷售的娃娃菜主要為湖北庫存產品,且庫存量銷售已接近尾聲,其他產地娃娃菜未上市,暫時處于青黃不接的時期,產品質量和口感不及上市初期,因而價格不斷下降。二是市場競爭激烈。與娃娃菜同類的大白菜今年迎來低價潮,而且本地蔬菜大量進入市場,價格低廉且品質、口感均屬上乘,巨大的競爭壓力使得娃娃菜價格不斷下降。
本地娃娃菜即將上市,預計庫存娃娃菜價格會持續下降。
長豆角
本周長豆角價格呈下降趨勢,均價為5.13元/公斤,上周均價為7.10元/公斤,上月均價為7.10元/公斤,去年同期均價為12.65元/公斤,周環比下降38.54%,月環比下降38.54%,同期比下降146.83%。
本周市場銷售的長豆角價格整體呈下降趨勢,主要原因是上市量增加。自春節至現在市場長豆角均為海南供應,但目前海南地區處于大量上市之際,而且從本周開始云南少量長豆角也逐漸進入市場,上市量明顯增加,競爭愈加劇烈,價格下降明顯;另外本地菜大量上市,且價格相對外地較低(主要體現在運輸成本和人工成本方面),雖然本地長豆角還并未上市,但是外地蔬菜已不占據市場優勢,長豆角也受到影響,價格隨市場主流下降。
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