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“穩”字當頭下 “良田良產”須要“旱澇保收”
時間: 來源:農產品市場周刊-中國農村網 作者:文/陳廣鋒 字號:【

  調研背景

  2019年12月下旬,中央農村工作會議在北京召開,分析了當前“三農”工作面臨的形勢和任務,圍繞全面建成小康社會和打贏脫貧攻堅戰,研究部署了2020年“三農”工作。隨后召開的全國農業農村廳局長會議具體提出了2020年“三農”方面10項重點工作,其中第一項就是要“穩”字當頭,保持糧食播種面積和產量基本穩定,努力提高產能。兩次會議的召開對做好2020年“三農”工作指明了方向,明確了重點。

  針對“穩糧保供”,國家已經提出了明確的任務和要求,那么基層農村穩糧豐產的條件如何?生產一線的農民又有什么需求?帶著這個疑問,筆者在2020年春節返鄉期間探尋答案。受新冠疫情影響,沒有在老家開展大范圍的走訪調查,而是通過和農民代表座談、田間實地調查、電話微信訪談、查閱文件資料等方式開展調研,并結合本職工作,提出一些思考建議。因調研范圍有限,報告中的問題僅代表所調查區域。

  現狀調查

  我的家鄉山東省東平縣老湖鎮屬魯西丘陵地區,北靠著鳳凰山、南鄰東平湖,是一個世代以農業和漁業為主的小村莊。仍記得兒時村里的農民勤勤懇懇,日出而作、日落而息,我的父親便是其中典型一員,日復一日年復一年地從事養殖捕魚和農業生產。

  今年春節回家過年,發現村里確實變了大模樣,二層小樓鱗次櫛比、返鄉的轎車把鄉間小道堵得水泄不通、村民臉上也都洋溢著幸福笑容,無一不彰顯出在國家的利好政策下,農民越來越富、農村越來越美。

  在隨后幾天的調研中,發現農業生產狀況卻是不容樂觀,主要反映出的問題有三個,分別表現在人、水、地三方面。

  農戶種糧積極性下降。通過座談了解到,大家明確表示農業投入品成本上漲,種糧收入顯著下降,種地的“性價比”越來越低,如果算上人工則是“虧本買賣”,遠不如外出打工的效益好。特別是近年來干旱等氣象災害多發,更是打擊了農戶種植積極性。村里從事農業生產的人越來越少,大多以年齡過大無法外出打工的老年人為主,并且在一些人眼里,祖祖輩輩賴以為生的種地也變得“不甚光彩”,很多年輕人不愿從事,笑談自己的身份不是農民,而是農民工。

  灌溉設施損毀嚴重。還記得小時候,得益于完善的排灌系統,村里的耕地都是旱澇保收田。之前的灌水作業主要是由村兩委組織,利用三級揚水站抽取東平湖湖水,引水上山,然后發動群眾以村小組為單位進行輪灌,灌溉所產生的費用由村委承擔少部分后,大部分根據農戶灌水時間和面積分攤。但隨著種地經濟效益持續走低,引水灌溉之事也不了了之。缺乏資金支持,渠系更是長期得不到修繕,幾乎全部喪失了輸水功能,農戶即使想灌水也已成為奢求。

  農田糧食產能下滑。沒有了灌溉條件,村里的水澆地改為了旱地,良田退化成了望天田,土地的供糧產能,尤其是小麥產能正逐漸弱化。因為農戶更傾向于種植便于管理、可以“靠天吃飯”的農作物,如玉米、谷子等,讓本是一年收兩季的耕作制度變成了一年一季。另外,家鄉的土地以山地丘陵為主,海拔高度不一,且支離分散,難以規模化流轉進行統一種植,所以大面積的土地逐漸被閑置,有的甚至變成了荒地,導致了良田不能良產的尷尬局面。

  個人思考

  俗話說,“人勤地不懶”,農民作為農事操作者,雖然對農業生產起著主導作用,但耕地產能卻也受到了其他因素的影響,通過分析上文中三個主要生產問題,就會發現灌溉在中間起著非常重要的作用。因為種植效益差,農民種植積極性下降,不愿意開展灌溉、渠道維護等費時費工的投入,農田灌溉設施條件逐漸惡化,導致作物因缺少灌溉而影響單產,種植模式或制度逐漸改變,甚至出現耕地被迫撂荒,使當地農業生產進入了一個“惡性循環”。所以說灌溉在改變現有的生產窘境、穩定糧食種植面積和產能方面起著關鍵支撐作用,即要實現“良田良產”,須要保證田塊具備良好的灌溉條件,做到“旱澇保收”。

