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硒鳳有“三寶”
時間:2022-02-25 02:31:56 來源:農(nóng)產(chǎn)品市場-中國農(nóng)村網(wǎng) 作者:文/向相輝 劉佳 字號:【

  來鳳縣位于湖北省西南部,處湘、鄂、渝三省交界處,因鳳凰飛臨的傳說得名“來鳳”,是中國第一個土家族自治縣。

  來鳳縣處于北緯30度和東經(jīng)110度交匯處,平均海拔680米,年平均降雨量1400毫米,日照1400小時,平均溫度15.8℃,無霜期256天,是富硒之地。

  來鳳藤茶、油茶和黃精在武陵山區(qū)及至全國享有很高美譽(yù)度,被人稱為“硒鳳三寶”。

  來鳳藤茶走出山

  中秋時節(jié),來鳳縣三胡鄉(xiāng)楊奎堂藤茶專業(yè)合作社,漫山遍野的藤茶綠浪起伏。

  “莫看這些不起眼的藤茶,這可是全縣農(nóng)民致富的寶貝呢。”來鳳縣藤茶局負(fù)責(zé)人趙正茂介紹,全縣藤茶種植面積達(dá)7.2萬余畝,年產(chǎn)值近10億元,是來鳳第一大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。

  藤茶,學(xué)名顯齒蛇葡萄,俗名莓茶、藤婆茶,生長于海拔800?1500米武陵山脈深處巖坡上。這種土家族傳統(tǒng)用于治療慢性病的野生藤蔓植物,在民間一直享有“土家神茶”“長壽茶”美譽(yù)。

  向班貴被稱為“來鳳藤茶第一人”。1996年,他在大河鎮(zhèn)擔(dān)任鄉(xiāng)村醫(yī)生時發(fā)現(xiàn),用巖坡上生長的野生藤茶治療眩暈病(高血壓)效果較好,他采集回來,曬干后放在藥袋里,為村民免費(fèi)提供。

  1999年,向班貴把藤茶送到中國藥科大學(xué)檢測,被認(rèn)定為顯齒蛇葡萄藤,內(nèi)含豐富黃酮類化合物,對心腦血管疾病、慢性咽炎等癥狀有緩解作用。“二氫楊梅素(黃酮)含量達(dá)42%,還富含十幾種氨基酸和硒元素。”向班貴至今保留著那份檢測報告。

  經(jīng)過上千次試驗與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北民族學(xué)院等高校合作,來鳳藤茶“野轉(zhuǎn)家”栽培技獲得成功。

  來鳳縣委書記李偉介紹,隨著“野轉(zhuǎn)家”技術(shù)日臻成熟,來鳳將藤茶作為農(nóng)民脫貧產(chǎn)業(yè)向前推進(jìn)。截至目前,全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、78個村、8000余農(nóng)戶從事藤茶種植,“野轉(zhuǎn)家”藤茶種植基地達(dá)7.2萬畝,全國最大。

  讓藤茶走出大山。來鳳縣不間斷組織藤茶企業(yè)參加中國國際茶業(yè)博覽會、上海國際茶文化旅游節(jié)、中國國際綠色食品博覽會等展會,開展藤茶推介、產(chǎn)銷對接,逐步擴(kuò)大藤茶影響。

  進(jìn)入832消費(fèi)平臺并作為重點產(chǎn)品予以推介,與北京字節(jié)跳動科技有限公司簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議推介,鼓勵來鳳縣藤茶經(jīng)銷企業(yè)在抖音等平臺上發(fā)布推介“來鳳藤茶”,縣領(lǐng)導(dǎo)出面為來鳳藤茶代言,參加淘寶、京東、蘇寧、抖音等直播平臺銷售活動……

  如何解決一根藤上的苦樂不均?來鳳縣與縣內(nèi)藤茶加工企業(yè)攜手,讓普葉變身。

  金祈藤茶生物有限公司以普葉為原料,開發(fā)出牙膏、含片等藤茶產(chǎn)品,形成年產(chǎn)90噸黃酮提取物、2000萬支牙膏、300萬瓶消毒液、5000萬支抹茶粉、6000萬袋袋泡茶以及高端固體飲料等生產(chǎn)能力,年產(chǎn)值可達(dá)3億元,創(chuàng)稅3000萬元,常年解決100名脫貧戶就業(yè)。

  古老油茶綻新枝

  來鳳恒貿(mào)茶油有限公司罐裝車間,工人們正在把一瓶瓶茶油裝箱,準(zhǔn)備發(fā)往北京、上海等地。

  來鳳野生油茶遍布8個鄉(xiāng)鎮(zhèn),高峰時面積達(dá)5萬畝以上,缺衣少食時代是農(nóng)民主要的食用油來源。

  茶油不僅營養(yǎng)價值高,還具有降三高的保健功能,被稱為“東方橄欖油”。

  隨著生活條件改善,來鳳野生油茶大量毀壞,低谷時不足5000畝。2009年,來鳳縣民營業(yè)主彭大波成立恒貿(mào)茶油有限公司。他投資400多萬元,開發(fā)山茶油,產(chǎn)品暢銷廣州、北京、長沙、重慶等國內(nèi)20多個大中城市。

  2015年10月,九三學(xué)社扶貧工作隊進(jìn)駐老茶村扶貧時,正為找不到扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)愁。隊員們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜蟹N植油茶的歷史,他們邀請華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)科院等單位專家進(jìn)村“拿脈問診”,專家們根據(jù)土壤、氣候特點,確定發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)。次年,老茶村種下3100畝油茶。

  資金與加工往往是特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點,如何打通其“任督二脈”?

