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　　本刊訊 (記者 曾詩淇) 5月19日，第十六屆(2018)中國畜牧業博覽會暨2018中國國際畜牧業博覽會(以下簡稱“畜博會”)在重慶國際博覽中心舉行了開幕儀式。

　　農業農村部副部長于康震、重慶市人民政府副市長李明清、農業農村部畜牧業司司長馬有祥、農業農村部獸醫局局長馮忠武、全國畜牧總站站長楊振海、中國畜牧業協會會長李希榮、美國駐華大使館農業貿易處主任馬克、荷蘭駐華大使館農業參贊施耐德、法國駐華大使館商務投資處農業食品部參贊駱朗、加拿大駐重慶總領事館總領事戴杰豪等領導，以及畜牧行業產業化龍頭企業的企業家代表共同出席了開幕式。

　　據悉，2018年畜博會以“綠色、發展、融合、創新”為主題，展位近6000個，展商數1200余家，展覽面積達13萬平方米，特裝率達到了93%，國際化率達到了20.4%，老客戶參展率已連續多年保持在90%以上，本屆達到了95.5%，創歷史新高。在中國畜牧業協會的精心組織下，畜博會與時代共同進步，成功打造了一個順應行業發展的交流平臺，現已經成為中國畜牧業領域規模最大、技術含量最高、涉及品類最廣的專業博覽會。

　　會上，第十二屆全國人大常委會副委員長、中國畜牧業協會原會長張寶文為本屆畜博會發來賀信，中國畜牧業協會會長李希榮代為宣讀。

　　農業農村部畜牧業司司長馬有祥在致辭中指出，2018年是全面貫徹落實黨的十九大精神、實施鄉村振興戰略的開局之年，也是決勝全面建成小康社會、加快現代畜牧業建設的關鍵之年，畜牧業發展面臨著新形勢新任務新要求。畜牧部門和廣大從業者要認真學習貫徹習近平新時代三農思想，堅持“優供給、強安全、保生態”的總目標，堅持“質量興農、綠色興農、效益優先”，大力推動畜牧業高質量發展。一要加快轉變生產方式，推進畜牧業“增效”。二要加快塑造產業新形態，推進畜牧業“增值”。三要加快重構新型農牧關系，推進畜牧業“增綠”。

　　開幕式上，農業農村部副部長于康震宣布“獸用抗菌藥使用減量化行動”正式啟動。

　　據了解，農業農村部緊緊牽住獸用抗菌藥這個影響動物源性食品安全的“牛鼻子”，自2018年起重點推進獸用抗菌藥使用減量化行動，于2018年4月20日發布了減量化行動試點工作方案，以蛋雞、肉雞、生豬、奶牛、肉牛、肉羊等主要畜禽品種為重點，每年組織不少于100家規模養殖場開展獸用抗菌藥使用減量化試點工作，力爭通過3年的試點工作，總結和推廣一批獸用抗菌藥使用減量化模式，逐步實現全國范圍內獸用抗菌藥用量“零增長”。此外，工作方案還明確了參加減量化行動試點養殖場應重點實施的四項工作內容，提出了減量試點成效考核評價要求，并規定對考核評價合格的養殖場，發布全國獸用抗菌藥使用減量化達標養殖場名單。

　　啟動儀式上還發布了《推進養殖業獸用抗菌藥使用減量化倡議書》，引導全體從業人員“產好藥”“用好藥”“少用藥”，切實保障畜禽產品質量安全。此外，畜博會現場還專題展示宣傳獸用抗菌藥綜合治理和獸藥產品電子追溯工作。