提到臍橙,相信很多人首先想到便是贛南臍橙。其實(shí)我們?cè)谑袌?chǎng)上買到的臍橙,有很多來(lái)自重慶奉節(jié),產(chǎn)地各不同,品質(zhì)也各有特色。
奉節(jié)縣地處秦巴山區(qū)集中連片貧困區(qū)域,是國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)重點(diǎn)縣。自漢代以來(lái)就有種植柑橘的歷史,在科學(xué)種植、宜栽盡栽的基礎(chǔ)上,今年奉節(jié)搭乘電商快車好不風(fēng)光,通過(guò)阿里巴巴旗下供應(yīng)鏈品牌“淘鄉(xiāng)甜”的賦能,這里臍橙被賣到10元一斤,而且供不應(yīng)求,成為農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的一個(gè)鮮活樣本。
黨的十九大報(bào)告指出,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,要按照產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求,建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制和政策體系,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
在“臍橙之鄉(xiāng)”奉節(jié),經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,電商已成為推動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興的引擎,實(shí)現(xiàn)從“一棵樹(shù)養(yǎng)活30萬(wàn)人”到“一棵樹(shù)致富30萬(wàn)人”的轉(zhuǎn)變。
奉節(jié)臍橙 自然天成
又到臍橙豐收季節(jié)。近日,記者驅(qū)車來(lái)到奉節(jié)縣白帝鎮(zhèn)八陣村,探訪那里的臍橙種植基地。一路上,夔門一線,長(zhǎng)江萬(wàn)里,巍巍其山,浩浩其水。身處于這樣的江山詩(shī)畫(huà)中,自然的偉力、天地的遼闊,無(wú)不給人以深切的震撼。臍橙就生長(zhǎng)在奉節(jié)縣城周邊的高山上,放眼望去,黃燦燦沉甸甸的果實(shí)掛滿枝頭,伴著橙子的清香,滿山遍野的果樹(shù)間,穿著統(tǒng)一制服的村民正在忙碌地采摘臍橙,在一片霧氣繚繞中透著清新的美。在他們看來(lái),這些沉甸甸的金色果實(shí),更像是脫貧致富的“金元寶”。
奉節(jié)縣位于三峽庫(kù)區(qū)腹心地帶,獨(dú)攬八十里長(zhǎng)江風(fēng)光,是重慶市的東大門。歷史上奉節(jié)被稱為“控帶二川,限隔五溪,據(jù)荊楚之上游,為巴蜀之喉吭”“西南四道之咽喉,吳楚萬(wàn)里之襟帶”。區(qū)境以山地為主,扼守夔門、山環(huán)水繞,形成了獨(dú)特的地形地貌和優(yōu)秀的生態(tài)涵養(yǎng)。
奉節(jié)縣峽江氣候明顯,具有“無(wú)臺(tái)風(fēng)、無(wú)凍害、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害”的三大柑橘種植生態(tài)優(yōu)勢(shì),自古就是柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),漢代時(shí)就已開(kāi)始栽培柑橘。新中國(guó)成立后,奉節(jié)縣引入華盛頓臍橙,從中選育出芽變,經(jīng)過(guò)多年的栽培試驗(yàn),形成了充分適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)的地方良種,也就是如今廣受好評(píng)的奉節(jié)臍橙。
“自然”是奉節(jié)臍橙的核心價(jià)值,奉節(jié)人給予臍橙無(wú)微不至的精心呵護(hù),選育出最適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)的臍橙品種,讓臍橙生長(zhǎng)在純凈自然的環(huán)境中,汲取著傳承悠久的歷史文脈力量,讓奉節(jié)臍橙充滿自然的生機(jī)。從選種到養(yǎng)育再到長(zhǎng)成,奉節(jié)臍橙是遵循自然、適應(yīng)自然、生長(zhǎng)自然、融合自然,納日月精華,集天地靈氣,在當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品生成方式中尤為可貴。
