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與美菜同行的24小時(shí)
時(shí)間: 來(lái)源:農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊-中國(guó)農(nóng)村網(wǎng) 作者:本刊記者 毛緒強(qiáng) 字號(hào):【

  3月初,四川省攀枝花市米易縣4億斤番茄滯銷的消息在網(wǎng)絡(luò)上“炸開”,整車紅彤彤又飽滿可人的番茄被農(nóng)戶倒掉的揪心畫面,菜農(nóng)“一背簍20斤番茄只夠換一碗4元涼面”的無(wú)奈心酸,引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。而依托互聯(lián)網(wǎng)將農(nóng)村千家萬(wàn)戶的農(nóng)產(chǎn)品與城市千萬(wàn)中小餐廳連在一起的“中國(guó)生鮮電商平臺(tái)”美菜網(wǎng),將借助美菜SOS精準(zhǔn)扶貧計(jì)劃加入到這場(chǎng)“紅海行動(dòng)”中來(lái),解農(nóng)民之所急。

  最近,幾位在美菜網(wǎng)工作的好友經(jīng)常在微信上發(fā)布一些四川省攀枝花市米易縣番茄滯銷的消息,這引起了我的關(guān)注。正當(dāng)我在網(wǎng)絡(luò)上搜尋著相關(guān)信息時(shí),朋友的電話打了過(guò)來(lái)。

  “最近有沒(méi)有時(shí)間?米易縣4億斤番茄滯銷了,當(dāng)?shù)卣蛭覀兦笾肜妹啦司W(wǎng)‘我有滯銷菜’平臺(tái)銷售滯銷的番茄,我們CEO在3月13號(hào)帶隊(duì)過(guò)去,也一起去看看吧。”

  “好!什么時(shí)間出發(fā)?”我沒(méi)有過(guò)多的言語(yǔ),因?yàn)檫@樣的事情擱在誰(shuí)身上都想出一分力,何況是從事三農(nóng)宣傳工作的我呢。

  3月12日 晚

  “我們公司的員工70%

  都是過(guò)美國(guó)時(shí)間”

  按照計(jì)劃,我們要乘坐12日晚20點(diǎn)25分的飛機(jī)從北京前往成都,在成都住宿一晚后第二天一早再啟程前往攀枝花市米易縣。由于工作習(xí)慣,我早早地便來(lái)到了機(jī)場(chǎng)候機(jī),等待著與美菜網(wǎng)團(tuán)隊(duì)的匯合。

  有時(shí)候等待也不是什么壞事,可以在這段時(shí)間思考一些比較關(guān)注的問(wèn)題,畢竟跟美菜網(wǎng)CEO劉傳軍同行是對(duì)美菜網(wǎng)加深了解的難得機(jī)會(huì)。

  “不好意思,讓您久等了。”說(shuō)話的是我的好朋友孫乾,美菜網(wǎng)SOS項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,而站在她身旁,大約有一米八幾的個(gè)頭,臉上掛著樸實(shí)笑容的年輕男子則是美菜網(wǎng)的CEO劉傳軍。

  “經(jīng)常坐這么晚的飛機(jī)嗎?”我打趣地問(wèn)道。

  “明天發(fā)往北京的第三車米易番茄就要裝車了,我必須親自過(guò)去了解一下具體情況。其實(shí)做農(nóng)產(chǎn)品電商是不分黑夜白晝的,我經(jīng)常對(duì)別人說(shuō)美菜網(wǎng)70%的員工都是在過(guò)美國(guó)時(shí)間,因?yàn)樗麄冇泻芏嘀T如農(nóng)產(chǎn)品清洗分級(jí)的工作必須連夜完成,這樣才能保證工作的順利進(jìn)行。”劉傳軍說(shuō)。

  2383公里的路程因?yàn)橛淇斓慕涣鞑⒉挥X(jué)得漫長(zhǎng)。3月12日23點(diǎn)30分飛機(jī)落地成都,我們距離米易縣又近了一些。

