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　　2021年，畜牧業克服資源環境約束和疫情沖擊，為確保畜產品供應充足，農業農村部采取相關舉措穩定市場，目前，生豬生產恢復目標任務提前完成，質量安全保持較高水平，綠色發展取得新成效，“十四五”開局良好。

　　生豬生產提前半年恢復

　　落實生豬生產支持政策，促進生產加快恢復。實施肉牛肉羊增量提質行動，發展種草養畜，增加牛羊肉生產。強化奶源基地建設，實施振興奶業苜蓿發展行動，推進奶業振興。實施糧改飼，增加飼草料供應。預計全年肉類和奶類產量增長較快，禽蛋產量總體穩定。其中，肉類總產量以及牛羊肉、禽肉、奶類產量有望創歷史新高;生豬價格重回正常區間，畜產品市場供應價穩量足。

　　產業轉型升級步伐加快

　　大力發展標準化規模養殖，在全國范圍共創建150家以上國家級標準化示范場，支持龍頭企業帶動中小規模養殖場戶提升標準化生產水平。預計2021年畜禽養殖綜合規模化率首次達到70%，其中生豬養殖規模化率首次達到60%。做強做優飼料工業。預計全年飼料產量2.87億噸，同比增長13.5%。開展生豬屠宰企業標準化示范創建，全國合法合規生豬屠宰企業穩定在5500家左右。

　　資源化利用全面推行

　　支持120個縣整縣推進畜禽糞污資源化利用，支持首批274個項目縣糞肥還田利用，打通畜禽糞污資源化利用“最后一公里”。預計全國畜禽糞污綜合利用率超過76%。推進病死豬無害化處理與保險聯動，指導河南、山西、遼寧等地做好因災死亡畜禽無害化處理，確保“大災后無大疫”。實施獸用抗菌藥使用減量化行動，公布223家達標場名單，發揮示范引領作用。近4年來，我國獸用抗菌藥使用總量保持下降趨勢。

　　嚴格全鏈條監管

　　全面推行新版獸藥生產質量管理規范，實施獸藥、飼料和生鮮乳質量安全監測，強化獸藥殘留監控，嚴厲打擊違法違規行為。全年獸藥質量抽檢合格率97.8%，畜禽產品獸藥殘留抽檢合格率99.6%;飼料產品抽檢合格率98.2%;生鮮乳抽檢合格率99.8%，國產嬰幼兒配方乳粉市場占有率超過50%，乳品消費信心進一步提振。

　　加強非洲豬瘟防控

　　落實落細非洲豬瘟常態化防控措施，開展“大清洗大消毒”專項行動，強化產地和調運環節檢疫監管，加強高致病性禽流感、口蹄疫、布魯氏菌病等重大動物疫病和重點人畜共患病防控。在全國試行重大動物疫病分區防控，加快無疫區和無疫小區建設，降低動物疫病跨區域傳播風險。截至目前，共報告發生非洲豬瘟疫情13起，累計撲殺生豬0.35萬頭，疫情報告數和撲殺生豬數均大幅下降，疫情總體平穩可控;高致病性禽流感、口蹄疫疫情、牛結節性皮膚病等疫情總體呈點狀發生，未出現區域性暴發流行。

　　(資料來源：農業農村部)