編者按:“品香在古代是與掛畫、品茶、插花并列的四般閑雅之事。香在臺灣不僅是禮佛之供養(yǎng),也代表一種生活方式。大陸傳統(tǒng)文化正在復(fù)興,代表臺灣生活美學(xué)的臺灣香道文化不應(yīng)缺席,值得借此東風(fēng),獲得更多發(fā)展。”在大陸制香的臺灣“香叔”金于峰表示,希望自己所做的“味道生意”能讓每個人找到適合自己的味道,并以“香”為橋梁,讓更多兩岸年輕人透過香文化更加了解彼此共通的中華傳統(tǒng)文化。
與香打交道十多年的臺青金于峰,在臺灣香文化產(chǎn)業(yè)頗有名氣,經(jīng)常以沉香鑒定師的身份在臺灣電視節(jié)目上教導(dǎo)觀眾有關(guān)沉香的專業(yè)知識并推廣香薰文化。因頗擅制香鑒香之道,人送雅號“香叔”。2014年,金于峰去廈門推廣臺灣香品牌,把“鼻尖上的臺灣”帶到大陸,并借助大陸互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展東風(fēng),把電商生意經(jīng)營得有聲有色,把傳統(tǒng)制香“玩”出新花樣。
出生于臺灣高雄的金于峰,在臺灣中山大學(xué)管理學(xué)院碩士畢業(yè)后,2005年正式進入香行業(yè),負責(zé)臺灣檀香老品牌富山檀香逾50間門市的管理工作。金于峰與大陸結(jié)緣,源于一次機緣巧合。“2007年,我第一次參加廈門國際佛事展,沒想到所帶展品全部銷售一空,這讓我看到了大陸市場龐大的商機。”
利用電商開拓大陸市場
金于峰回憶道,2013年大陸電商平臺淘寶“雙11”當日350億元驚人的營業(yè)額,是他下定決心進軍大陸發(fā)展的催化劑,“大陸市場體量之大,本來就不是臺灣可以相提并論的。臺灣香產(chǎn)業(yè)大都已呈飽和狀態(tài),拓展大陸市場成為其必然發(fā)展方向。”于是在次年金于峰毅然赴廈成立貿(mào)易公司,采用線上線下結(jié)合經(jīng)營的方式,組建起一支12人的電商運營團隊,借力電子商務(wù)渠道開拓大陸市場。金于峰坦言,吸引他登陸的,除了廣闊的大陸市場外,兩岸同根同源的中華文化也很有召喚力。
“工欲善其事,必先利其器”,“此前我很少網(wǎng)購,對電商了解不多,來到廈門后一切從頭學(xué)起。”在赴廈發(fā)展的當年,金于峰參加了全球最大網(wǎng)上貿(mào)易平臺——阿里巴巴組織的“電子商務(wù)運營專才”網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),獲得“電子商務(wù)運營專才”認證證書,隨后注冊成立了一家淘寶店銷售香制品。2015年金于峰又赴北京京東總部學(xué)習(xí),經(jīng)過緊鑼密鼓的籌備后,開設(shè)了京東旗艦店。數(shù)年沉淀發(fā)展,如今,金于峰的電商生意發(fā)展得如火如荼,其中他的天貓旗艦店近年來都是香行業(yè)的銷售冠軍,許多產(chǎn)品成為爭相網(wǎng)購的爆款。
談及在大陸做電商的好處,金于峰總結(jié)認為,電商通達便利,輻射范圍廣,雖然電商運營團隊在廈門,但香制產(chǎn)品可以透過網(wǎng)絡(luò)賣到海內(nèi)外,大陸便捷的快遞物流系統(tǒng)極大支撐了電商行業(yè)的蓬勃發(fā)展,相較之下,臺灣物流成本就不占優(yōu)勢,缺乏電商蓬勃發(fā)展的土壤。
為了吸引年輕族群,近年來金于峰組織團隊精心設(shè)計了許多新品相、新形態(tài)的包裝,“臺灣文創(chuàng)概念有它的優(yōu)勢所在,我把香文化和臺灣文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)做結(jié)合,去吸引更多年輕人了解中國香文化,這也是對香文化一種更好的傳承。”
培養(yǎng)“香迷”推廣“香文化”
金于峰興奮地向筆者展示他的得意之作:與臺北故宮博物院聯(lián)名的《清明上河圖》八盒裝隨身包熏香禮盒,八盒攤開合并起來就是一幅完整的《清明上河圖》圖案;媽祖、關(guān)公、財神爺?shù)让耖g信仰人物被畫成了可愛的卡通形象,制成了一組寓意“福祿壽喜恭喜發(fā)財”的傳香盒,充滿了濃濃的臺灣味。
“近年來大陸促進文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策密集出臺,受此利好,不但香品企業(yè)有良好的發(fā)展環(huán)境,民眾對傳播、傳承香文化都更加重視了。”金于峰觀察發(fā)現(xiàn),他進駐抖音近三個月,95后、00后等年輕一代族群在其公司抖音直播間里購買商品的比例漲幅明顯,“這是一個好現(xiàn)象,做直播不僅要帶貨還要帶文化,向兩岸民眾普及中國傳統(tǒng)的香道文化,讓更多年輕人開始追香、用香,帶來消費流量,培養(yǎng)更多‘香迷’。如果香沒有與時俱進,就會逐漸從人們的記憶中淡去。”
“火柴式”香品融入現(xiàn)代設(shè)計
借力文創(chuàng),為傳統(tǒng)香品賦能,金于峰深諳此道。“我們有一個發(fā)明專利的小制作,不同于樣式守舊的盤式線香,我把香制產(chǎn)品設(shè)計成一根根火柴,短短一根,一劃就可以點著,一根可以燒20分鐘左右,使用和存放都非常方便。”臺灣“香叔”金于峰說,火柴式香品的外包裝是鄭成功的Q版畫像,動漫元素設(shè)計顏值高,生動又有趣,一經(jīng)上市就成為網(wǎng)紅爆款,成功俘獲年輕人的內(nèi)心。“年輕人追求顏值、彰顯個性,所以我們在設(shè)計上就要懂得年輕人的喜好。”
在金于峰看來,傳統(tǒng)事物要想擁有生命力,就必須與時俱進,以傳統(tǒng)香之制作技藝為例,可以嘗試“非遺+文創(chuàng)”的IP開放方式,融入現(xiàn)代時尚設(shè)計潮流元素,把傳統(tǒng)香轉(zhuǎn)變?yōu)樯钪械膶嵱昧计罚M而走向市場,這樣才會帶來長遠的、持續(xù)性的收益。
以香載道,以香明德。多年來,金于峰經(jīng)常走進社區(qū)、樓宇、園區(qū)等地,用制香課程、香道培訓(xùn)等市民喜聞樂見的方式,普及香道文化。談及未來計劃,金于峰表示,接下來,他會在應(yīng)用上創(chuàng)新,開發(fā)更符合現(xiàn)代人生活和需求的新香品,比如醫(yī)養(yǎng)結(jié)合、舒心解壓的功能性香品。金于峰說,“香文化既要考古也要創(chuàng)新,我們將努力為中國香文化的傳承、復(fù)興與發(fā)揚增添一抹色彩。”
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