有些出人意料,農業(yè)又迎來一波互聯網改造潮。拼多多種咖啡、京東養(yǎng)豬,阿里將蔬菜水果當作今年618大促的主打品類,連亞朵也賣起了怒江的茶。
互聯網實踐者們似乎忘記五年前的潰敗。
對于農業(yè)的改造熱潮始于2014年前后,這一年巨頭如阿里巴巴,力推農村淘寶;創(chuàng)業(yè)公司如美菜網等b2b平臺、一畝田等農產品撮合平臺、本來生活等生鮮電商紛紛崛起。從業(yè)者們達成共識——打通農業(yè)的流通環(huán)節(jié)讓產地直接對接用戶,能極大提高農業(yè)效率,并帶來可觀的經濟效益。于是,在這一時期農業(yè)成為被追捧的掘金項目。
但在2016年之后,一眾“互聯網+農業(yè)”的項目紛紛沉寂下來。其原因在于,實踐之后,從業(yè)者們發(fā)現,互聯網能改造的大多是離用戶最近的分銷環(huán)節(jié),而真要深入到生產端,打通流通鏈,需要巨額投入以及漫長的時間等待。這對于喜歡賺快錢的資本和互聯網從業(yè)者們來說,并不劃算。
那么,為什么在今年“互聯網+農業(yè)”再度興起?這一波“互聯網+農業(yè)”和五年前有什么不同?
退一步講,互聯網真的改造農業(yè)了么?如果改造了,改造了什么?畢竟互聯網改造農業(yè)的口號已經喊了五六年,但即便到現在,在大眾的認知中,除了能在網上購買蔬菜水果(品質還不穩(wěn)定),出現了諸如佳沃、褚橙這種農產品品牌(價格還很貴)外,似乎并無太大變化。
不久前筆者應拼多多邀請到云南保山參訪了“多多農園”項目。本篇案例,從這個項目講起。
互聯網的新一輪農業(yè)改造
進山的路并不好走。先從保山市區(qū)坐大巴一個半小時到達潞江鎮(zhèn),再換乘SUV走七八公里的山路到叢崗村,再從叢崗村走十幾分鐘的山間土路到山頂。這時候你才能看到一片掛滿果子的咖啡林。
云南保山是中國主要的咖啡種植區(qū),盛產小粒咖啡,種植面積23.5萬畝,咖啡產量3.5萬噸,占整個云南省的四分之一,而云南占據著中國咖啡總產量的98%。
當地咖啡品質如何,眾說紛紜。當地官員說,保山咖啡頻頻在國際上得獎,足以說明其品質。咖啡從業(yè)者們則說,如今市面上的云南小粒咖啡算不上優(yōu)質,大部分拿去做了速溶咖啡。
評價矛盾的原因在于,盡管保山有優(yōu)越的自然條件,但種植和處理技術不夠精細。在保山,咖啡多為以家庭為單位的小作坊種植和處理。為了追求產量及減少人工成本,咖農很少對咖啡樹進行剪枝,在后期采摘時,為了省事,不分成熟度紅果青果一把擼下來。
云南咖啡豆面臨的問題不只是種植,還有流通中的畸形利益鏈。金融數據研究服務平臺JingData數據顯示,整個咖啡產業(yè)鏈中,種植環(huán)節(jié)占利潤的1%,加工環(huán)節(jié)占利潤的6%,流通環(huán)節(jié)占93%。提供土地、人力以及咖啡豆的生產環(huán)節(jié)幾乎成了免費勞動力。
我們將農業(yè)產業(yè)鏈進行拆分,可以分成三個環(huán)節(jié),上游的種植,中游的流通,下游的分銷。云南咖啡暴露了這個鏈條中每個環(huán)節(jié)里的主要問題,是個典型的需要被改進的農業(yè)案例:
生產環(huán)節(jié),散戶生產,缺乏標準和技術;流轉環(huán)節(jié),各個節(jié)點層層加價;最終分銷給消費者,價格奇高,而種植戶收入微薄。
根據改造環(huán)節(jié)的不同,將“互聯網+農業(yè)”的項目分類,可以分為三類:
一類切入到上游生產端,如佳沃;
一類是切入到流通環(huán)節(jié)的,如淘寶、京東;
還有一類是只做末端分銷的,如眾多生鮮電商。
有分析認為,所謂的互聯網對農業(yè)的改造大多處于下游分銷,在一定程度上方便消費者采購,但是對農業(yè)中上游的問題幾乎沒有貢獻。而相比較下游銷售,農業(yè)中上游的問題更為突出,例如生產破碎化、食品安全問題、批發(fā)販運環(huán)節(jié)過多、標準化缺失、品牌化缺失……