據(jù)介紹,近40年來(lái),奉節(jié)縣共計(jì)發(fā)展臍橙32萬(wàn)畝,產(chǎn)量30萬(wàn)噸。為實(shí)現(xiàn)戶戶有增收項(xiàng)目,人人有脫貧門路的目標(biāo),奉節(jié)縣將適宜臍橙生長(zhǎng)的區(qū)域,納入臍橙產(chǎn)業(yè)的扶貧規(guī)劃,涉及26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)167個(gè)村,9299戶3.6萬(wàn)人。在宜栽盡栽的基礎(chǔ)上,當(dāng)?shù)刈⒅貜牧康耐卣沟劫|(zhì)的提升,不斷推進(jìn)種植標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品溯源化、營(yíng)銷品牌化,積極打造“自然天成·奉節(jié)臍橙”的綠色生態(tài)品牌,實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品到商品、從商品到精品、從精品到極品的轉(zhuǎn)變。
標(biāo)準(zhǔn)化種植創(chuàng)高效益
一株果樹(shù)結(jié)出臍橙能賣多少錢?300元?500元?還是更多?在奉節(jié)白帝鎮(zhèn)八陣村,這個(gè)數(shù)額或許突破了你的想象。
扎根這片土地10多年,重慶銘陽(yáng)果業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱“銘陽(yáng)果業(yè)”)創(chuàng)始人孫開(kāi)洲對(duì)今年臍橙的收成非常滿意。“不僅收成好,而且價(jià)格高。”前不久,一場(chǎng)“聚劃算”的臍橙促銷活動(dòng),讓孫開(kāi)洲的臍橙賣到每斤10元,價(jià)格再創(chuàng)新高。更讓他稱奇的是,自家數(shù)萬(wàn)斤臍橙在24小時(shí)內(nèi)被搶購(gòu)一空,成為名副其實(shí)的“網(wǎng)紅”。
“這都得益于貼上了‘淘鄉(xiāng)甜’的品牌。”孫開(kāi)洲介紹,電商銷售渠道,自己已經(jīng)探索了很多年,旗下也創(chuàng)立了自己的品牌,但是銷路有保障了,價(jià)格卻很難有突破。去年,孫開(kāi)洲首次與阿里巴巴農(nóng)村淘寶合作,通過(guò)村淘精細(xì)化的供應(yīng)鏈管理,把優(yōu)質(zhì)的臍橙貼上阿里旗下品牌“淘鄉(xiāng)甜”,并在天貓上銷售。孫開(kāi)洲介紹,如果按照“淘鄉(xiāng)甜”臍橙的定價(jià),一株果樹(shù)最多能創(chuàng)造上千元的收益,而普通的果樹(shù)結(jié)出的臍橙只能賣到300~500元。
銘陽(yáng)果業(yè)的果園旁邊建有一個(gè)養(yǎng)牛場(chǎng)。孫開(kāi)洲告訴記者,建養(yǎng)牛場(chǎng)并不是為了養(yǎng)牛賣肉,而是為了收集牛糞。孫開(kāi)洲把牛場(chǎng)提供給附近的養(yǎng)殖戶,不收?qǐng)龅刈饨穑灰<S。他在西南大學(xué)生物學(xué)專家黃建國(guó)教授的指導(dǎo)下,對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)家肥進(jìn)行了改良,制作出一種配方農(nóng)家肥。這種配方農(nóng)家肥,在普通豬糞牛糞的基礎(chǔ)上,根據(jù)土壤的微量元素含量,做定向調(diào)整,讓土地缺啥補(bǔ)啥。就這樣,“以牛養(yǎng)地,以地養(yǎng)橙,以橙養(yǎng)人”,孫開(kāi)洲在這個(gè)躁動(dòng)的大工業(yè)社會(huì)里,重新找到了一條回歸傳統(tǒng)又加以改良的自然農(nóng)耕道路。
隨后記者參觀了銘陽(yáng)果業(yè)的臍橙加工車間,這里從分揀、稱重、貼標(biāo)到包裝,形成了一條完整鏈條。
其實(shí)作為一家深耕臍橙種植的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司,孫開(kāi)洲早就開(kāi)始了標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化種植。銘陽(yáng)果業(yè)作為當(dāng)?shù)卦圏c(diǎn),“銘陽(yáng)模式”成了推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的典型。孫開(kāi)洲介紹,“銘陽(yáng)模式”指的是“統(tǒng)籌建園、分戶管理,統(tǒng)一服務(wù)、分類實(shí)施,統(tǒng)攬經(jīng)營(yíng)、分享利益”的“三統(tǒng)三分”模式。
統(tǒng)籌建園、分戶管理:銘陽(yáng)果業(yè)整合土地資源,實(shí)行企業(yè)農(nóng)戶收益+土地不荒廢的“雙益模式”,建設(shè)臍橙高產(chǎn)實(shí)驗(yàn)田,采用“返租倒包”,實(shí)行以樹(shù)為股,保障農(nóng)戶利益。