  交流中了解到,從3月8日至3月12日,已有兩貨車愛(ài)心番茄發(fā)往北京和上海。5天中美菜共采購(gòu)米易番茄60噸。愛(ài)心番茄運(yùn)往京滬兩地后,美菜商城推出“愛(ài)心助銷米易番茄”活動(dòng),限時(shí)低價(jià)搶購(gòu)米易番茄,活動(dòng)獲得了美菜愛(ài)心餐廳的熱烈響應(yīng)。截至12日,北京、上海兩地,共有六萬(wàn)家愛(ài)心餐廳參與活動(dòng),目前首批助銷番茄已售罄。

  當(dāng)晚,我們并沒(méi)有在成都的街頭走上一走,13日一早8點(diǎn)20分,大家又要乘飛機(jī)趕往攀枝花市,再乘車去米易縣,在那里等待我們的將是一場(chǎng)“紅海行動(dòng)”。

  3月13日 中午

  “我們明知道在賠錢收購(gòu)番茄,但還是要這么做”

  在攀枝花機(jī)場(chǎng)落地后,米易縣農(nóng)牧局工作人員帶領(lǐng)我們驅(qū)車前往米易縣美菜SOS收購(gòu)基地,當(dāng)汽車駛?cè)朊滓拙硟?nèi)時(shí),道路兩旁的大棚里掛滿了已經(jīng)熟透了的番茄。

  越向山區(qū)深處進(jìn)發(fā),越是感覺(jué)到此次米易番茄滯銷的嚴(yán)重性,道路兩旁的農(nóng)田里除了零星的茄子之外基本全是無(wú)人采收的番茄,遠(yuǎn)處的河灘上時(shí)不時(shí)就會(huì)出現(xiàn)一抹刺眼的紅色,連雞舍里的雞都以番茄為食。

  到達(dá)米易縣境內(nèi)時(shí)將近中午12點(diǎn),農(nóng)牧局工作人員建議先在城里吃完午飯?jiān)仝s去基地,而劉傳軍一行堅(jiān)持要第一時(shí)間趕到基地,查看番茄收購(gòu)情況。

  美菜SOS精準(zhǔn)扶貧計(jì)劃,是美菜網(wǎng)為響應(yīng)國(guó)家扶貧號(hào)召發(fā)起的公益行動(dòng)。當(dāng)美菜扶貧應(yīng)急小組接到助銷信息后,會(huì)第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急小組,由小組相關(guān)人員趕赴農(nóng)產(chǎn)品助銷現(xiàn)場(chǎng)考察,核實(shí)完信息,會(huì)緊急開啟助銷行動(dòng)。此次緊急開啟助銷米易番茄計(jì)劃,打響了2018年“美菜SOS精準(zhǔn)扶貧計(jì)劃”的第一槍。

  當(dāng)我們到達(dá)米易縣美菜SOS收購(gòu)基地后,駐守米易基地的美菜采購(gòu)員張振琦,第一時(shí)間介紹了連日來(lái)在此地收貨的情況。

  “目前的番茄田頭收購(gòu)價(jià)在0.5元/斤,我們收購(gòu)后在美菜網(wǎng)平臺(tái)上按0.99元/斤售賣,除去人工、材料、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用,我們每賣出一斤還要陪0.6元。”張振琦說(shuō),“目前為止我們已經(jīng)收購(gòu)了80噸,今天還有20噸將要發(fā)出,這場(chǎng)‘紅海行動(dòng)’,我們必須盡全力打贏。”