拼多多想要對生產端進行改造:平臺從種植到銷售全產業(yè)鏈參與,在種植上提供技術打造示范基地,在銷售提供流量扶持。
愿望很美好,但實操的難度很大。
難以越過的兩座大山
這個難度有多大?到目前所有的互聯網企業(yè)中,沒有一家做到對上游種植環(huán)節(jié)的規(guī)模化改造。
他們面前有兩座大山,一個是人才,“農業(yè)科技人才下鄉(xiāng)意愿極低,找到技術過硬又能融入農民管理農民的人才太難了。”一個是管理,“進行標準化種植,按照品質標準分級包裝,這些工作不是有錢有人就可以搞定的,最大的難點是管理中國土地和農民,這直接關系企業(yè)穩(wěn)定運營。”
在國內,翻過這兩座大山實現現代化種植的企業(yè),只有一個佳沃。佳沃是怎么做的?砸錢、試錯。
有佳沃離職高管向筆者講了兩個細節(jié):
一個是,為了吸引人才下鄉(xiāng),佳沃高薪找了幾十個本科以上學歷、農業(yè)背景的人放到山東藍莓種植基地。將1萬多畝地,以500畝為單位化成幾十個片區(qū),一個人管一個片區(qū),每個片區(qū)有百名職業(yè)農民。
另一個是,為了讓農民理解,將操作過程具象化。比如疏果,藍莓個頭越大價格越高,這需要人工將一部分藍莓花摘掉。兩花之間,最合適的距離是8厘米。為了便于農民操作,技術人員給具體成一個拳頭的距離。
但即便這樣,也沒有達到預期。“最后發(fā)現,每個人的這個手都不一樣,弄完之后,五花八門,長出來的果子有大有小。”上述高管說道。后期又改成每人發(fā)一個8厘米長的尺子,掛在手上去操作,但效果依舊不理想。
“這只是疏花,還有配比肥料、微量元素更為復雜。你是想科學種植的,但是在實際操作中你會發(fā)現,科學在當地的種植現實面前什么都不是。”他說道。
最后佳沃探索到一條路徑——“農村聯產承包責任制”。“就是這塊地承包給你,你怎么種我不管,我按照我的標準去收,達不到標準的我不要,你看著辦。突然之間,發(fā)現變了,管得比誰都好。”這更像是一個無奈之舉。
佳沃成立9年,投入大量資金,從完全租地自營到承保責任制,最終輸出了生產標準,賦予品牌價值。可你很難從全國找出再一個佳沃。對于從零開始互聯網企業(yè)來說,他需要面臨的不僅僅是資金、人才、管理等問題,也有當地政策的改變,難有企業(yè)能同時應對這三大問題。
再回到拼多多的咖啡項目。從現場采訪來看,這一項目更像是在政府指導下的扶貧項目,而不是企業(yè)出于經濟效益考慮的行為。拼多多方面坦言,多多果園的社會效益大于經濟效益。
不止拼多多,今年淘寶、京東、云集、每日優(yōu)鮮等,均對農產品進行資源傾斜,這波互聯網農業(yè)的興起,更像是社會效益的公益行為。
那互聯網們到底改造了什么?
在2014年前后出現的一批“互聯網+農業(yè)”創(chuàng)業(yè)者們,大多將目標放在流通環(huán)節(jié)。他們想讓產地直接對接用戶,減掉70%的流通成本。
農產品生產出來后要進入市場,有一個漫長的流通環(huán)節(jié)。首先是產地批發(fā)市場,然后是中轉地批發(fā)市場,再然后是銷地批發(fā)市場,最后進入零售。在實際流通中批發(fā)商層層倒手,進入零售需要五級六級。每次倒手要加價10%到20%。
對“互聯網+農業(yè)”實踐者來說,想法美麗,現實殘酷。
原因在于,其一,缺乏大規(guī)模的農業(yè)企業(yè),生產分散。需要采購者去和個體農戶、種植戶挨個采購。“為了避免這種繁瑣,即便有巨大消耗量的家樂福、沃爾瑪,也更傾向于跟大型供應商合作。”有從業(yè)者曾告訴筆者。
其二,物流成本高,尤其是涉及冷鏈。通常物流費用占其價格的20%,有些需要冷鏈物流的,費用更高。
其三、產品的標準化程度不高。受氣候、施肥、病蟲害等因素的影響,要想穩(wěn)定在一個較高水平上,難度比較大。
采購、建立或引入物流體系、配送,無一不重,哪個環(huán)節(jié)都夠這些創(chuàng)業(yè)者喝一壺的。后續(xù)我們都看到了,一大批生鮮電商扎堆出現,又迅速消失。
今天,我們再來看上述這三個問題。互聯網能解決么?