統(tǒng)一服務(wù),分類實(shí)施:公司對(duì)會(huì)員進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),采取統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一分級(jí)“四統(tǒng)工作法”,創(chuàng)新發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。
統(tǒng)攬經(jīng)營(yíng),分享利益:公司統(tǒng)籌資源,精細(xì)分工,充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶積極性,建立平等自愿、互惠互利的經(jīng)營(yíng)體系。在銷售方面,公司建立線上線下一體化供銷服務(wù)體系。此外,公司實(shí)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目股權(quán)化改革,讓農(nóng)戶在享受國(guó)家優(yōu)惠政策的同時(shí),跟著企業(yè)分紅,其中貧困戶持股比例是一般農(nóng)戶的1.5倍。
孫開(kāi)洲表示,預(yù)計(jì)公司的2800畝果地,今年將生產(chǎn)6500噸臍橙,產(chǎn)值達(dá)到6000多萬(wàn)元,比前年增長(zhǎng)40%,其中預(yù)計(jì)“淘鄉(xiāng)甜”臍橙的銷售量達(dá)200噸,對(duì)整個(gè)臍橙的平均價(jià)格提升不少。他還稱,如今自己把所有精力都放到了種植上,銷售的事全部交給電商企業(yè)來(lái)執(zhí)行就行了。
大數(shù)據(jù)倒逼產(chǎn)業(yè)提質(zhì)
“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)都是靠天吃飯,農(nóng)民盲目種,只管數(shù)量不管質(zhì)量,導(dǎo)致很多農(nóng)產(chǎn)品滯銷,最終爛在田里。”阿里鄉(xiāng)村事業(yè)部大農(nóng)業(yè)發(fā)展部農(nóng)產(chǎn)品拓展專家王巍介紹,阿里通過(guò)電商訂單農(nóng)業(yè)的方式,幫助奉節(jié)的臍橙農(nóng)戶脫貧致富。一是通過(guò)“淘鄉(xiāng)甜”直供直銷的供應(yīng)鏈,讓奉節(jié)臍橙在當(dāng)?shù)貙?shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化,打造奉節(jié)臍橙的品牌;二是打造奉節(jié)臍橙標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,將臍橙標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)推廣到奉節(jié)臍橙的核心產(chǎn)區(qū),建設(shè)奉節(jié)臍橙全程溯源系統(tǒng);三是通過(guò)統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一品質(zhì)、統(tǒng)一物流方式,提升奉節(jié)臍橙流通、銷售、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等供應(yīng)鏈能力;四是利用村淘自身能力和螞蟻金服的互聯(lián)網(wǎng)金融資源,對(duì)當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)和優(yōu)秀農(nóng)戶提供低成本產(chǎn)業(yè)金融貸款服務(wù),支持會(huì)員企業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大生產(chǎn)。
王巍強(qiáng)調(diào),“淘鄉(xiāng)甜”作為農(nóng)村淘寶電商扶貧的重點(diǎn)項(xiàng)目,將消費(fèi)端的數(shù)據(jù)反饋到供給端,并通過(guò)技術(shù)改造,讓農(nóng)業(yè)提質(zhì)增收。據(jù)王巍介紹,“淘鄉(xiāng)甜”在奉節(jié)已經(jīng)策劃了3年,今年是正式啟動(dòng)的第一年,通過(guò)阿里平臺(tái)搜集的數(shù)據(jù),工作人員經(jīng)過(guò)分析,發(fā)現(xiàn)哪些大小、酸甜度的臍橙更容易被消費(fèi)者接受,然后倒逼農(nóng)戶和公司進(jìn)行供應(yīng)鏈改造。