  “賠錢的生意你們也做嗎?”我有些疑惑。

  “我們創(chuàng)立美菜網(wǎng)的初衷是為8億農(nóng)民謀幸福。美菜網(wǎng)現(xiàn)在的業(yè)務(wù)已經(jīng)覆蓋了近50個(gè)城市的中小餐廳,今年我們的業(yè)務(wù)可能擴(kuò)大到200多個(gè)城市,未來(lái)將達(dá)到1000多個(gè)城市,每個(gè)城市的餐廳每天都需要大量的農(nóng)產(chǎn)品。去年,我們陸續(xù)在安徽、河北、內(nèi)蒙古、四川、山東等貧困地區(qū)幫扶采購(gòu)圓蔥、土豆、西瓜、卷心菜、胡蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品近400萬(wàn)斤。像這次幫助米易銷售番茄,我們明知道在賠錢收購(gòu)番茄,但還是要這么做!因?yàn)橹挥邢裎覀冞@樣的企業(yè)參與到收購(gòu)中來(lái),才能解農(nóng)民所急,像這幾天通過(guò)美菜網(wǎng)的收購(gòu),該地番茄收購(gòu)價(jià)已從前兩天的3毛錢上漲到5毛錢。當(dāng)然除了公益性之外,這樣的行動(dòng)會(huì)有效推進(jìn)美菜的大源頭戰(zhàn)略,即在產(chǎn)地建立合作基地,保證產(chǎn)品供應(yīng),讓企業(yè)和農(nóng)戶雙方受益。”劉傳軍說(shuō)。

  3月13日 下午

  “我能感覺(jué)到她割掉番茄根的時(shí)候有多絕望”

  當(dāng)天下午,當(dāng)美菜網(wǎng)采購(gòu)人員告訴劉傳軍克朗村的徐戴銀因?yàn)榻衲甑奈骷t柿價(jià)格太低,忍痛將地里的西紅柿連根斬掉時(shí),劉傳軍堅(jiān)持要見(jiàn)一見(jiàn)她。

  “我想見(jiàn)一見(jiàn)她,卻又害怕見(jiàn)到她。害怕在二十年如一日的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)面前,力量太薄弱。”

  “去年一斤番茄賣2塊多,今年兩三毛都賣不掉,只能把番茄根割了”,徐戴銀這樣對(duì)劉傳軍說(shuō)。徐戴銀今年64歲,跟老伴一起種了兩畝地的番茄。因?yàn)榻衲甑姆褍r(jià)格太低,番茄的賣價(jià)連運(yùn)輸成本都不夠,徐戴銀忍痛將地里的番茄連根斬掉。

  “我能感覺(jué)到她割掉番茄根的時(shí)候有多絕望。”劉傳軍的表情有些無(wú)奈。

  我們?cè)谂c米易縣農(nóng)牧局工作人員聊天中了解到,米易是傳統(tǒng)的番茄種植產(chǎn)區(qū)。每年的3月份,是米易番茄收獲的季節(jié),原本是米易的番茄種植戶們最歡欣的月份。然而今年,農(nóng)戶們卻怎么也高興不起來(lái)——米易的番茄遭遇了銷售難題,往年2塊多一斤的番茄,價(jià)格一下跌到了兩三毛錢一斤。

  在米易縣,今年像徐戴銀這樣因?yàn)橘u價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵不上成本,將番茄留在地里,不再養(yǎng)護(hù)的農(nóng)戶有很多。“種一畝番茄,蓋大棚、買種、澆地、授粉、施肥……不算人工,一畝地,一年也要8000塊錢的成本,今年番茄這么便宜,我一畝地番茄才賣了不到2000塊錢,真的是賠壞了”,克朗村的番茄種植戶陳朝會(huì)稱。

  據(jù)了解,造成今年米易縣番茄銷售難的原因有兩個(gè):一方面是去年番茄價(jià)格較高,農(nóng)民扎堆種植,僅僅米易一個(gè)縣,番茄的種植面積就翻了兩番;另一方面是去年冬天天氣溫暖,造成全國(guó)各地番茄集中上市,客商根據(jù)城市位置就近采購(gòu),距離城市較遠(yuǎn)的米易縣,自然少有客商問(wèn)津。

  3月13日 晚

  “我們要針對(duì)每一種核心單品在源頭找到合作方”

