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　　谷雨前后，桑果成熟。中國人的房前屋后，通常都會有一棵桑樹。每年到了春天，孩子們就能嘗到最新鮮的桑果，有時候果實成熟了來不及采摘，時常會掉落一地。外婆便把桑果來熬制成果醬，這樣香甜的零食，可以一直吃到夏天。

　　桑葚，雖然算不上是名貴佳果，但它卻濃縮著無數人童年記憶中美好的味道，因而成為一代又一代人們的恩寵。

　　桑，是一個古老的物種，在距今七千多萬年前的早白堊紀時就存活于世。

　　桑科植物，在我們這個星球上分布廣泛，原產于地中海沿岸的無花果、印度的菠蘿蜜、太平洋群島的面包樹、亞熱帶地區常見的榕樹、令人聞之色變的見血封喉樹，還有釀酒的重要原料啤酒花等，都是桑樹的近親。

　　從南到北，廣袤的中國內陸曾經自然生長著大片的野生桑樹，上古時期先民在桑林里男女幽會和祭神求雨。《詩經》中有一首作品描繪了美人采桑場景，春日載陽,有鳴倉庚。

　　中國最早的文字甲骨文中，“桑”，描畫的就是一棵樹，上有樹冠，下有樹根，枝葉茂盛。

　　廣東，地處嶺南，高山峻嶺阻擋住了來自北方的寒冷氣流，北回歸線穿越其境，熱烈的陽光、溫和濕潤的氣候，催生了荔枝、香蕉、木瓜、菠蘿還有桑葚等品種繁多的水果。

　　珠江三角洲水網密布，縱橫交錯，早就是“田稻再熟、桑蠶五收”的豐腴富饒之地，漢代已有種桑、飼蠶、絲織的活動，唐代各地商人和外國人都相繼來廣州貿易，販運絹絲。

　　桑基魚塘。“塘基上種桑、桑葉喂蠶、蠶沙養魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑”,這種傳統的農業生態循環模式,至今還散發著勃勃生機。

　　桑葉宴是廣東順德人的創新發明。用新鮮桑葉包裹做成的“桑葉卷”，鯪魚肉與桑葉合烹而成的“春花餅”，用桑果醬焗的排骨，“黑木耳桑葉魚線”“桑葉剁肉餅”“桑葉豆腐”“椒鹽桑葉蝦”“上湯桑葉”……或鮮香，或咸鮮，有酸甜、有微辣,使席面上的菜式多味多型，多姿多彩。

　　中國人常用桑梓形容故鄉，一席桑葉宴，也飽含著濃郁的故鄉情思。

　　徽州，在中國的地理版圖中是一個過往的存在，它地處安徽、江西和浙江三省交界之處，外有崇山峻嶺，內有沃土桑田。新安江自西向東串起一個個古老的村鎮，這片山限壤隔之地成為山水逶迤、田疇交織的世外桃源。自漢代以來，為了躲避中原的戰火和災難，大量士族和百姓紛紛遷徙至此，他們挖塘蓄水、筑壩攔洪，植桑養蠶，在“粉墻黛瓦馬頭墻”徽派建筑映襯下，造就了一派“小橋流水人家”的別致風情。

　　隨著春夏秋冬時序流轉，徽州人有時背著竹簍進山挖掘冬筍，有時在村邊的溪水里釣魚，一碗冬筍炒肉和一盤小河魚炒辣椒，都是日常飲食中最好的下飯菜;佐餐的酒，則是采摘桑葚用古法浸泡封存而成。人生的風輕云淡，一半煙火一半清歡，都沉淀在時光造就的佳釀之中。

　　世界上最早的生態農業模式“桑基魚塘”，起源于中國太湖地區，這里處于中國第一大經濟區長江三角洲的中心區域，為上海、杭州、南京三大城市的腹地。氣候類型為亞熱帶季風性氣候，生態類型為低洼濕地生態系統，是典型的江南水鄉。

　　自春秋戰國時期開始，至今2500多年的漫長歲月里，由于中原地區戰亂不斷，北方老百姓多次南遷，國家經濟重心也開始南移，這一區域開始大規模開墾，形成湖光瀲滟,桑葉沃若的生態景觀，漁民們日出養魚喂蠶，日落點燈織布，延續著一種古老的生活方式。

　　南潯，自古出產優質的絲綢織物，當地人用蠶絲織制成“薄如蟬翼,輕似晨霧”的綾絹，南宋時已遠銷海外,被譽為“東方絲織工藝之花”。

　　浙江湖州東南部，在桑樹和稻田之間，隱藏著一處輝煌燦爛的文化遺址 —— “錢山漾遺址”。這里出土了距今4700年左右的家蠶絲織物，有絹片、絲線、絲帶、絲繩等，是中國迄今發現的人類史上年代最早的絲織品，被譽為“世界絲綢之源”。

　　桑蠶文化，在這片湖澤交匯的靈秀水土上，為中國的歷史版圖創造出一片新天地，在鐘靈毓秀的江南一隅,定格出一片繁華。

　　北京，是一座有著二千多萬人口的現代化大都市，林立的高樓大廈和密集的居民小區間，偶爾會有一片低矮的傳統四合院保護區，但院內種植的大都是海棠、石榴和柿子等植物，鮮見桑樹的蹤影。

