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　　9月21日至24日，第十五屆中國國際農產品交易會在京舉辦。記者沿著主展館一直走，眼前忽然一亮，整體設計風格在所有展區中獨具一格，橘黃色為主色調，看上去溫馨暖人;面積雖不大，卻精致立體、品類豐富;每一個展位設計成“小餐車”的形式，仿佛走進了小吃一條街;產品包裝創意十足，有趣有品有味道。沒錯，這就是臺灣展區，它如同一顆閃亮的明珠，成為農交會上一個獨特的存在。

　　在臺灣展區開幕儀式上，農業部辦公廳副主任雷劉功以“30年、15年、10年、4年”為關鍵詞，講述了兩岸農業的交流發展成果。

　　30年。兩岸交流合作30年來，農業交流是兩岸關系發展中起步最早、基礎最好、成效最明顯的領域。

　　15屆。農交會已成功舉辦15屆，臺灣展區已連續設立13屆，有力促進了兩岸農業經貿往來，農交會成為臺灣農產品展示推介、貿易洽談的重要平臺，也為大陸消費者了解和采購臺灣農產品開辟了窗口。

　　10年。從2006年至今，10年來大陸14個省市共創辦了29家臺創園，通過農交會平臺，打造出了臺創園企業品牌、園區品牌和臺創園整體品牌，參展產品充分展示了兩岸農業交流合作的成果。

　　4年。海峽兩岸農業協會和臺灣優良農產品發展協會(簡稱CAS協會)交流合作以來，讓更多臺灣基層民眾直接參與，享受到兩岸農業融合發展的福利。

　　“希望通過農交會，把臺灣農產品的真善美呈現出來，把更多優質農產品分享給大陸民眾。兩岸一家親，共圓中國夢。我想這不是一個夢，而是一個正在實現的事實。”臺灣優良農產品發展協會董事長楊世沛飽含深情地說。

　　島內優質農產品齊亮相

　　烏魚子、秋刀魚、臺灣精果、阿甘薯叔、卡佛魯岸咖啡、越光米、梅子酒、紅豆湯……近百種臺灣農特產品擺放在各個展臺。不足300平方米的臺灣展區里，每天都被圍得水泄不通，有試吃詢問的，有交換名片的，有掃描網站二維碼的，有洽談業務的……

　　據楊世沛介紹，此次參展的16家企業是臺灣最頂尖、最優質的農產品加工廠商，帶來的農產品有經過臺灣質量最高等級CAS認證的臺灣優良農產品，展現臺灣農業新意的2017十大創新產品，象征外銷軟實力的臺灣TGA品牌產品，以及來自臺灣鄉間的農村好物產品。

　　平?？此破胀ǖ牡毓?，在這里被制作成地瓜粉、地瓜五谷棒、地瓜飲、地瓜香松、地瓜燕麥甘薯脆片……這就是“阿甘薯叔”的地瓜系列產品，將地瓜的價值發揮到極致。“阿甘薯叔”展位負責人蘇雅琴告訴記者，“阿甘薯叔”系列產品以臺灣云林縣水林鄉優質地瓜為原料，再加上阿益師的獨特料理技術，色香味俱全，而且加工過程中不添加人工防腐劑、人工色素。

　　蘇雅琴所在的展位“農村好物”品牌是今年首次參加農交會，共帶來了臺灣原生種茶、蕉心巧克力、土鳳梨醋等6款產品。“從2010年以來臺灣積極推動農村再生，成功輔導各地農村社區轉型，開啟農村產業新契機，不僅為農村注入新活力，更吸引越來越多年輕人回鄉奮斗深耕。”臺灣“農村好物”負責人徐進發告訴記者，與CAS 不同，“農村好物”是社區產業，是真正一線的農民。