  大家?guī)е林氐男那榻Y(jié)束了一天的調(diào)查,晚飯時(shí),我忽然想起了下午劉傳軍說(shuō)的大源頭戰(zhàn)略。

  “大源頭戰(zhàn)略進(jìn)展如何?”我問(wèn)。

  “目前正在按計(jì)劃開展工作。”劉傳軍說(shuō),“美菜網(wǎng)未來(lái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大,我們需要從源頭買到更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,這就需要去解決很多問(wèn)題,因此我們要針對(duì)每一種核心單品在源頭找到合作方。以大米為例,美菜網(wǎng)現(xiàn)在一年有10億元的大米銷售額,未來(lái)可能要到100億元,需要跟很多農(nóng)民合作,這就是美菜發(fā)展大源頭戰(zhàn)略的基本出發(fā)點(diǎn)。”

  據(jù)劉傳軍介紹,大源頭戰(zhàn)略的核心為兩點(diǎn):第一,將在全國(guó)尋找源頭合伙人。合伙人可以根據(jù)美菜大數(shù)據(jù)系統(tǒng)以及市場(chǎng)的需求來(lái)反饋給農(nóng)民,這樣既避免了貨不對(duì)市,又通過(guò)解決銷路問(wèn)題給予了農(nóng)民很好的保障。第二,建立基地標(biāo)準(zhǔn)。源頭合伙人,除了反饋市場(chǎng)需求,還需幫助農(nóng)民提供化肥、農(nóng)藥、種子購(gòu)買及種植的建設(shè)性意見(jiàn),給出更科學(xué)的規(guī)劃,為農(nóng)民提供全套的服務(wù),把控產(chǎn)品質(zhì)量、種植品種、種植技術(shù)等,以此來(lái)建立一套基地標(biāo)準(zhǔn)。此戰(zhàn)略,以流通為紐帶,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn),渠道有保障。

  “下一步,美菜網(wǎng)將布局大源頭戰(zhàn)略。以現(xiàn)有中央倉(cāng)為支點(diǎn),將以探索成功的標(biāo)準(zhǔn)化模式覆蓋三、四、五線城市,供應(yīng)鏈進(jìn)一步下沉。預(yù)計(jì)在未來(lái)三年內(nèi),美菜的城市端業(yè)務(wù)將覆蓋全國(guó)近千個(gè)城市,農(nóng)村源頭的布局將覆蓋全國(guó)近90%以上的縣區(qū),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行超千億規(guī)模,真正助力農(nóng)產(chǎn)品上行。”劉傳軍說(shuō)。

  在回北京的路上,我看到劉傳軍帶了兩個(gè)番茄,這是米易農(nóng)民辛勤勞動(dòng)的結(jié)晶,他帶回北京有何用我并不知道,也沒(méi)問(wèn),但我想,未來(lái)的美菜模式一定可以進(jìn)一步縮短農(nóng)村和城市的距離,助力改變中國(guó)農(nóng)業(yè),讓農(nóng)村更美好。

  記者手記

  截至記者發(fā)稿時(shí),美菜網(wǎng)已經(jīng)幫助米易銷售番茄100噸,量雖不大,但卻有力拉動(dòng)了當(dāng)?shù)胤烟镱^收購(gòu)價(jià)。

  像米易番茄滯銷等此類事件發(fā)生后,有關(guān)部門采取一些緊急應(yīng)對(duì)措施很有必要,但想要解決農(nóng)產(chǎn)品“滯銷賣難”現(xiàn)象的發(fā)生,一方面政府要加強(qiáng)引導(dǎo),調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu),讓農(nóng)民朋友知道“春天種什么對(duì)”;另一方面要努力培育品牌,提高產(chǎn)品質(zhì)量,做到“人無(wú)我有”、“人有我優(yōu)”;再就是要擴(kuò)寬銷售渠道,加快市場(chǎng)流通,在銷售層面要“線上線下”相結(jié)合,以解決農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”的難題。

責(zé)任編輯:程明
    
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