很難,但有所改進。
諸如阿里、拼多多目前在做的事情,把批量需求聚集起來提供給少數的合作社、批發(fā)商,扶持其壯大,并產生自有品牌。這樣起碼減少中轉地批發(fā)市場、銷地批發(fā)市場兩個環(huán)節(jié)。
在物流上,很多生鮮電商、B2B平臺、社交電商開始減少SKU,只打造幾款爆品,到產地直接整車采購,從而攤薄成本。也有諸如叮咚買菜、每日優(yōu)鮮,采用前置倉模式去降低物流成本。
電商在中國發(fā)展十幾年,但農產品在線上流通量不大,有數據稱,通過互聯網渠道流通的份額不足1%。即便依靠互聯網起家的佳沃、褚橙,也主要依賴線下傳統批發(fā)市場和經銷商,在新發(fā)地,一進門就能看到佳沃的廣告牌。
目前,互聯網在農業(yè)流通中只是起補充作用。
互聯網到底能做什么?
列舉以上困難之后,我們再問,“互聯網+農業(yè)”的路該怎么走?
可見的例子表明,互聯網企業(yè)在生產端難以直接組織生產,更適合的方式是提供生產技術。
如硅谷創(chuàng)業(yè)公司Plenty使用傳感器和大數據創(chuàng)造“高產”農場,號稱在相同區(qū)域內,他們的農作物產量是傳統農場的350%,而用水量僅相當于傳統農場的1%。
國內,京東2018年底在通州建了座植物工廠。官方宣稱,在技術手段的加持下,工廠內的蔬菜產量是常規(guī)種植的3~4倍,節(jié)水90%以上。
這些案例都處于試驗階段,沒有大面積推廣。
在流通端,除了縮減交易的中間環(huán)節(jié)外,互聯網更大的價值在于加速農產品品牌的形成。還是要提褚橙的例子。
2012年10月,一篇名為《褚橙進京》的報道刷屏,報道中85歲褚時健汗衫上的泥點、嫁接電商、新農業(yè)模式……當天該媒體官方微博發(fā)了文章后被轉發(fā)7000多次,褚橙一夜爆紅。
褚橙的成功主要歸結于背后有一個易于傳播的好故事,不可復制。更為可行的是,借助電商的流量傾斜,打造自有品牌。
如上文所述,包括阿里、拼多多目前在做的事情,把批量需求聚集起來,提供給少數的優(yōu)質合作社、批發(fā)商,扶持其壯大,并產生自有品牌。這對在農業(yè)領域創(chuàng)業(yè)的新農人來說是個機會。
同時,事實上,通過這篇案例,你也會發(fā)現,“互聯網”改造農業(yè)這事兒并不必然,但大的資本投入和更好解放生產力的生產方式才是提升中國農業(yè)運轉效率的真正解題思路。
最后用一組數據結尾。
有一組2014年的數據被媒體、研究機構廣泛引用:據統計,中國每年農產品及食品總規(guī)模為9.3萬億元,農資為2.2萬億元,加在一起超過10萬億元,按照2014年中國社會消費品零售總額26.2萬億元(其中電商銷售額達13億元)來算,農業(yè)產業(yè)鏈占據了半壁江山。
大食品的消費金額已經占到整個社會消費品總額的20%,而通過互聯網銷售的食品總額只占4%到5%,在互聯網銷售的農產品則更少,只占1%。
這組數據說明,互聯網農業(yè)是個十萬億級的藍海市場,有著絕好的創(chuàng)業(yè)機遇。但是農業(yè)是個特殊行業(yè),宏觀環(huán)境、政策制度、技術、資本等共同作用,參與其中需要有商業(yè)考慮,也需要一定情懷。
有些出人意料,農業(yè)又迎來一波互聯網改造潮。拼多多種咖啡、京東養(yǎng)豬,阿里將蔬菜水果當作今年618大促的主打品類,連亞朵也賣起了怒江的茶。
互聯網實踐者們似乎忘記五年前的潰敗。
對于農業(yè)的改造熱潮始于2014年前后,這一年巨頭如阿里巴巴,力推農村淘寶;創(chuàng)業(yè)公司如美菜網等b2b平臺、一畝田等農產品撮合平臺、本來生活等生鮮電商紛紛崛起。從業(yè)者們達成共識——打通農業(yè)的流通環(huán)節(jié)讓產地直接對接用戶,能極大提高農業(yè)效率,并帶來可觀的經濟效益。于是,在這一時期農業(yè)成為被追捧的掘金項目。