　　農業是有生命的，農業是有溫度的。在徐進發看來，很多農民腳踏實地工作，卻只是在賣價值很低的原料。以臺灣花蓮的鳳梨為例，熱播綜藝節目《爸爸去哪兒2》曾在這里取景，徐進發告訴記者，最初，當地農民只是將鳳梨賣給別的企業做原料，經過我們的輔導，把鳳梨加工成鳳梨酥、鳳梨醋、鳳梨干等產品，再根據產品特點設計包裝，這樣整體價值就提高了。徐進發強調，今年展示的6款產品是從300款產品中選拔出來的，每一款背后都有它獨特的故事。

　　臺灣信義鄉農會梅子夢工廠已經是農交會的常客，梅子酒的容器如同香水瓶，酒塞宛如鉆石耀眼。梅子夢工廠總經理蕭泰升介紹，作為今年參展的主打品牌，“狂野”不同于往年推薦的低濃度梅子酒，“狂野”以“烈”為特點，由成熟度八九分的完整黃梅發酵而成，經二次蒸餾，萃取最精華之酒心，入甕熟成兩年以上，讓酒體變得更柔和、細致，口感滑順，不澀不苦，余韻則呈現出濃郁黃梅果香及特殊杏仁香氣的回甘口感。蕭泰升告訴記者，之所以將“狂野”作為今年的主打產品，主要是因為本屆農交會在北京舉辦， “北方人豪爽熱情，日常飲用醬香型、濃香型的酒比較多，50度的狂野梅醉應該符合北方人口味。”

　　TGA品牌的代表企業得意中華食品有限公司，從一家小路邊攤起家，如今已經發展為臺灣南部最大、參觀人數最多的參觀工廠。公司負責人林泳宸告訴記者，由于對大陸市場了解不足，去年他只帶了1種產品參展，今年他帶來了4種產品，希望通過展會了解大陸消費者的喜好，從而進一步改良自己的產品。

　　特色文化創意引客來

　　“來看看我們的文創產品，這個產品是土豆做的，包裝有涂鴉之感;這個焦心巧克力是用臺灣南部的芭蕉借鑒比利時的工藝生產的”。

　　文創一直是臺灣農產品的特色。抹胭脂花生，“幽幽清香蔓延舌尖，芬芳襲人”;得意中華，“隨手可得的安心味道”;農村好物，“品嘗在地物產的真，觸動農村人心的善，領略臺灣農村的美”，不僅是產品本身，產品包裝，甚至在品牌宣傳上，臺灣展區都突顯出文化創意元素。

　　獲得2017年臺灣十大創新產品銀牌獎的“福記”臺灣紅豆湯現場頗受歡迎，吃起來甜而不膩，非常清爽。福記冷凍食品股份有限公司負責人介紹，這款紅豆湯之所以能獲得十大創新產品銀牌獎，最主要在于它獨特的包裝和加工技術，用形如碗的器皿盛放，撕開就可以直接食用。而且這款紅豆湯的靈感來自于2015福州農交會，當時他看到大陸企業用碗盛放粥的創意后受到啟發。返臺后，他們就開始研究制作，做壞了5000碗紅豆湯，最終才有了這碗紅豆湯的便利包裝。

　　“食材只紅豆、糖、鹽和水這四種，沒有任何其他東西，而且目前食材的配對比例也是我們研發出最合適的、口感最好的。” 福記冷凍食品股份有限公司負責人坦言，每個簡單操作的背后都是不簡單!此次來參展主要是來找經銷商和代理商。

　　臺灣壽米屋企業總經理陳肇浩今年也帶來企業的新產品——獲得2017年臺灣十大創新產品金牌獎的米薄燒。據介紹，米薄燒是用新鮮現磨的米磨成粉制作而成。陳肇浩特別介紹了一款米薄燒伴手禮，里面除了有米薄燒外，還有在他們企業在臺灣評比中獲得名米產地總冠軍的米，這里面的米薄燒就是用冠軍米制作而成，所以這款包裝產品也被稱為“冠軍和冠軍的組合”，此外，米薄燒也有單獨包裝，薄薄的，脆脆的，咬一口下去，咔嚓一聲，就有散落的脆片掉下來。產品的外包裝是不倒翁圖案，這是一款從口感到包裝都非常適合年輕人的休閑食品。

