編者按
在水果市場競爭日趨激烈、供需結構性矛盾日益突出的背景下,廣東省的徐聞菠蘿從曾經的“藏在深閨人未識”到“一朝驚艷天下知”,變身超級網紅果,非一日之功,其品牌營銷實踐值得借鑒。
作為全國最大的菠蘿產區,廣東省徐聞縣菠蘿總種植面積35萬畝,占全國三分之一以上,年收獲鮮果約70萬噸,是名副其實的“中國菠蘿之鄉”。近年來,“徐聞喊全球吃菠蘿”等話題屢次登上各社交平臺的熱搜,創造了農產品區域公用品牌營銷上的不俗佳績。2019年,徐聞菠蘿獲得農產品地理標志認證,徐聞縣委縣政府以菠蘿作為試驗田,首創菠蘿“12221”市場體系,發力生產和市場兩端,不但破解了徐聞菠蘿“銷售難”問題,2021年更是實現了銷售價格、農戶收入、儲蓄金額、出口數量、網絡熱度、營銷影響、GDP貢獻、工作成效等8個歷史之最,使徐聞菠蘿從田間地頭的“甜蜜果”,變成千家萬戶的“致富果”,成為廣袤鄉村的“振興果”。
暖心服務助力品牌暢銷
免費入住酒店、人手一份“采購指南”、24小時接通的采購商服務熱線,實在的政務服務讓外地采購商暖在心頭。近幾年,徐聞菠蘿品牌推廣活動順利開展,關鍵的一點是各級農業農村部門轉變角色,履行 “政務+服務”職能,在采購銷售中當好“服務員”,給種植戶和經銷商當好“領路員”,這也是當地農業農村部門工作人員對新角色的詮釋。
徐聞縣全力做好菠蘿“12221”市場營銷體系建設,發布徐聞菠蘿區域公用品牌標識,成立徐聞菠蘿采購商聯盟。加強本地經紀人(代辦)隊伍建設,加大培訓力度,開展評選優秀經紀人活動,多次組織采購商到徐聞現場看貨,推薦優秀經紀人與采購商隊伍建立對接合作關系。
實干出實績。徐聞菠蘿年產值從2018年的9.8億元,攀升至2021年的22億多元,輻射帶動近5萬農戶、14.5萬勞動力增收,預計平均每戶果農增收1.2萬元。自2021年1月份上市以來,徐聞菠蘿產銷兩旺,田間收購均價約每千克3元,最高價達每千克6元,比2020年翻一番。
數字營銷擴大品牌聲量
徐聞菠蘿憑借創新云直播、云發布、云簽約、云采購、云消費、云旅游等數字營銷模式,實現銷售主動化、自動化、精準化,成功出圈。 2021年,廣東菠蘿主題曲《菠蘿的海》在全球200多個平臺上線,菠蘿的海線上音樂節開場,實現文化與農業“破圈”聯動。一系列的線上營銷策劃讓徐聞菠蘿成為“爆款”,屢屢占據熱搜榜,相關話題全網總閱讀數超30億。
如今在徐聞,電商銷售、直播帶貨等線上營銷新模式早已深入人心,在拓寬銷路的同時也進一步擴大了品牌聲量。2021年徐聞菠蘿出口到阿聯酋迪拜,實現了徐聞菠蘿出口跨境電商“零突破”。2022年廣東“菠蘿的海”百千田頭直播開鑼暨全球采購商大會在徐聞舉辦,百名網紅主播到“菠蘿的海”辦起田園大學堂,逾千名徐聞果農化身主播,一手拿鋤頭一手用手機,現場直播聲此起彼伏。
為培育會種菠蘿又會賣菠蘿的“雙棲新農人”,徐聞開展“大培訓 大擂臺 大賣場”——百名網紅千名主播菠蘿的海培訓直播,通過打造“1個網紅、10個新農人、1個團隊”的“師傅帶徒弟”幫扶模式,從借兵到練兵,從授人以“魚”到“漁”,讓菠蘿營銷形成可持續數字營銷模式。
創新推介形式拓寬銷售渠道
為讓全國更多的老百姓知道徐聞菠蘿、吃上徐聞菠蘿、愛上徐聞菠蘿,從南到北,由東至西,2021年,徐聞線下創新營銷活動影響力為歷年之最。首次開啟的橫跨14個省市的“徐聞菠蘿”高鐵專列,以蘭州為中心,依托徐蘭線和京廣線連接北京和廣州,依托商合杭高鐵線把徐聞菠蘿品牌文化輻射至東部城市。專列橫跨北京、上海、甘肅、陜西、湖北、浙江、廣東、安徽等14個省市,覆蓋西北、膠東半島、華南、中部地區和長三角經濟區。據統計,宣傳專列開通后,每天搜索量達1.54萬人次,有效拓寬徐聞菠蘿在國內市場的銷售渠道。首次舉辦“英雄武漢-溫厚徐聞”為主題的行走廣東徐聞菠蘿節,首次舉行共簽訂近1.5萬份承諾書的“萬人品控承諾”活動,讓“徐聞菠蘿”金字招牌越擦越亮。
徐聞菠蘿的美味口碑要想傳得更遠,還得靠“嘗”的人多。徐聞開展了“廣東菠蘿甜蜜中國行”品鑒活動。先后到廣州、上海、西安、蘭州、沈陽、成都、烏魯木齊、哈爾濱、深圳、北京、武漢等11個城市開展品鑒推介活動,進一步擴大了徐聞菠蘿的知名度。
啟示:區域公用品牌打造過程中,政府部門要轉變職能,強化服務,抓好產銷銜接,當好“領路員”和“服務員”。徐聞縣強化品牌營銷隊伍建設,實施品牌精準營銷,用好“兩個市場”,持之以恒做好品牌推廣,推動徐聞菠蘿品牌走入千家萬戶,走上全球餐桌,徐聞經驗值得借鑒和推廣。
互聯網新聞信息服務許可證10120170062
京公網安備 11010802021749號 京ICP備14010675號-1
中國農村雜志社唯一官網 版權所有 仿冒必究 轉載請注明