河北涉縣旱作梯田,具有700年以上歷史,是以北方山地種植谷物、花椒為特色的旱作梯田復合生態系統。遺產地位于太行山東麓的涉縣,面積有21萬畝,其中核心區王金莊8萬余塊,1.2萬畝。梯田與地形巧妙結合,反映了古代先民與環境協同發展、天人合一的哲學思想。
河北涉縣旱作梯田系統位于河北省西南部,晉冀豫三省交界處,地處太行山東麓。涉縣境內均為山地,全縣旱作梯田總面積達21萬畝。其中,最具代表性、最具規模的梯田位于井店鎮王金莊,梯田面積1.2萬畝,分為5萬余塊,土層厚的不足0.5米,薄的僅0.2米,石堰長度近萬華里,高低落差近500米。在艱苦的自然條件下,涉縣山民探索與自然和諧共處的方法,一代代在此繁衍生息。1990年,涉縣旱作梯田被聯合國世界糧食計劃署專家稱為“世界一大奇跡”“中國第二長城”。
梯田里農林作物豐富多樣,谷子、玉米、花椒等漫山遍野,點綴在萬畝梯田里,呈現春華秋實的壯麗景象,迸發出人與自然的和諧之美,展現出震撼人心的大地藝術。連翹就是生在梯田上的主要農作物之一。當前,“涉縣連翹”為主的中藥材產業已經成為涉縣農業產業的主導產業,成為農民增收的主要途徑。
連翹栽植、利用的歷史悠久
涉縣位于河北省西南部,境內山巒相接,溝谷縱橫,形成諸多的山區生態小環境,適合中藥材生長,所產藥材色香味濃,品優質佳,享譽全國。境內生態環境好,負氧離子高,沒有大型工礦企業污染,空氣質量全年達到國家二級標準。
涉縣自古就是太行山道地藥材主產地,也是晉冀豫三省中藥材的集散地,在此貨棧云集,常年都有三地貨商往來,將三省的藥材產品銷往全國各地。
涉縣連翹栽植、利用的歷史較長,自明代就有記載。涉縣自古就有“黃花山”“黃花嶺”的地名。涉縣連翹因藥性極佳被稱為道地藥材,是國家地理標志保護產品。在民間,不僅流傳有采摘連翹治病真實案例,也有采摘連翹葉做茶的傳統,更流傳著“打老兒茶”的傳說。良好的自然資源和人文環境,造就涉縣連翹的發展。
連翹全部是生態種植方式,施有機肥。病蟲害防控依賴自然與天敵,不用化學防控。土壤不被污染,農殘及重金屬含量遠低于國家標準。森林覆蓋率達到57%,被譽為“太行山最綠的地方”。
集群發展,產業勢頭強勁
連翹廣泛分布在太行山上,野生連翹集中分布規模20萬畝,近年來,涉縣大力扶持中藥材產業發展,推廣連翹生態種植,人工種植面積達到12萬畝,現已進入掛果期,年產鮮青翹10500噸,年產值1.68億元,加上連翹初加工和茶藝制作的收入4300萬元,整個連翹產業的產值超過2.1億元,達到全縣種植業產值的22.3%。
涉縣308個行政村,182個村從事連翹種植,參與農戶3.2萬戶,參與農民8.6萬人。農戶種植連翹平均畝產鮮青翹150公斤,畝效益2400元,畝均增收1540元。
涉縣涉及連翹種植加工企業共有23家,建設省級示范園區3個,企業和農戶之間建立了穩定的利益聯結機制,確保農戶收入。其中,石家莊以嶺藥業在涉縣建立了全資子公司涉縣以嶺燕趙中藥材有限公司,流轉山場10萬畝,建設連翹種植、撫育基地;在涉縣縣城建設了占地100畝的連翹加工基地,完善連翹生產、加工鏈條。通過流轉土地、吸納農戶參與管理,解決當地農村勞動力就業,帶動了全縣連翹產業發展。
涉縣自2018年開始,就建立中藥材產品質量追溯體系,已有15家企業入駐平臺。2019年,縣級平臺融入省級平臺,涉縣成為第一批入駐河北省中藥材質量追溯體系縣之一。生態栽培,不用農藥、化肥,產品均已達到綠色產品標準;涉縣有機認證面積1萬畝,占特色產業面積的10%。涉縣連翹生態栽培,不用灌溉,節水率100%;不施化肥,有機肥使用率100%;不用化學防治病蟲害,綠色防控100%;不用農膜,土壤綠色利用率100%,土壤有機質2.0%以上。
品牌響亮,市場前景廣
涉縣高度重視品牌建設,完成了政府主導的公用品牌建設,成為全國中藥材行業最具影響力的道地品牌。指導企業注冊“涉翹”“黃花山”“大嶺道”“以嶺”“天江緣”5個商標。通過京津冀中藥材產業發展大會,大力宣傳推介,使涉縣連翹市場競爭力顯著提升,躋身全國連翹主產區,全國市場占有率達30%以上。
2019年“涉縣連翹”獲得國家知識產權局的地理標志證明商標。2018年“涉縣連翹”獲得河北省十大道地藥材,國家、省級品牌的創建,提高了涉縣連翹在全國的知名度,遠銷安國、亳州、廣州等地。
涉縣連翹產地市場秩序,已由過去小農戶采摘、小商販售賣,轉化為“企業+合作社+農戶”對接大藥企、大市場的產業化發展模式。同時,相繼開展了連翹葉茶的綜合開發利用,綠色發展已經成為連翹產業的創新高地,連翹綜合效益正在逐步提高。
涉縣參與特色產業的企業23家,其中邯鄲太行山為省級扶貧龍頭企業,河北興科、邯鄲德路康、涉縣溫村農業公司3家為市級龍頭企業。參與合作社8家,其中,惠農合作社是國家級合作社,樂農合作社是省級合作社,大南嶺、王金莊合作社是市級合作社。全縣農戶參加合作社的比重達到60%以上,農民從事特色主導產業收入占家庭經營收入的32.6%。
涉縣企業與農戶利益鏈接機制靈活多樣,涉縣以嶺、涉縣擎陽種業、河北興科等企業通過土地流轉、股份合作等形式,建立農企利益共同體,農民獲得土地流轉金、參與勞動工資、股分紅和二次利潤返還。涉縣天地網、邯鄲太行等企業采取合同訂單、服務協作方式,通過統一供種苗、統一管理,統一收購,為農民提供技術服務。
(作者單位:河北省涉縣農業農村局)
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