但在2016年之后,一眾“互聯網+農業(yè)”的項目紛紛沉寂下來。其原因在于,實踐之后,從業(yè)者們發(fā)現,互聯網能改造的大多是離用戶最近的分銷環(huán)節(jié),而真要深入到生產端,打通流通鏈,需要巨額投入以及漫長的時間等待。這對于喜歡賺快錢的資本和互聯網從業(yè)者們來說,并不劃算。
那么,為什么在今年“互聯網+農業(yè)”再度興起?這一波“互聯網+農業(yè)”和五年前有什么不同?
退一步講,互聯網真的改造農業(yè)了么?如果改造了,改造了什么?畢竟互聯網改造農業(yè)的口號已經喊了五六年,但即便到現在,在大眾的認知中,除了能在網上購買蔬菜水果(品質還不穩(wěn)定),出現了諸如佳沃、褚橙這種農產品品牌(價格還很貴)外,似乎并無太大變化。
不久前筆者應拼多多邀請到云南保山參訪了“多多農園”項目。本篇案例,從這個項目講起。
互聯網的新一輪農業(yè)改造
進山的路并不好走。先從保山市區(qū)坐大巴一個半小時到達潞江鎮(zhèn),再換乘SUV走七八公里的山路到叢崗村,再從叢崗村走十幾分鐘的山間土路到山頂。這時候你才能看到一片掛滿果子的咖啡林。
云南保山是中國主要的咖啡種植區(qū),盛產小粒咖啡,種植面積23.5萬畝,咖啡產量3.5萬噸,占整個云南省的四分之一,而云南占據著中國咖啡總產量的98%。
當地咖啡品質如何,眾說紛紜。當地官員說,保山咖啡頻頻在國際上得獎,足以說明其品質。咖啡從業(yè)者們則說,如今市面上的云南小粒咖啡算不上優(yōu)質,大部分拿去做了速溶咖啡。
評價矛盾的原因在于,盡管保山有優(yōu)越的自然條件,但種植和處理技術不夠精細。在保山,咖啡多為以家庭為單位的小作坊種植和處理。為了追求產量及減少人工成本,咖農很少對咖啡樹進行剪枝,在后期采摘時,為了省事,不分成熟度紅果青果一把擼下來。
云南咖啡豆面臨的問題不只是種植,還有流通中的畸形利益鏈。金融數據研究服務平臺JingData數據顯示,整個咖啡產業(yè)鏈中,種植環(huán)節(jié)占利潤的1%,加工環(huán)節(jié)占利潤的6%,流通環(huán)節(jié)占93%。提供土地、人力以及咖啡豆的生產環(huán)節(jié)幾乎成了免費勞動力。
我們將農業(yè)產業(yè)鏈進行拆分,可以分成三個環(huán)節(jié),上游的種植,中游的流通,下游的分銷。云南咖啡暴露了這個鏈條中每個環(huán)節(jié)里的主要問題,是個典型的需要被改進的農業(yè)案例:
生產環(huán)節(jié),散戶生產,缺乏標準和技術;流轉環(huán)節(jié),各個節(jié)點層層加價;最終分銷給消費者,價格奇高,而種植戶收入微薄。
根據改造環(huán)節(jié)的不同,將“互聯網+農業(yè)”的項目分類,可以分為三類:
一類切入到上游生產端,如佳沃;
一類是切入到流通環(huán)節(jié)的,如淘寶、京東;
還有一類是只做末端分銷的,如眾多生鮮電商。
有分析認為,所謂的互聯網對農業(yè)的改造大多處于下游分銷,在一定程度上方便消費者采購,但是對農業(yè)中上游的問題幾乎沒有貢獻。而相比較下游銷售,農業(yè)中上游的問題更為突出,例如生產破碎化、食品安全問題、批發(fā)販運環(huán)節(jié)過多、標準化缺失、品牌化缺失……
拼多多想要對生產端進行改造:平臺從種植到銷售全產業(yè)鏈參與,在種植上提供技術打造示范基地,在銷售提供流量扶持。
愿望很美好,但實操的難度很大。
難以越過的兩座大山
這個難度有多大?到目前所有的互聯網企業(yè)中,沒有一家做到對上游種植環(huán)節(jié)的規(guī)模化改造。