此外,村淘會(huì)整合阿里全平臺(tái)的銷售渠道和資源,比如天貓、淘寶、聚劃算,甚至未來(lái)會(huì)在盒馬鮮生、天貓小店、天貓優(yōu)品等渠道,幫助奉節(jié)臍橙提高銷量。另外還會(huì)免費(fèi)定期開(kāi)展電商銷售知識(shí)培訓(xùn),幫助當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和農(nóng)戶提高電商意識(shí)和能力,學(xué)習(xí)電商銷售方法。
奉節(jié)成電商脫貧樣板縣
在1月18日召開(kāi)的“電商脫貧(重慶)高峰對(duì)話會(huì)”上,阿里巴巴宣布2018年將在全國(guó)范圍內(nèi)樹(shù)立10個(gè)電商脫貧樣板縣。奉節(jié)就是其中之一。
“奉節(jié)屬于秦巴山連片貧困區(qū)域,交通基礎(chǔ)設(shè)施比較差,物流成本高,信息閉塞,農(nóng)產(chǎn)品難以形成商品,小產(chǎn)品也難以對(duì)接大市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品銷售困難導(dǎo)致農(nóng)民增產(chǎn)不增收,面對(duì)這種窘境,我們只有另辟蹊徑、另謀出路。” 重慶市奉節(jié)縣委書(shū)記楊樹(shù)海在“電商脫貧(重慶)高峰對(duì)話會(huì)”上表示,2016年奉節(jié)成為國(guó)家網(wǎng)絡(luò)扶貧計(jì)劃的全國(guó)試點(diǎn)縣之一,在阿里巴巴及社會(huì)各界的大力支持下,借電商促扶貧、互聯(lián)網(wǎng)減貧的東風(fēng),走出了一條靠山吃山、靠水吃水、靠天吃空氣的新的發(fā)展之路。
據(jù)楊樹(shù)海介紹,僅僅用了兩個(gè)月的時(shí)間,奉節(jié)完成了全縣60個(gè)村淘點(diǎn)的選點(diǎn)、合伙人的招募培訓(xùn)、特色館的裝修布展等工作,這個(gè)效率被阿里譽(yù)為“奉節(jié)速度”。
臍橙作為當(dāng)?shù)刂鞔虍a(chǎn)業(yè)之一,利用“雙十一”、年貨節(jié)等消費(fèi)節(jié)點(diǎn),借助聚劃算等網(wǎng)銷平臺(tái),通過(guò)促銷活動(dòng),在銷售高峰期每天銷售奉節(jié)臍橙1萬(wàn)單以上,幫助果農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收5000萬(wàn)元以上,奉節(jié)臍橙價(jià)格每斤價(jià)格上揚(yáng)1.5元以上,同時(shí)帶動(dòng)臘肉、香腸、蜂蜜以及中藥材銷往全國(guó)各地。
“我們堅(jiān)持以大品牌實(shí)現(xiàn)大效益。為保障網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),從2016年開(kāi)始,我們每年拿出1000萬(wàn)余元,以網(wǎng)店信用、體系評(píng)分和銷量為依據(jù)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),確保網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和口碑,實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)品到商品、從商品到精品、從精品到極品的華麗轉(zhuǎn)身。”楊樹(shù)海說(shuō)。
重慶農(nóng)村電商蓬勃發(fā)展,不但為生活帶來(lái)巨大便利,還成為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的新生力量。來(lái)自重慶市商務(wù)委的數(shù)據(jù)顯示,目前,重慶已建成貧困村電商服務(wù)站點(diǎn)1425個(gè),貧困村覆蓋率達(dá)到74.26%。
電商不僅讓山里的“土貨”進(jìn)城,也給許多貧困戶帶來(lái)了創(chuàng)業(yè)就業(yè)機(jī)會(huì)。據(jù)統(tǒng)計(jì),重慶通過(guò)組織貧困戶開(kāi)設(shè)網(wǎng)店、發(fā)展網(wǎng)上村莊等方式創(chuàng)業(yè),3.3萬(wàn)戶貧困人口實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)就業(yè)。預(yù)計(jì)今年全年農(nóng)村電子商務(wù)交易額將突破100億元,其中幫助貧困戶銷售農(nóng)村產(chǎn)品6.1億元,帶動(dòng)3.51萬(wàn)貧困戶實(shí)現(xiàn)增收。
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