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　　山西省沁水縣有兩張響亮的名片。一是人民作家趙樹理的故鄉(xiāng);另一個是中國蜂蜜之鄉(xiāng)。2015年，成為中國養(yǎng)蜂學會授予的全國第八個蜂蜜之鄉(xiāng)。2016年“沁水刺槐蜂蜜”獲農業(yè)部農產品地理標志產品，2017年沁水荊條蜂蜜為代表的晉城荊條蜂蜜也被農業(yè)部登記為農產品地理標志產品。

　　經過多年的發(fā)展，沁水養(yǎng)蜂產業(yè)已經成為當地最具特色的農業(yè)主導產業(yè)，產業(yè)鏈日趨完善。形成了蜜蜂養(yǎng)殖、育種、蜂產品加工、流通、蜂業(yè)服務等一體化的產業(yè)體系，建立了帶動區(qū)域經濟發(fā)展和扶持農民利益的體制機制，培育了常慧、常金輝等50余戶年養(yǎng)蜂收入達10萬元以上的養(yǎng)蜂致富典型，為當地貧困戶的脫貧增收提供了產業(yè)支撐。

　　政策集聚產業(yè)興旺

　　沁水縣是“國家級生態(tài)示范縣”“全國無公害農產品標志推廣與監(jiān)管示范縣”。全縣有林面積193萬畝，森林覆蓋率48.4%，林木綠化率57.3%，被譽為“中國北方最具代表性的動植物寶庫”，蘊藏著極為豐富的蜜源資源。

　　據統(tǒng)計，全縣共有蜜、粉源植物40余科、100余種，遍布全縣所有村村莊莊，面積200余萬畝，載蜂量可達10萬箱以上。以荊條、刺槐、狼牙刺三大蜜源為主，從早春三月到晚秋10月長達8個月花期不斷，以其面積大、分布廣、蜜量大、產量穩(wěn)、質量高而聞名全國。豐富的蜜粉源資源，為沁水培植和發(fā)展養(yǎng)蜂產業(yè)提供了得天獨厚的自然條件。

　　從上世紀80年代開始，該縣就將養(yǎng)蜂業(yè)納為重點扶持產業(yè)。2011年以來，該縣出臺了系列政策，加大持續(xù)扶持力度，養(yǎng)蜂業(yè)走向了又好又快的發(fā)展之路。

　　2011年—2012年，該縣重點對養(yǎng)蜂50箱以上的規(guī)模養(yǎng)蜂戶進行扶持，養(yǎng)蜂50?100箱的，每箱扶持50元，養(yǎng)蜂100箱以上的，每箱扶持100元，兩年共發(fā)放扶持及資金300余萬元。

　　黨的十八大后，綠色發(fā)展理念為沁水縣蜂蜜產業(yè)升級賦予了新能量。2013年，該縣將扶持范圍擴大到30箱以上，對蜂農進行補貼。2015年到2016年重點對蜂農新購蜂箱進行扶持，其中當年新購蜂箱30?100套者，每套補助30元，新購100套以上者，每套補助100元，兩年共補助240余萬元。

　　2017年和2018年重點對蜂農新建標準化蜂場進行補助，凡養(yǎng)蜂200箱以上、新建占地面積1200平方米以上、蜜蜂遮雨遮陽棚300平方米以上、蜂機具及蜂產品室100平方米以上，每場補助3萬元，2017年一年共補助168萬元。

　　持續(xù)的政策引導下，全縣現養(yǎng)蜂5萬余箱，約占山西省蜂群總量的五分之一，其中，中華蜂10298箱，蜂蜜總產量2000余噸;培育出5個中小型蜂產品加工龍頭企業(yè)和38個養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，有蜂農1200余戶。其中國家級示范社1個，20余戶蜂產品購銷經營戶和1個蜜蜂良種繁育場。

　　全縣蜂業(yè)產業(yè)鏈條完整，建立了從良種供應，生產加工、倉儲物流、營銷推介等關鍵環(huán)節(jié)的產業(yè)配套服務體系，實現了產業(yè)園、加工園、流通園同創(chuàng)共建。

　　科技支撐品牌強農

　　沁水縣鴻達蜂業(yè)專業(yè)合作社組建于2007年，是全縣第一個養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，也是規(guī)模最大的專業(yè)合作社和國家級示范社，擁有全國最大的脾蜜、巢蜜、成熟蜜等優(yōu)質蜂蜜生產基地。現有社員200戶，社員養(yǎng)蜂2萬余箱。2017年，合作社實現營業(yè)收入956萬元，入社農戶收入基本在5萬元以上，收入10萬以上的農戶有50余戶。

