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北鎮葡萄扛起“特優區”大旗
時間: 來源:農產品市場周刊-中國農村網 作者: 字號:【

  300多年的栽培歷史、21萬畝的面積、36萬噸的年產量、18萬噸的鮮儲能力……在醫巫閭山腳下,一條縱貫南北52公里的葡萄經濟帶已經形成。憑借優越的自然條件、科學的產業規劃、有力的科技支撐和品牌發展戰略,遼寧北鎮市奏響了打造我國第一個“葡萄特優區”的最強音。

  北鎮山下出名果

  北鎮是我國北方葡萄種植起步較早的縣區之一,已有300多年栽培歷史。獨特的氣候環境為葡萄栽培提供了優越的自然條件。北鎮市隸屬于遼寧省錦州市,位于遼寧西部,醫巫閭山東麓,屬北溫帶半干旱季風大陸性氣候。

  醫巫閭山,今稱閭山,地處錦州市境內,為國家級自然保護區。醫巫閭山歷史悠久。相傳舜時把全國分為十二州,每州各封一座山作為一州之鎮,閭山被封為北方幽州的鎮山。周時封閭山為五岳五鎮之一。北鎮也因醫巫閭山為北方鎮山而得名。元、明、清帝王登基時,都照例到山下北鎮廟遙祭此山,故其聲名日隆,一躍而為東北名山之首。

  醫巫閭山南北長約45公里,東西寬12.5公里,最高海拔866.6米,大小山頭940多個,有效阻擋了冬季冷風的侵襲,形成了一個得天獨厚的小氣候。冬寒而長,夏熱而短,四季分明,年平均氣溫8.4℃,≥10℃有效積溫3408.3℃,年日照時數為2871小時,無霜期164天,最長達172天,果實成熟季節晝夜溫差大,達12.9℃,有利于葡萄著色和含糖量增加。北鎮區域內無工礦企業,土質通透性好,礦質微量元素含量高,為葡萄生長提供了有利的土地環境。

  目前,全市葡萄早、中、晚熟品種齊全,主要品種有巨峰、遼峰、香悅、巨玫瑰、醉金香、陽光玫瑰、綠寶等20多個,鮮食、釀酒、榨汁各類品種特色鮮明。

  鮮食鮮貯冠全國

  北鎮市委、市政府始終把葡萄產業作為農業的主導產業。市政府專門成立了葡萄產業發展領導小組,成立了葡萄學會,強化工作領導和業務指導。

  2012年,北鎮市委、市政府特聘請國內權威的葡萄產業研究機構——天津葡萄研究中心,為北鎮精心編制了《北鎮市2013-2022年葡萄發展規劃》,確定了發展方向、總體目標、區域布局、重點項目和保障措施,明確了“一帶、兩區、十二個重點項目”,為北鎮葡萄產業的發展奠定了堅實的基礎。

  2013年,北鎮葡萄通過了國家地理標識登記。2018年,北鎮入圍首批中國特色農產品優勢區。作為全國首家葡萄“特色農產品特優區”,北鎮把推動特優區建設與現代農業示范區建設相結合,同時在貫穿北鎮南北的旅游帶上,大力發展葡萄觀光園、采摘園,使農業與旅游、農業與文化、農業與技術有機結合起來。

  目前,北鎮市已形成縱貫醫巫閭山腳下南北52公里的葡萄經濟帶,種植面積21萬畝,產量36萬噸,總產值20億元,成為東北最大的葡萄生產基地、全國最大的鮮食葡萄生產基地。

  全市現建有大小恒溫冷庫4700多座,儲藏保鮮能力18萬噸以上,銷售輻射全國近30個省(區市),成為全國最大的葡萄貯藏保鮮基地。北鎮著力打造了大市、常興兩大葡萄冷鏈市場,成為集葡萄鮮儲、包裝、銷售及相關配套產業的大型物流中心,兩大市場年銷售能力達20萬噸以上。

  同時,北鎮堅持鮮食和加工并重,大力發展精深加工,構建完整產業鏈條,使從事果酒、果汁生產的企業得到迅速發展,年加工能力達到5萬噸,極大地提高了產后效益。

  目前,北鎮葡萄產業從育苗、用藥、施肥、下架,到果品包裝、鮮儲、運輸、加工以至銷售,每個環節都有專業人員和專門的企業負責管理和生產,形成了完整的產業鏈條。

  狠抓質量樹品牌

  通過嚴格執行高標準綠色生產技術,加大科技支撐力度,在品種優化、品質提升、品牌創建上下功夫,北鎮正在形成品種優良、產品優質、品牌優秀的有利格局,叫響了獨具特色的葡萄品牌。

  2016年,北鎮市成立農產品質量監管局,研建投入品監管平臺,建成遼寧省第一個縣級高標準農產品檢測中心,將全市農資經營單位、重點農事企業、生產基地、專業合作經濟組織納入網絡監管,構建“從田間到舌尖”的全程質量安全控制體系,確保葡萄產品綠色無公害,實現了葡萄質量安全可追溯和產業提質增效。

  北鎮市還與國內多家大中院校、科研單位建立技術合作關系,積極引進新品種、新技術。制定了葡萄標準化生產操作規程,實行標準化、規范化管理,重點推廣控產、套袋、病蟲害統防統治、水肥一體化管理、機械化作業等一系列優質栽培管理技術。探索改進了葡萄鮮儲技術,使貯藏保鮮技術從土窖土法保鮮發展到機械恒溫貯藏,貯藏保鮮期從60—90天延長至120—210天,損耗率由過去的25—30%下降到目前的3%以下,并且保證了貯后產品完美如初。在大力推廣設施葡萄栽培后,全市設施葡萄面積達1萬多畝,品種以著色香為主,畝產量2000—3000公斤,單價每市斤10—15元,果實成熟期為每年4月初至7月末,填補了這一時段東北無鮮食葡萄上市的空白。

  北鎮市常興鴻遠葡萄生產專業合作社建設的新型智能化溫室示范區、高科技避雨栽培技術示范區、露地優質葡萄栽培示范區、檢測物流商務功能區、葡萄文化觀賞區、休閑體驗區六大區域,更是代表著全省乃至我國北方葡萄栽培管理的最高水平。

  目前,北鎮全市有20萬畝巨峰葡萄通過國家和遼寧省綠色無公害食品認證,其中5萬畝葡萄通過國家綠色食品中心認證。以“閭山常興”“常興青巖”和“華惠幽香”為代表的北鎮綠色葡萄品牌已經打入北京、上海等地的大型超市,并遠銷港澳和東南亞地區。常興鴻遠合作社生產的“閭山常興”巨峰葡萄先后榮獲第十三屆、第十四屆中國國際農產品交易會參展農產品金獎。在2017年第十五屆中國國際農產品交易會上,“北鎮葡萄”被授予“2017中國百強農產品區域公用品牌”稱號。今年,以北鎮葡萄品牌為主,北鎮市被評為首批中國特色農產品優勢區。

責任編輯:程明
    
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