枸杞的功效與作用有很多,有養生習慣的朋友們會每天吃一些枸杞。那么,你知道每天吃多少枸杞合適嗎?同時,枸杞的吃法有很多,哪些比較好呢?在這里,小編就來為大家解答這兩個疑問,別錯過了。
枸杞的3種營養吃法
枸杞煲粥:枸杞子30?60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮為粥,再以蔥白、鹽等進行調味,每天可吃兩次,作為早晚餐食用,能起到補腎益精、養血明目、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用,久服亦可壯陽。
枸杞燉雞:燉雞時也可使用枸杞,將枸杞約15克裝入雞的腹中,蔥段、生姜、食鹽、料酒等調料適量,上屜加蓋,武火蒸2小時左右取出,去姜、蔥,加味精。飲湯食肉,可以滋補肝腎,可改善失眠多夢等癥。
枸杞肉絲:取枸杞子100克,瘦豬肉500克,青筍100克,將豬肉、青筍切絲,炒鍋燒熱加油,放入肉絲、筍絲,烹黃酒,加白糖、醬油、鹽、味精各適量,最后放枸杞子翻炒幾下即可。適用于血虛眩暈、心悸及神疲等癥。
每天吃多少枸杞合適
接下來,就來告訴你每天吃多少枸杞最好吧。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關于枸杞毒性的動物實驗證明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。
枸杞雖好,也不宜過量食用哦。
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