馬邊綠茶,是四川省樂山市馬邊彝族自治縣的著名特產。馬邊綠茶因其獨特的制作工藝,保留了鮮葉內的天然物質。其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失較少,從而形成了綠茶清湯綠葉、滋味收斂性強的特點。該茶扁平挺直,光滑勻齊,色澤嫩綠,香高持久,湯綠明亮,滋味鮮醇爽口,葉底嫩勻成朵,鮮綠明亮。
馬邊彝族自治縣地處四川盆地西南邊緣的小涼山區,縣內群峰林立,溝壑縱橫,地域差異大,有“一山分四季,四季不同天”之說,具有明顯的立體氣候特征,是一個典型的生態縣,經茶葉專家論證,馬邊彝族自治縣是中國西部地區最適宜發展名優綠茶的區域之一。2002年馬邊彝族自治縣被四川省農業廳命名為“四川省第一批優質茶葉基地”。馬邊彝族自治縣獨有的生態環境形成了“馬邊綠茶”的獨特品質。
“馬邊綠茶”于2009年7月14日獲得農產品地理標志認證。
互聯網新聞信息服務許可證10120170062
京公網安備 11010802021749號 京ICP備14010675號-1
中國農村雜志社唯一官網 版權所有 仿冒必究 轉載請注明