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涼都特產(chǎn) 水城紅心獼猴桃
時(shí)間: 來(lái)源:農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊-中國(guó)農(nóng)村網(wǎng) 作者:本刊記者徐平 字號(hào):【

  溫潤(rùn)氣候,優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)環(huán)境,成就上好品質(zhì);地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,生態(tài)、健康、美味;從種植到加工,標(biāo)準(zhǔn)化管理體系,用良心種果,讓消費(fèi)者放心;大數(shù)據(jù)時(shí)代的電商產(chǎn)業(yè)平臺(tái),讓您方便快捷地品嘗到貴州水城獼猴桃?guī)?lái)的各種美味。

  紅心獼猴桃產(chǎn)于“中國(guó)野生獼猴桃之鄉(xiāng)”——貴州省六盤(pán)水市水城縣。水城獨(dú)特的高海拔落差、高負(fù)氧離子和高溫差等地理特征和氣候環(huán)境,造就了紅心獼猴桃獨(dú)具特色的品質(zhì)和口感。水城紅心獼猴桃屬中華系,果實(shí)形狀獨(dú)特,橫截面果心紅色,沿果心較均勻地分布著放射狀血紅色條紋。紅心獼猴桃口感香甜清爽,酸度極低,營(yíng)養(yǎng)豐富。

  水城紅心獼猴桃品質(zhì)優(yōu)良,已獲農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證,被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,有“神奇美味果,紅色軟黃金”的美譽(yù),曾獲得“中國(guó)2008年北京奧運(yùn)會(huì)推薦果品”“中國(guó)2010年上海世博會(huì)指定果品”“中國(guó)(江西)果品苗木展銷會(huì)‘獼猴桃類’金獎(jiǎng)”“第十五屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”“2014年中國(guó)中部(湖南)國(guó)際農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)”等榮譽(yù),“黔宏”品牌獲2015年中國(guó)中部(湖南)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)消費(fèi)者最喜愛(ài)農(nóng)產(chǎn)品。

  生態(tài)獼猴桃變身扶貧“軟黃金”

  近年來(lái),水城縣以生態(tài)文明理念引領(lǐng)綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展,打造了百里獼猴桃產(chǎn)業(yè)園,園區(qū)由獼猴桃產(chǎn)業(yè)核心區(qū)、獼猴桃產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、獼猴桃產(chǎn)學(xué)研基地、獼猴桃產(chǎn)業(yè)深加工區(qū)、布依風(fēng)情園5個(gè)功能區(qū)組成。園區(qū)為了持續(xù)發(fā)展和壯大獼猴桃產(chǎn)業(yè),共有6萬(wàn)余畝土地實(shí)現(xiàn)資源變股權(quán),9萬(wàn)余人實(shí)現(xiàn)農(nóng)民變股東。

  水城縣對(duì)發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)行工作部署,一是大力發(fā)展產(chǎn)量高、口感好、成熟早的紅心獼猴桃,紅心獼猴桃以其多彩的果肉吸引著人們的視覺(jué)和味覺(jué),競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)突出;二是延伸產(chǎn)業(yè)鏈,大興獼猴桃加工產(chǎn)業(yè)。將獼猴桃加工成果酒和果汁等,龐大的鮮果產(chǎn)量被多樣性的衍生產(chǎn)品消化了。

  如今,水城紅心獼猴桃及其加工產(chǎn)品大放異彩,2016年,全縣獼猴桃產(chǎn)量1.27萬(wàn)噸,產(chǎn)值5.08億元,果酒、果汁加工460噸,產(chǎn)值0.52億元,神奇美味果成了水城縣百姓脫貧的“軟黃金”。

  百里獼猴桃產(chǎn)業(yè)促生態(tài)美百姓富

  前一陣子,在水城縣猴場(chǎng)鄉(xiāng)補(bǔ)那村的獼猴桃種植基地里,村里的老老少少正忙著為收獲即將成熟的獼猴桃做著準(zhǔn)備。兩年前,家庭人均收入還不足2000元的貧困戶劉凡亮告訴記者,自從種上獼猴桃后,自己的收入有了很大提高,他把土地流轉(zhuǎn)給長(zhǎng)豐公司,除了有保底分紅,每月得四五千塊錢(qián),在公司務(wù)工每年還能拿三四萬(wàn)塊錢(qián)。

  作為水城縣百里獼猴桃產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)廊的核心區(qū)域之一,猴場(chǎng)鄉(xiāng)種植了4800多畝獼猴桃,讓曾經(jīng)荒漠化、石漠化嚴(yán)重的山村又重新披上了綠衣。猴場(chǎng)鄉(xiāng)補(bǔ)那村婦代會(huì)主任謝玉橋說(shuō),現(xiàn)在村里到處山清水秀,空氣又好,以前一下雨就會(huì)塌方、路沖斷,現(xiàn)在根本不存在這些問(wèn)題。

