采訪天津農(nóng)學(xué)院田淑芬教授時,她正在天津市武清區(qū)南蔡村鎮(zhèn)丁家瞿村金河灘果蔬專業(yè)合作社給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民吳立軍指導(dǎo)葡萄病害防治技術(shù)。原來,當(dāng)時正值春耕關(guān)鍵時期,而這里的葡萄樹被確診霜霉病,吳立軍急得團團轉(zhuǎn)。
“葡萄生了霜霉病怎么辦?”“應(yīng)該如何治療?”“會影響收成嗎?”田淑芬隨著吳立軍一起走進悶熱的大棚,耐心回答他的一個個問題,直到聽到田淑芬肯定地回答“發(fā)現(xiàn)得很及時,可以解決,不會影響葡萄收成”,吳立軍的臉上才露出笑容。
吳立軍由衷地告訴筆者:“沒和田教授接觸之前,我們停留在靠天吃飯的階段,田教授與我們村結(jié)成幫扶對子以后,我們也能靠科技的力量來創(chuàng)造屬于丁家瞿村的經(jīng)濟奇跡。田教授幫扶的不光是葡萄種植技術(shù),更是傳授市場上的先進理念,我們是發(fā)自內(nèi)心地感謝田教授團隊。”
自從有了田淑芬的幫扶,丁家瞿村這個并不富裕的村子,已經(jīng)成為遠近聞名的“幸福村”。近年來,這里的葡萄每畝純收入在4萬?6萬元。田淑芬說:“丁家瞿村的葡農(nóng)親切地稱葡萄是‘幸福葡萄’,幫助村民過上了幸福生活,蓋得起房也娶得起媳婦了,我真心為他們過上幸福生活感到高興。”
“出診”青海
育平臺引良種
2019—2022年,田淑芬被聘為青海省“三區(qū)”人才支持計劃科技人員,重點幫扶黃南州。2022年,田淑芬?guī)ьI(lǐng)團隊與中共青海省委組織部成功簽約第三屆“智匯三江源·助力新青海”人才引進項目,在黃南州尖扎縣完成了設(shè)施葡萄產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)提升項目,實現(xiàn)葡萄產(chǎn)業(yè)提檔升級,推動黃南州設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展。
在對青海開展援助幫扶工作以來,田淑芬始終心系黃南州設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展,每年多次前往黃南州,努力推動黃南州藏族農(nóng)民發(fā)展設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)。2019—2022年共赴黃南州13次,在黃南州開展技術(shù)服務(wù)百余天,并派研究生李楠到尖扎圣航園區(qū)和恒澤園區(qū)進行田間調(diào)查和采集試驗樣品,之后寄回天津農(nóng)學(xué)院實驗室進行研究分析。田淑芬平時通過微信、視頻及電話與藏族同胞隨時聯(lián)系,為藏族同胞答疑解惑,并組織了線上線下技術(shù)培訓(xùn)6次。
天津農(nóng)學(xué)院與黃南州科技局在黃南州共同建設(shè)了一個集科研、教學(xué)、培訓(xùn)、科普于一體的“津青現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新培育中心葡萄栽培生理實驗室”,重點解決當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和種植戶的技術(shù)需求,引進新品種、新科技、新產(chǎn)品,研究配套技術(shù)并示范推廣,建立了示范基地。
津青現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新培育中心葡萄栽培生理實驗室配備了相關(guān)的實驗儀器和設(shè)備,可以完成果園土壤檢測、植物形態(tài)調(diào)查和葡萄、蘆筍等產(chǎn)品的品質(zhì)分析等工作,可開展提升黃南州葡萄、蔬菜和蘆筍產(chǎn)業(yè)種植技術(shù)和加工技術(shù)的培訓(xùn)和示范。
田淑芬圍繞黃南州的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求,采用“產(chǎn)業(yè)+專家+基地”的模式,根據(jù)青藏高原的氣候特點,引進葡萄新品種和配套的設(shè)施葡萄種植技術(shù),填補當(dāng)?shù)仄咸逊N植的空白。引進葡萄新品種12個,從中篩選出適合當(dāng)?shù)卦O(shè)施種植的“陽光玫瑰”“夏黑”“巨玫瑰”“蜜光”“紹興一號”“寶光”6個品種,目前均已掛果,畝產(chǎn)可達2000公斤,畝收入2?4萬元,畝增效益10%以上。同時,引進葡萄、蘆筍栽培管理技術(shù)3項:葡萄的優(yōu)質(zhì)定向栽培推廣標(biāo)準(zhǔn)化樹形和架形及整枝技術(shù)、設(shè)施葡萄冬季修剪技術(shù)、蘆筍營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)。通過視頻、微信、電話等方式開展技術(shù)服務(wù),累計培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)農(nóng)民200余人次。
