根據歷年雞蛋價格走勢不難發現,雞蛋價格的季節性有較為明顯的規律。一般而言,國慶節、中秋節后價格低點出現后,雞蛋現貨價格將逐步企穩,年末至春節前將迎來價格小高峰,中秋節前雞蛋價格一般要高于春節前。
2018年春節前高峰較往年啟動更早,持續時間也更長。主要產銷區雞蛋現貨價格在2018年1月初都逼近2017年中秋節前價格。這一方面是由于當前處在在產蛋雞存欄逐步下跌的趨勢當中,市場供應趨緊;另一方面則是部分地區受天氣影響,物流不暢推高銷區價格。
春節臨近,現貨市場已出現振蕩偏弱跡象。值得注意的是,春節之后消費斷檔,雞蛋價格將出現何種程度的回落。
從當前的存欄及補欄形勢來看,春節后出現消費斷檔的同時,也可能出現存欄低谷,供需兩端皆處于疲弱狀態,現貨價格回落至一定程度后,或將在一段時間內平穩運行。
產蛋雞存欄主要受兩方面影響:一是前期育雛雞補欄形成新的產能,二是老雞淘汰,將落后產能剔除。在育雛雞補欄方面,據估計,2017年8月至2018年2月,全國育雛雞補欄將保持在8000萬只左右。自2018年1月起,新開產育雛雞將逐漸緩解市場上小蛋緊缺的現象,對整體蛋價也有一定抑制作用。
育雛雞逐漸開產的同時,2018年一季度將迎來老雞淘汰的一波高潮。1月蛋價持續高位,導致大量養殖戶延淘老雞, 2017年12月540日齡以上老雞占總存欄的比例為2.7%,是2016年同期的1.4倍、2015年同期的2.45倍。
隨著蛋價季節性回落,預期春節前后將會出現大量的淘汰老雞。老雞淘汰量增加而育雛雞進入在產狀態也逐步增多,在產蛋雞存欄2月大概率降至谷底。此后補欄開產量將超過老雞淘汰量,總存欄將恢復性上漲。2017年補欄自8月開始走高,2018年存欄的總體趨勢也將逐漸走高,預計9月在產蛋雞存欄將達到相對高點。屆時,雞蛋供應將與中秋需求同步走高。
雞蛋1805合約經歷連續下挫,已經接近前期低點3650元/500千克。從盤面上看,期價呈現明顯的向下趨勢,但受到3650元/500千克的前低支撐,存在階段性企穩和反彈的可能,春節前價格波動加大,整體風險增加。
老雞淘汰節奏是當前市場關注的焦點。受春節消費支撐,前期雞蛋現貨價格持續高位,養殖場淘汰老雞節奏偏慢。自1月18日起,雞蛋主要產銷區價格逐漸回落?,F貨價格回落可以刺激老雞淘汰。老雞淘汰將減少雞蛋供應,對于減緩節后季節性價格下跌有較大作用。當前現貨價格下行而期貨主力合約并未繼續破位下跌,除了淘汰節奏加快之外,還反映出市場對1月以后育雛雞補欄數量的預期。
春節后降價預期逐漸在盤面呈現,市場整體仍處在偏空情緒之中。從基本面來看,對于5月合約,春節節后庫存消化完畢、供給尚在恢復之中,又有端午節消費刺激,不宜過分看空。對于9月合約,盡管有中秋節刺激,但預期供給亦處于年度高位,不宜過分看多。
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