他們面前有兩座大山,一個是人才,“農業(yè)科技人才下鄉(xiāng)意愿極低,找到技術過硬又能融入農民管理農民的人才太難了。”一個是管理,“進行標準化種植,按照品質標準分級包裝,這些工作不是有錢有人就可以搞定的,最大的難點是管理中國土地和農民,這直接關系企業(yè)穩(wěn)定運營。”
在國內,翻過這兩座大山實現現代化種植的企業(yè),只有一個佳沃。佳沃是怎么做的?砸錢、試錯。
有佳沃離職高管向筆者講了兩個細節(jié):
一個是,為了吸引人才下鄉(xiāng),佳沃高薪找了幾十個本科以上學歷、農業(yè)背景的人放到山東藍莓種植基地。將1萬多畝地,以500畝為單位化成幾十個片區(qū),一個人管一個片區(qū),每個片區(qū)有百名職業(yè)農民。
另一個是,為了讓農民理解,將操作過程具象化。比如疏果,藍莓個頭越大價格越高,這需要人工將一部分藍莓花摘掉。兩花之間,最合適的距離是8厘米。為了便于農民操作,技術人員給具體成一個拳頭的距離。
但即便這樣,也沒有達到預期。“最后發(fā)現,每個人的這個手都不一樣,弄完之后,五花八門,長出來的果子有大有小。”上述高管說道。后期又改成每人發(fā)一個8厘米長的尺子,掛在手上去操作,但效果依舊不理想。
“這只是疏花,還有配比肥料、微量元素更為復雜。你是想科學種植的,但是在實際操作中你會發(fā)現,科學在當地的種植現實面前什么都不是。”他說道。
最后佳沃探索到一條路徑——“農村聯產承包責任制”。“就是這塊地承包給你,你怎么種我不管,我按照我的標準去收,達不到標準的我不要,你看著辦。突然之間,發(fā)現變了,管得比誰都好。”這更像是一個無奈之舉。
佳沃成立9年,投入大量資金,從完全租地自營到承保責任制,最終輸出了生產標準,賦予品牌價值。可你很難從全國找出再一個佳沃。對于從零開始互聯網企業(yè)來說,他需要面臨的不僅僅是資金、人才、管理等問題,也有當地政策的改變,難有企業(yè)能同時應對這三大問題。
再回到拼多多的咖啡項目。從現場采訪來看,這一項目更像是在政府指導下的扶貧項目,而不是企業(yè)出于經濟效益考慮的行為。拼多多方面坦言,多多果園的社會效益大于經濟效益。
不止拼多多,今年淘寶、京東、云集、每日優(yōu)鮮等,均對農產品進行資源傾斜,這波互聯網農業(yè)的興起,更像是社會效益的公益行為。
那互聯網們到底改造了什么?
在2014年前后出現的一批“互聯網+農業(yè)”創(chuàng)業(yè)者們,大多將目標放在流通環(huán)節(jié)。他們想讓產地直接對接用戶,減掉70%的流通成本。
農產品生產出來后要進入市場,有一個漫長的流通環(huán)節(jié)。首先是產地批發(fā)市場,然后是中轉地批發(fā)市場,再然后是銷地批發(fā)市場,最后進入零售。在實際流通中批發(fā)商層層倒手,進入零售需要五級六級。每次倒手要加價10%到20%。
對“互聯網+農業(yè)”實踐者來說,想法美麗,現實殘酷。
原因在于,其一,缺乏大規(guī)模的農業(yè)企業(yè),生產分散。需要采購者去和個體農戶、種植戶挨個采購。“為了避免這種繁瑣,即便有巨大消耗量的家樂福、沃爾瑪,也更傾向于跟大型供應商合作。”有從業(yè)者曾告訴筆者。
其二,物流成本高,尤其是涉及冷鏈。通常物流費用占其價格的20%,有些需要冷鏈物流的,費用更高。
其三、產品的標準化程度不高。受氣候、施肥、病蟲害等因素的影響,要想穩(wěn)定在一個較高水平上,難度比較大。
采購、建立或引入物流體系、配送,無一不重,哪個環(huán)節(jié)都夠這些創(chuàng)業(yè)者喝一壺的。后續(xù)我們都看到了,一大批生鮮電商扎堆出現,又迅速消失。
今天,我們再來看上述這三個問題。互聯網能解決么?