“坐診”黔南三都
保質(zhì)增收開“良方”
近日,作為中央科技特派團葡萄產(chǎn)業(yè)組組長的田淑芬在貴州省黔南布依族苗族自治州三都水族自治縣(以下簡稱“三都縣”)普安鎮(zhèn)為來自三都縣的100余戶葡萄種植戶開展2024年葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效科技服務(wù)技術(shù)培訓(xùn)。
興農(nóng)強農(nóng),人才是關(guān)鍵。三都水晶葡萄是三都縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,也是農(nóng)民增收的重要來源之一,這里山有多高,葡萄就有多高。2022年3月以來,中央科技特派團葡萄產(chǎn)業(yè)組專家多次深入三都葡萄種植園進行現(xiàn)場指導(dǎo);2023年提出了《三都水晶葡萄產(chǎn)業(yè)提升實施方案》;2024年4月,田淑芬再次帶領(lǐng)團隊深入普安鎮(zhèn)交梨村3個共計120畝葡萄種植示范基地面對面對農(nóng)民進行技術(shù)指導(dǎo)。目前葡萄植株長勢良好,示范項目正在實施中,2024年,三都葡萄豐收在望。
“以前我們農(nóng)戶種葡萄只想著多收成,一個枝條上有時留2?3個果穗,結(jié)果互相搶營養(yǎng)、掛不住果,品質(zhì)上不去?,F(xiàn)在用田教授教的方法改良葡萄架、土壤施用有機肥、開展病蟲防控、進行疏花疏果,單枝留單穗,進行嚴(yán)格管理?,F(xiàn)在葡萄樹壯葉濃,結(jié)的葡萄不僅顆粒大,而且顆粒均勻,十分美觀,還具有觀賞性。這樣種出來的葡萄既能保證品質(zhì),又能保證市場收益。”三都縣葡萄種植戶羅昌平介紹道。
據(jù)悉,2023年,三都水晶葡萄產(chǎn)量較上年度畝產(chǎn)增加300余公斤,總產(chǎn)量達11.4萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值4.08億元,三都縣葡萄產(chǎn)業(yè)提升效益約1.2億元,這喜人的成績,離不開田淑芬團隊的傾情傾力幫扶,群眾對科技幫扶認可度和滿意度持續(xù)提升。
三都縣委副書記、縣委政法委書記徐守丹告訴筆者:“三都作為全國160個鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣之一,在中央科技特派團葡萄產(chǎn)業(yè)組組長田淑芬教授及其團隊的引領(lǐng)、幫扶下,他們致力于三都農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效,協(xié)助解決品種單一、病蟲害防治、產(chǎn)銷對接等‘瓶頸’問題,切實提高葡萄科學(xué)種植的技能和水平,成為三都葡萄產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的‘智囊團’。三都縣農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新應(yīng)用水平得到了明顯提升,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強大科技和人才支撐。”
2022年以來,田淑芬以“國家使命大于天”的情懷,全身心投入科技幫扶工作中。在三都縣幫扶期間,田淑芬聚焦三都縣“水果、茶葉、蔬菜”等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),多次率領(lǐng)團隊到田間地頭進行實地調(diào)研,立足三都縣實際,積極“對癥下藥”“把脈開方”,通過產(chǎn)業(yè)幫扶、基地示范、品種改良、技術(shù)服務(wù)、電商培育等一系列措施,為三都縣老百姓解決了諸多種植難題,有效增加了農(nóng)民收入。比如,田淑芬通過調(diào)整優(yōu)化山地葡萄品種結(jié)構(gòu)、強化栽培技術(shù)應(yīng)用、實施特色農(nóng)產(chǎn)品品牌打造、加強智慧物流、聯(lián)動上下游企業(yè)對接引導(dǎo)服務(wù)等措施,進一步延伸水晶葡萄產(chǎn)業(yè)鏈。