  九三學(xué)社出資100萬元作為村集體入股資金,種植大戶投資900多萬元成立三木林專業(yè)合作社,村民們以土地入股,共同組建三木林農(nóng)業(yè)合作社。合作社統(tǒng)一生產(chǎn)管理、銷售,所得經(jīng)營收益按比例給村集體、村民分紅。

  村民務(wù)工拿工資,油茶賣給合作社,又享受分紅,幾年下來,老茶村發(fā)展3100畝油茶,并帶動周邊6個村突破1萬畝。

  油茶種植面積增加,加工銷售面臨難題,九三學(xué)社籌資新建了油茶加工廠,并引進(jìn)知名的油茶加工企業(yè)華貴食品集團(tuán)。

  按照“公司+合作社+基地+貧困戶”的發(fā)展模式,來鳳已建設(shè)油茶基地10萬余畝,帶動130個村6000多名脫貧戶增收。

  一畝黃精萬斤糧

  金秋時節(jié),陽光灑在大地上,來鳳縣翔鳳鎮(zhèn)香花村種植大戶胡文祥舉起鋤頭用力一刨,剛從土里出來的黃精,顏色比姜和土豆顯白,塊莖上密且長的根須粘著泥土。

  “你看我們種的黃精,漂亮得很!”9月13日,拍了拍表面的泥土,胡文祥雙手捧著黃精,笑得合不攏嘴。

  52歲的胡文祥,曾是一名汽車運(yùn)輸公司司機(jī),經(jīng)常跑來鳳至廣州長途客運(yùn)班線。胡文祥在廣州清平中藥材批發(fā)市場發(fā)現(xiàn),來鳳本地?zé)o人問津的黃精在廣州卻銷售火爆。

  1998年,他賣掉長途臥鋪客車,買來黃精加工設(shè)備。他以每公斤1.4?1.6元的價格收購黃精,加工后以每公斤7?8元的價格銷往廣州。幾年下來,達(dá)到年加工500噸,全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的野生黃精都賣給胡文祥。

  隨著黃精俏銷,野生黃精資源逐年減少。胡文祥意識到危機(jī),決定進(jìn)行黃精“野轉(zhuǎn)家”栽培試驗。他仿照種植天麻、魚腥草等技術(shù)培植野生黃精。2007年,50公斤野生黃精種產(chǎn)出500公斤鮮黃精。

  “一畝黃精萬斤糧。”2012年,胡文祥把黃精種植規(guī)模擴(kuò)大到20畝,并試驗黃精籽育苗。

  幾年下來,胡文祥黃精種植規(guī)模達(dá)600畝,每年采挖黃精20畝,出售黃精苗5畝,6名村民就近就業(yè)。

  來鳳縣相關(guān)部門因勢利導(dǎo),成立黃精產(chǎn)業(yè)協(xié)會,對種植黃精的大戶和貧困戶給予補(bǔ)貼,并組織種植大戶到通山、銅鼓、安化等地考察學(xué)習(xí)。

  目前,來鳳縣黃精種植大戶有50余戶,種植面積6000畝,初加工產(chǎn)品每年產(chǎn)值5000萬元。

  來鳳縣素有用白酒泡制野生黃精制作黃精酒的習(xí)俗,但因口感差一直未得到推廣。

  來鳳縣舊司鎮(zhèn)東流壩村村民鄧楚波成立湖北楚波生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司,籌資1000余萬元建成現(xiàn)代化黃精酒生產(chǎn)線。

  他與中南民族大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)等院校合作,聯(lián)合攻關(guān)改進(jìn)黃精酒和黃精干粉制作技藝,并一舉斬獲第三屆中國有機(jī)農(nóng)業(yè)大會“2017年度中國十佳有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品”稱號和第四屆國際現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)博覽會“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎”。

  校企合作讓黃精贏得榮譽(yù),也為黃精制品打開了市場。

  目前,楚波公司已生產(chǎn)11個黃精酒系列和九蒸九曬黃精干粉,產(chǎn)品暢銷北京、上海、 廣州等地,年銷售收入近2000萬元,帶領(lǐng)4鄉(xiāng)鎮(zhèn)60余農(nóng)戶增收致富。

  

責(zé)任編輯:程明
    
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