  水城縣米籮鎮(zhèn)俄戛村通過(guò)在當(dāng)?shù)亟⒖蒲袡C(jī)構(gòu),并進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和人才培訓(xùn),為當(dāng)?shù)卮迕褡孕邪l(fā)展獼猴桃種植打開(kāi)了門(mén)路。貴州省獼猴桃產(chǎn)學(xué)研基地技術(shù)副總彭熙介紹說(shuō),現(xiàn)在使用的獼猴桃架是T形架,是在傳統(tǒng)的架上改裝的,它的架面比較寬,結(jié)的果實(shí)也比較多,每一箱T形架之間有間隙,這個(gè)間隙可以通風(fēng)、透光,可以增加果實(shí)的含糖量。俄戛村的村民謝成舉就嘗到了免費(fèi)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)帶來(lái)的甜頭,今年他種植的270多棵獼猴桃樹(shù)豐收在望,去年摘得100多斤賣了4000多元,今年學(xué)得一些新技術(shù),果樹(shù)結(jié)果比去年好,收成應(yīng)該也要比去年好得多。

  據(jù)了解,水城縣百里獼猴桃產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)廊覆蓋米籮鄉(xiāng)、猴場(chǎng)鄉(xiāng)、阿戛鄉(xiāng)等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),目前種植面積已達(dá)10.3萬(wàn)畝,產(chǎn)值近6億元。有3萬(wàn)畝瓜果涉及32650戶,其中貧困戶6524戶,平均每戶可增收6000元以上。

  大山深處紅心獼猴桃不愁銷

  隨著獼猴桃大量上市,素有“果中珍品、維C之王”美譽(yù)的水城紅心獼猴桃再一次撥動(dòng)人們的味蕾。貴州省六盤(pán)水金鈴籽農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人潘琪指著手機(jī)屏幕向記者介紹,金鈴籽公司的獼猴桃成了搶手貨,客商為什么會(huì)如此放心?果品搶手的秘訣何在?

  線上銷售成主打

  “提起水城的獼猴桃,大多數(shù)人首先想到的是猴場(chǎng)和米籮,那里交通方便,人家也愿意到地里采摘。我們公司的獼猴桃種植在北盤(pán)江邊,地勢(shì)低,光照、水分都非常充足,品質(zhì)也是專門(mén)取樣送到北京檢測(cè),口感方面絲毫不差,但名氣就小了很多。”潘琪的話透出了些許無(wú)奈。

  為了配合六盤(pán)水市委市政府“關(guān)于農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展”,獼猴桃營(yíng)銷以“互聯(lián)網(wǎng)+精準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品”為切入點(diǎn),通過(guò)在線營(yíng)銷方式向全國(guó)推廣,從而達(dá)到精準(zhǔn)扶貧的良好效果。從線下轉(zhuǎn)到線上,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷成了公司主要銷售渠道。“去年送了一些給朋友,反響不錯(cuò),很多今年都訂了,還有人直接訂了一棵樹(shù)。”潘琪說(shuō)。

  果子也有“身份證”

  基地里,一簇簇獼猴桃爬滿了鐵絲架,走進(jìn)林中細(xì)看,這里的獼猴桃居然也“持證上崗”——“我們?cè)跇?shù)上掛了個(gè)牌,上面有預(yù)訂人的名字和聯(lián)系電話,還有公司制作的二維碼,只要用手機(jī)掃碼,不需要下載第三方軟件,就能清楚地顯示出獼猴桃的基本信息,包括光照、土壤氣候、環(huán)境氣候等數(shù)據(jù)一目了然”,潘琪口中的二維碼,就是獼猴桃的“身份證”。

  獼猴桃基地工人田間作業(yè)

  “除了二維碼外,基地里還安裝了10余個(gè)高清攝像頭分片監(jiān)控,全程記錄獼猴桃成長(zhǎng)的各個(gè)階段,除草、施肥、用藥,整個(gè)過(guò)程完全透明,客商對(duì)我們很放心。”基地管護(hù)人員潘榮林說(shuō)。“依托大數(shù)據(jù),客商通過(guò)攝像頭就能看見(jiàn)我們的操作。”

  據(jù)了解,金鈴籽公司在野鐘鄉(xiāng)發(fā)射村有2000畝獼猴桃,占了野鐘鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大頭。而目前,該公司在營(yíng)銷和管理上使用的大數(shù)據(jù)物聯(lián)網(wǎng)可追溯系統(tǒng),在全縣尚屬首家。

責(zé)任編輯:程明
    
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