同時,在三都縣田淑芬通過專題講座、線上線下輔導(dǎo)、示范服務(wù)、現(xiàn)場講解、帶動參與等方式,向基層農(nóng)技人員、種植大戶、致富能手等傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)知識,幫帶一批懂技術(shù)、會經(jīng)營、善管理的鄉(xiāng)村振興“土”人才,打造了一支永遠“帶不走”的三都縣當(dāng)?shù)丶夹g(shù)團隊。
從科研“會診”到田間
論文寫在大地上
田淑芬現(xiàn)就職于天津農(nóng)學(xué)院,一部分工作重心便是教書育人。談及她的學(xué)生們,田淑芬滿眼都是笑意,但是她卻說她的學(xué)生們和學(xué)校的年輕教師都覺得她“有點兇”:“我是比較嚴(yán)厲的,批評起來也很厲害,對他們的要求也很嚴(yán)格。”
田淑芬要求學(xué)生們一定要做到“論文寫在大地上”。“只在課本上學(xué)知識是不夠的,必須下到田里。”不論是工作日還是周末,她一有時間就帶著學(xué)生們一起實踐,越是放假,就越是集體勞動的日子,所以常常是節(jié)假日仍然在田間忙碌。
天津農(nóng)學(xué)院2021級研究生錢邵函告訴筆者:“田教授常常教導(dǎo)我們就是要‘把論文寫在大地上’,實驗室的環(huán)境和葡萄生長的真實環(huán)境不同,葡萄在生長過程中還會遭受各種各樣的生物和非生物脅迫,導(dǎo)致課本上學(xué)習(xí)到的知識放到實踐生產(chǎn)中難以施展開來。在基地經(jīng)過不斷摸索實踐之后,讓我發(fā)現(xiàn)通過自己所學(xué)的知識可以使種植戶有更加可觀的收益,更加堅定了我對于從事相關(guān)行業(yè)的信心,讓我能夠?qū)崿F(xiàn)自己的人生價值。”
田淑芬說,農(nóng)民在種植葡萄的過程中,會出現(xiàn)各種急需解決的棘手問題,比如說根系爛了、病蟲害、雨災(zāi)冰雹等,這些“病癥”都是迫在眉睫需要解決的。“如果坐在實驗室,很難‘診斷’出‘病癥’,解決這些具體的問題更是難上加難,所以必須下到田里,深入一線工作。”
一次次的實踐活動后,學(xué)生們的變化顯而易見。“一開始,學(xué)生們‘兩眼茫茫’,只知道看葡萄;幾次實踐之后,學(xué)生們一進園就‘滿園找病’,能夠發(fā)現(xiàn)并識別葡萄的病害。”田淑芬說。
實踐活動不僅提高了學(xué)生的知識水平,更逐步培養(yǎng)了他們的情懷和使命感。田淑芬說,很多學(xué)生一開始認為學(xué)農(nóng)是“很不好意思的”,甚至有的同學(xué)就是為了“有個學(xué)上,拿個學(xué)歷”。
“很多學(xué)生還停留在對于農(nóng)業(yè)‘面朝黃土背朝天’的認知。新時代,農(nóng)村是充滿希望的田野,是干事創(chuàng)業(yè)的廣闊舞臺。因此,我要從培養(yǎng)學(xué)生的情懷與使命感開始,重新樹立他們的理念,讓他們知道農(nóng)業(yè)是國家和社會的根基,是重中之重。”
如今,她欣喜地發(fā)現(xiàn),跟幾年前相比,現(xiàn)在越來越多的學(xué)生愿意從事農(nóng)業(yè)了,也有一些學(xué)生在畢業(yè)后選擇創(chuàng)業(yè),經(jīng)營自己的葡萄園。
田淑芬介紹,有一位云南籍畢業(yè)生劉晏辰,讀書的時候她就對葡萄產(chǎn)業(yè)感興趣,輾轉(zhuǎn)找到田淑芬求教,畢業(yè)后她放棄留在大城市,回家鄉(xiāng)種植葡萄。在田淑芬的指導(dǎo)下科學(xué)管理葡萄,劉晏辰種出了高品質(zhì)的“陽光玫瑰”葡萄,這種葡萄被譽為葡萄中的“愛馬仕”,在日本曾創(chuàng)下580元一串的紀(jì)錄。
從科研到田間,深耕葡萄產(chǎn)業(yè)30余年,田淑芬深切感受到農(nóng)民對于農(nóng)業(yè)技術(shù)的渴求。她說,熱愛來源于“情懷”,這也是多年來她扎根葡萄栽培研究的動力。她始終牢記服務(wù)“三農(nóng)”的初心和使命,將繼續(xù)努力,“沉”到廣大農(nóng)民群眾和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)最需要的地方,緊緊圍繞科技服務(wù)實踐,找準(zhǔn)需求,精準(zhǔn)服務(wù),在田野大地上做實驗、搞科研、寫論文,在促進鄉(xiāng)村振興的歷史進程中發(fā)揮科技特派員的特殊價值。
田淑芬用自己專業(yè)的學(xué)識、豐富的實踐經(jīng)驗為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展輸送正能量,她的故事感染著身邊的人,采訪結(jié)束,看著她依然忙碌的身影,不僅讓人對“幸福葡萄”締造的現(xiàn)代幸福生活稱頌,更對未來充滿期盼……
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