　　產業(yè)興旺、蜂農富裕的背后，除了政策杠桿之外，沁水縣在創(chuàng)建蜂蜜產業(yè)園中，在科技支撐和品牌建設上著力，給產業(yè)園賦予了科技園的要素，注入了品牌強農的元素。

　　從2009年，沁水縣承接農業(yè)部、財政部實施的現代農業(yè)產業(yè)技術體系國家蜂產業(yè)技術綜合試驗站項目開始，該縣在與山西農科院、山西農大、中國養(yǎng)蜂學會等科研院所圍繞蜂蜜產業(yè)進行了合作共建共創(chuàng)，每年僅用于蜂農培訓的財政資金可達50萬元以上。

　　科技支撐中，該縣蜜蜂品種改良、蜂病規(guī)范化防治、蜂藥合理使用、成熟蜜、巢蜜、脾蜜等優(yōu)質高端蜂蜜生產、蜜蜂高產高效標準化飼養(yǎng)、標準化蜂場建設等各方面走到了全國前列。

　　2011年到2014年，該縣對購銷蜂農蜂產品的蜂產品企業(yè)，縣政府每公斤補貼0.5元。四年共補貼企業(yè)300余萬元。2015到2017年的三年間，該縣蜂產品電子商務企業(yè)，凡電子商務年營業(yè)額在200萬元以上者，縣財政年補助10?30萬元。該縣在打造區(qū)域公共品牌的同時，還鼓勵企業(yè)和合作社推動商品品牌建設。

　　目前該縣共有“沁河浪花”“憨老農”“金田園”等5個蜂產品商標，其中“沁河浪花”蜂蜜商標獲山西省著名商標，圣康蜂業(yè)的刺槐蜂蜜、荊條蜂蜜為國家農產品地理標志產品，成熟荊條蜂蜜獲得山西省名牌農產品，巢蜜獲得全國蜂業(yè)科技與蜂產業(yè)發(fā)展大會唯一二等獎。

　　建立機制惠民扶農

　　山西圣康蜂業(yè)有限公司是一家集蜜蜂養(yǎng)殖、蜂產品加工和銷售于一體的專業(yè)蜂業(yè)公司，也是沁水縣蜂業(yè)龍頭企業(yè)，在運營模式上注重了小農戶如何銜接現代農業(yè)的機制建設，探索創(chuàng)新出了“公司+合作社+農戶+基地”產業(yè)聯合體模式。

　　該公司建立了年加工優(yōu)質蜂蜜1000噸的蜂產品加工生產線，負責全縣蜂產品統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌出售。

　　在原料供應環(huán)節(jié)，該公司組織全縣600余戶蜂農，組建了38個蜂業(yè)專業(yè)合作社，建成了擁有蜂群4萬余箱、年可產優(yōu)質蜂蜜2000噸的優(yōu)質蜂蜜生產基地，保證原料質量。

　　合作社作為公司原料生產基地的組織者，與公司采取“訂單農業(yè)”的模式，簽訂蜂產品收購合同，確定最低市場保護價，在保證優(yōu)質優(yōu)價回收基地社員產品、確保農戶利益的同時，對基地社員實施“一低、一高、三無償、五統(tǒng)一”優(yōu)質服務。

　　“一低”即低于市場價格供應各種養(yǎng)蜂生產資料;“一高”即高于市場平均價格收購蜂產品，“三無償”即無償提供蜜蜂良種、無償提供技術服務(培訓)，無償提供市場信息;“五統(tǒng)一”即統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一產品質量標準、統(tǒng)一收購加工農產品、統(tǒng)一品牌和統(tǒng)一對外銷售產品。

　　鄭村鎮(zhèn)72歲的老蜂農韓小廣說，“公司+合作社+蜂農的機制就是好，我們專心養(yǎng)好蜂就行，一年收入十萬八萬很輕松。”

　　沁水縣還有一筆賬，縣域經濟有了新的增長點，生態(tài)和發(fā)展實現了和諧統(tǒng)一，不同的經營主體像蜜蜂一樣，分工明確，共創(chuàng)共享，一起創(chuàng)造了沁水的蜂群新經濟。

　　1月5日，沁水縣蜂蜜省級現代農業(yè)產業(yè)園成為山西省公示的20個現代農業(yè)產業(yè)園之一，這意味著，山西沁水的產業(yè)園建設踏上了新征程。