　　記者注意到，臺灣展區每個展位前，都有一個二維碼可供游客掃描。據了解，本屆農交會實行展銷分區，展區全部采用線下體驗、線上銷售的方式，這在全國展會中尚屬首創。蕭泰升對線上購買的方式贊嘆不已，“消費者來到展位品嘗后，如果覺得不錯，可以直接掃碼購買，真的很方便。”據了解，臺灣梅子夢工廠在江蘇蘇州已經有代理點，可以直接發貨到大陸各地，消費者足不出戶便可以品嘗到正宗的臺灣梅子酒。

　　統一標識揭曉，臺創園產品集中展出

　　9月21日，在參展商家、參觀顧客、媒體記者的共同見證下，農業部辦公廳、國臺辦經濟局等有關負責人共同揭曉臺灣農民創業園(簡稱“臺創園”)的統一標識。隨著紅色幕布揭開，仿佛翠綠的幼芽破土而出，臺創園統一標識首度亮相。

　　據介紹，臺創園統一標識以破土而出的幼芽為核心元素，幼芽既代表著農業產業，蘊含臺灣農民創業的主題，又象征未來與希望，寓意美好的發展前景。幼芽右側的葉子代表臺灣，左側葉子代表臺創園所在地，兩片葉子根部相連，寓意兩岸同根同源、同宗同脈，在緊密合作下必將實現農業優勢互補、互利共贏。

　　據介紹，此次農交會，來自大陸14個省市的29家臺創園，帶來200多種產品集中亮相。展墻上，一一展示著臺創園的概況和風貌;大屏幕上，滾動播放著臺企臺商的產品推介;展臺上，展品層層疊疊、錯落有致。“珍珠”芭樂、“逗咖”發芽豆漿粉、“金鉆”綠竹筍等產品琳瑯滿目。

　　長在樹干上的紫葡萄、吊掛在枝頭的手指檸檬，放在展臺的最頂層，格外引人矚目。它們的培育者蔡志陽現場講解說，“這是手指檸檬，又叫檸檬魚子醬，它的果肉一粒粒像魚子醬一樣，別看它小，酸度卻很高……”

　　蔡志陽是標準的臺二代。2012年，家族三代從事新品種農業研究的蔡志陽離開父輩，獨自到福建漳浦創業，發展種子育苗，打破了從臺灣運輸育苗的很多常規流程，經過四年的基礎培育和技術開發，最終使種子育苗在不同的地理環境下實現培育種植。

　　此次臺創園參展產品中，有4種更是成為“明星中的明星”，被推薦競逐第十五屆農交會金獎農產品。它們分別是來自福建漳平臺灣農民創業園“喝著豆漿長大”的永福高山茶、福建漳浦臺灣農民創業園“吃出綠茶味”的巧葉酥、江蘇南通江海臺灣農民創業園的“陽光玫瑰”葡萄、黑龍江牡丹江西安區農民創業園“菌絲取自大山深處”的秋木耳。

　　近年來，臺農臺商在大陸的農業投資持續增加，企業規模、產業集聚功能和擴散效應不斷擴大。臺創園搭建起了兩岸農業產業合作的優質平臺，有效承接了臺灣農業產業轉移，培育了福建仙游萬畝甜柿等一批兩岸農業產業合作亮點。據統計，2006—2016年臺農臺商在大陸投資農林牧漁業超過10.8億元，新增臺資企業1796家。

　　兩岸農業互補性強，交流空間廣，合作潛力大，目前已經形成了寬領域、多層次、全方位的雙贏發展格局。雷劉功表示，隨著商貿需求的日益擴大，相信兩岸農業交流合作將越來越上臺階，越來越有層次，越來越代表現代農業未來發展的方向。