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　　本刊訊 (記者 曾詩淇) 8月20日，2018中國西洋參產業國際高峰論壇暨“中國西洋參之都”授牌儀式大會在北京舉行，“中國西洋參之都”正式授牌山東省威海市文登區。作為全國最大的西洋參主產區，文登再添一張閃亮的城市名片。

　　據悉，大會由中國副食流通協會、山東威海市人才工作領導小組、山東威海市商務局和威海市文登區人民政府共同主辦。十一屆全國政協經濟委員會副主任、商務部原副部長張志剛，中國商業聯合會原黨委副書記、副會長安惠民，中國副食流通協會會長何繼紅以及威海市文登區領導等參加了大會。

　　張志剛表示，希望文登能夠珍惜愛護西洋參產業，積極營造有利于西洋參產業成長壯大的良好環境，扶持西洋參產業科學發展、持續發展。希望西洋參企業能夠堅持以科技為引領，以科技促創新，以科技催轉化，爭創品牌，將文登西洋參品牌越做越大。

　　何繼紅為文登獲評“中國西洋參之都”進行了現場授牌，她說，文登能夠獲得“中國西洋參之都”稱號實至名歸。

　　文登區相關領導表示，此次大會的舉辦，為文登西洋參提供了一個邁向價值鏈高端、走入千家萬戶的廣闊舞臺。希望這次大會能夠為文登西洋參與科研院所合作連接紐帶，為生產加工企業對接市場搭建平臺，為企業和客商展示品牌，加強合作和交流，共同推動國內西洋參產業更好更快發展。

　　據介紹，20世紀80年代初，文登用8粒種子引種西洋參并成為全國首個試種成功的地區，就此拉開了國產西洋參的序幕。經過近40年發展，目前文登已成為全國最大的西洋參主產區，西洋參種植面積達5.5萬畝，年出圃面積達1.5萬畝，占全國總產量的60%以上，約占世界總產量的23%。獨特的地理環境及自然資源孕育了文登西洋參獨特的品質。檢測報告顯示,“文登西洋參”主要有效成分總皂甙平均含量達6.1%，分別比進口和國標產品高出0.9和1.1個百分點，多種主要有效成分含量超美國、加拿大等原產地產品。

　　近年，文登依托得天獨厚的西洋參資源，全力培育提升集藥材種植、醫藥工業、商貿物流、康養旅游于一體的西洋參全產業鏈，成立西洋參產業技術創新戰略聯盟，整合西洋參產業鏈上下游企業、高校院所等資源，先后破解了皂苷提取、西洋參細胞“破壁”等一系列技術難題，推出了西洋參破壁粉、西洋參含片、西洋參咖啡等一系列深受市場歡迎的西洋參深加工產品。2016年建成全國首個西洋參流通追溯平臺。目前，從西洋參種子到采參再到產品全程質量追溯體系正在文登全面推行。

　　“接二連三” “強鏈補鏈”。去年文登還建成中國首家西洋參交易中心，融西洋參傳統銷售、大宗商品交易及垂直電商平臺于一體,兼顧培訓、孵化、創業、檢測、文旅等功能，為上游參農提供服務和銷售平臺，為下游客商提供品質有保障的原產地產品，構建起集現貨交易、電商及中遠期交易于一體的市場體系，文登全面向全國最大的西洋參集散地進軍。

　　文登西洋參先后獲得國家地理標志農產品登記保護，入選農業部公布的100個“2012最具影響力中國農產品區域公用品牌”。2015年，成功注冊為中國地理標志證明商標。2018年，文登再獲“山東省商標品牌示范單位”“山東農產品知名品牌目錄證書(區域公用品牌)”兩項殊榮。

　　論壇期間，中國藥文化研究會副會長畢文鋼，中國醫學科學院藥用植物研究所所長、中國中藥協會人參屬專業委員會會長孫曉波，中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所博士周振亞等專家和企業代表，就西洋參產業最新行業發展、品牌、技術、市場前景及營銷對接等重要議題進行了交流。

　　現場，文登區有關部門、單位和企業還分別與首農·產銷聯合體、中國社區商業聯盟、農水園株式會社等10多家單位進行了產銷對接和合作簽約，合作范圍涵蓋長期戰略合作、高端人才引進、產業協作、品牌建設、產銷融合等。