  相關建議

  調研中發現農民對土地仍有著深深地眷戀之情,土地因灌溉不暢而被荒置,他們也很心疼。老家的農業生產現狀也許僅是個別現象,但我們仍要居安思危,增強防患意識。放眼整個華北平原,也面臨著糧食產能和灌溉能力下降現象。據有關資料測算,自20世紀70年代大規模機井灌溉以來,華北地下水儲存量已累計虧損1800億立方米,出現了“保糧”還是“保水”的矛盾選擇。筆者結合業務工作,提出相關建議,以期能為“穩糧保供”做出貢獻。

  充分認識灌溉的重要性。灌溉是穩定糧食產能的有力保障。俗話說有收無收在于水,農業更是因水而生、因水而興。改革開放以來,我國糧食總產多年持續遞增,不僅得益于國家惠農政策以及農業技術的有效推廣,也得益于農田生產條件的改善。1978年全國有效灌溉面積僅6.7億畝,2018年有效灌溉面積增加至10.2億畝,有效灌溉面積增加52%的同時,糧食總產增加了115%,表明擴大灌溉面積增強抵御自然災害能力對提高我國糧食單產、總產起到了重要作用。

  加強農業灌溉設施建設。2019年底,國務院辦公廳印發了《關于切實加強高標準農田建設提升國家糧食安全保障能力的意見》,明確提出到2022年建設10億畝旱澇保收、節水高效、穩產高產、生態友好的高標準農田。各地應以此為契機,同步推進農業灌溉設施建設。一是建好灌溉設施。多方發動、整合資源,根據《意見》有關要求,高標準開展農業灌溉設施建設,提高灌溉供水保障能力。二是管好灌溉設施。明確建設與管理并重的原則,加快建立權責明確的灌溉設施管理維護機制體制,鼓勵農民等社會力量參與其中。三是用好灌溉設施。開展農業水價綜合改革,完善灌溉計量和簡化灌溉設施使用程序,提高灌溉設施的工作效率和效益。

  推廣高效節水技術。集成不同區域主要作物全程節水生產技術模式,加大高效節水技術的推廣應用,把過高的水資源消耗降下來,把利用效率提上去。一是推進工程節水。完善輸水渠系建設,大力推廣噴灌、滴灌、淺埋滴灌、管灌、微噴灌和測墑灌溉等高效灌溉技術,提高輸水、用水效率。二是推進農藝節水。因地制宜推廣水肥一體化,大力建設新型軟體集雨窖池等設施,配套推廣集雨節灌、覆蓋保墑、灌溉施肥等技術。三是推進結構節水。根據區域水資源特點,綜合考慮生態和經濟效益,深化農業供給側結構性改革,以水定地、以水定種、以水定產,建立適水種植結構及制度。

  協調生產生態用水。農諺道“保水就是保谷倉,積水就是積米糧”,“保水”的本質就是在“保糧”。不論是對水資源實行“掠奪性”開采保障糧食高產,還是休耕棄種、盲目改變耕作制度降低糧食產能保護水資源的做法都不可取。在“穩糧保供”背景下,“保水”應做到兩個層面,服務糧食穩產豐產。一是保住“生態水”,即減少對水資源,特別是對缺水地區地下水資源的過度開發使用,杜絕水污染現象,維持區域生態系統中的水平衡,支撐農業可持續生產。二是保住“生產水”,通過高效的農田灌排體系和配套完善的農村水利基礎設施,大力實施高效節水灌溉,讓更多農田中有可用于生產的“水”,不斷提高糧食產能,提升區域農業產業競爭力。

  假期結束返回北京時,遇到了村里一位正在修理農用機械、準備春耕生產的親戚。他笑著說道,雖然現在種地掙不了多少錢,但對農業未來發展充滿信心。作為一名“三農”工作者,我也相信在國家惠農政策的支持和村民們勤奮努力下,家鄉的土地定會煥發生機,實現良田良產。

  (作者單位:全國農業技術推廣服務中心)

責任編輯:程明
    
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