很難,但有所改進。
諸如阿里、拼多多目前在做的事情,把批量需求聚集起來提供給少數的合作社、批發(fā)商,扶持其壯大,并產生自有品牌。這樣起碼減少中轉地批發(fā)市場、銷地批發(fā)市場兩個環(huán)節(jié)。
在物流上,很多生鮮電商、B2B平臺、社交電商開始減少SKU,只打造幾款爆品,到產地直接整車采購,從而攤薄成本。也有諸如叮咚買菜、每日優(yōu)鮮,采用前置倉模式去降低物流成本。
電商在中國發(fā)展十幾年,但農產品在線上流通量不大,有數據稱,通過互聯網渠道流通的份額不足1%。即便依靠互聯網起家的佳沃、褚橙,也主要依賴線下傳統批發(fā)市場和經銷商,在新發(fā)地,一進門就能看到佳沃的廣告牌。
目前,互聯網在農業(yè)流通中只是起補充作用。
互聯網到底能做什么?
列舉以上困難之后,我們再問,“互聯網+農業(yè)”的路該怎么走?
可見的例子表明,互聯網企業(yè)在生產端難以直接組織生產,更適合的方式是提供生產技術。
如硅谷創(chuàng)業(yè)公司Plenty使用傳感器和大數據創(chuàng)造“高產”農場,號稱在相同區(qū)域內,他們的農作物產量是傳統農場的350%,而用水量僅相當于傳統農場的1%。
國內,京東2018年底在通州建了座植物工廠。官方宣稱,在技術手段的加持下,工廠內的蔬菜產量是常規(guī)種植的3~4倍,節(jié)水90%以上。
這些案例都處于試驗階段,沒有大面積推廣。
在流通端,除了縮減交易的中間環(huán)節(jié)外,互聯網更大的價值在于加速農產品品牌的形成。還是要提褚橙的例子。
2012年10月,一篇名為《褚橙進京》的報道刷屏,報道中85歲褚時健汗衫上的泥點、嫁接電商、新農業(yè)模式……當天該媒體官方微博發(fā)了文章后被轉發(fā)7000多次,褚橙一夜爆紅。
褚橙的成功主要歸結于背后有一個易于傳播的好故事,不可復制。更為可行的是,借助電商的流量傾斜,打造自有品牌。
如上文所述,包括阿里、拼多多目前在做的事情,把批量需求聚集起來,提供給少數的優(yōu)質合作社、批發(fā)商,扶持其壯大,并產生自有品牌。這對在農業(yè)領域創(chuàng)業(yè)的新農人來說是個機會。
同時,事實上,通過這篇案例,你也會發(fā)現,“互聯網”改造農業(yè)這事兒并不必然,但大的資本投入和更好解放生產力的生產方式才是提升中國農業(yè)運轉效率的真正解題思路。
最后用一組數據結尾。
有一組2014年的數據被媒體、研究機構廣泛引用:據統計,中國每年農產品及食品總規(guī)模為9.3萬億元,農資為2.2萬億元,加在一起超過10萬億元,按照2014年中國社會消費品零售總額26.2萬億元(其中電商銷售額達13億元)來算,農業(yè)產業(yè)鏈占據了半壁江山。
大食品的消費金額已經占到整個社會消費品總額的20%,而通過互聯網銷售的食品總額只占4%到5%,在互聯網銷售的農產品則更少,只占1%。
這組數據說明,互聯網農業(yè)是個十萬億級的藍海市場,有著絕好的創(chuàng)業(yè)機遇。但是農業(yè)是個特殊行業(yè),宏觀環(huán)境、政策制度、技術、資本等共同作用,參與其中需要有商業(yè)考慮,也需要一定情懷。
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