　　唯有緊鄰紫禁城的北海公園東北角，一處幽靜的皇家遺跡中，分布著一片濃密的桑林，這里就是先蠶壇，清朝皇帝的后妃祭祀蠶神的地方。

　　每年春天，皇帝率百官去先農壇祭拜農神，祈求風調雨順;皇后和妃嬪則要到先蠶壇舉行“親蠶”大典，所謂“天子親耕，王后親蠶”，這種儀典在中國延續了數千年之久。

　　大清王朝最著名的一次“親蠶禮”，主角是乾隆皇帝的皇后富察氏，她身穿精美的禮服，在眾多妃嬪、公主、福晉和女官的陪同下，完成采桑、獻繭等一系列禮儀，由宮廷畫師郎世寧領銜創作的《孝賢純皇后親蠶圖》，如實記錄了當時的盛況。

　　蠶，是一種令人驚奇的變態昆蟲，從一粒細微的蠶卵開始，孵化成蟻蠶，就如生命的誕生，經過幾眠幾起后終于成蛹，類似生命起落沉浮后終于歸零，但它并未由此終結，竟然化為蛾破繭而出，同時還產下蠶卵，開始一輪新的生命循環。 蠶以桑葉為食，本來是桑樹的天敵，與桑樹相伴相生，也因此與人類相遇相識，從而深刻地改變了地球的生態和人類的歷史。

　　人類是怎樣發現桑蠶吐絲的奧秘，并因此腦洞大開，制就精美絕倫的絲綢來的呢?

　　原始先民可能是在野生桑林里采食蠶蛹或是占卜，他們切割、撕開蠶繭使得絲纖維松散開來，或者是蠶繭在自然的雨水浸泡中導致絲纖維分解，種種機緣使得人們對蠶結繭、繭抽絲這一自然過程有了直觀的認識。進而嘗試將蠶絲纖維編織成帛，從此開啟人類文明的錦繡華章。

　　四川，自古為天府之國，川人主要住在盆地區域，北有秦嶺阻擋寒冷氣流，周邊有高山鎖住濕霧，多陰雨、少霜雪，適合各種動植物的生長，也使女生們的皮膚異常白嫩。

　　蜀漢時期丞相諸葛亮力扶農桑，各市大街小巷到處是織布機的聲音，蜀錦成為與南京云錦、蘇州宋錦、廣西壯錦并列的中國四大名錦。

　　如今，諸多城市的街頭巷尾，都能看見身穿漢服的男生女生結伴而行，一個新興的文化消費市場正在快速成長。成都有近7萬名漢服熱愛者，有聞名全國的“漢服一條街”，聚集了諸多知名漢服品牌，繼熊貓、火鍋、麻將之后，成都又有了一張新名片：漢服之都。

　　漢服，是漢民族傳統服飾的統稱，又稱漢衣冠、漢裝、華服等，多采用桑蠶織物為材料。

　　當小時，是一位在漢服圈頗有名氣的成都姑娘，作為一名攝影師，她對“國風”十分偏愛。一個偶爾的機緣，有朋友邀請她去尼泊爾拍攝婚紗照，為了不落俗套，當小時向好友提出了以“漢服”為主題的想法，沒想到這組照片一出來就刷爆了網絡。當小時這才意識到漢服的魅力如此之大，正是這次“意外”的拍攝，讓她對文化的力量有了新的認知。

　　當小時發起了“跟著漢服去旅行”的活動，眾多熱愛漢服的男男女女紛紛參與進來，在中國大陸的名勝古跡合影打卡，日本東京、奈良，泰國、韓國、俄羅斯、印度、希臘、羅馬、布拉格、巴黎……世界各國的主要城市都有他們穿著漢服驚鴻一瞥的身影，“一直在高速發展的現代中國，依然有像我一樣一直喜歡傳統文化的年輕人，以微薄之力，帶著漢服去旅行，去感受別國是什么樣，也是為了讓我們記得我們是誰。”

　　上海，人稱“魔都”。不僅是中西文化交融的國際性大都市，也是21世紀海上絲綢之路的門戶，旗袍相伴著滬上女性的花樣年華。

　　2020年底，上海明珠美術館舉辦了一場“以花之名”當代藝術群展，參展藝術家徐冰和梁紹基兩人不約而同，都選擇了以桑蠶為主題的作品，疫情對人類社會的沖擊，使得他們重新思考自然與生命的意義。

　　徐冰用新鮮的桑樹枝插成一個巨大花束，任幾百條蠶在樹枝上啃食桑葉，茂盛的桑葉經過啃食只留下枝條，蠶兒陸續在枝干上吐絲作繭，金銀色的蠶繭逐漸地布滿枝干，花束由蔥綠茂盛蛻變為另外一種艷麗的景觀。

　　出生于上海的藝術家梁紹基，卻喜歡隱居在云霧繚繞的天臺山，他靜心養蠶三十多年，創造了一系列以蠶的生命歷程為媒介的作品，“一只蠶繭就是一個宇宙，一根蠶絲就是一條生命線。”在梁紹基看來，蠶之思，乃是讓藝術重新返回自然，這也是人類的歸家與返鄉。梁紹基的裝置作品《火之祭》，營造出仿佛蝴蝶用生命在祭奠的感覺，也是它們從消亡到重生的過程。

　　從桑蠶化蝶新生的歷程，人類可以領悟生命由衰而復榮和由敗而復興的輪回奧秘，或許，這也昭示一個古老東方文明的過去、現在與未來。