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　　永善縣位于云南省昭通市，地處云、川兩省六縣結(jié)合部，屬青藏高原南延部分。這片坐落于烏蒙山脈西北面金沙江南岸的土地，有著多變的地形和豐富的自然景觀。烏蒙山脈的雄偉與金沙江的壯闊在這里交織，形成了一幅動人的自然畫卷。從海拔3199.5米的高峰到380米的低地，永善縣的地形起伏跌宕，山川秀麗，氣候多樣，以其得天獨厚的自然條件和豐富的生物多樣性，為各種生物提供了適宜的棲息地，也孕育出了優(yōu)質(zhì)的枇杷果實。

　　近年來，永善縣依托本地資源優(yōu)勢，大力發(fā)展枇杷產(chǎn)業(yè)，通過科技創(chuàng)新、品牌建設(shè)和市場拓展，成功將枇杷打造成為當(dāng)?shù)氐闹赂还?/p>

　　引種新品 產(chǎn)業(yè)初具

　　永善縣的枇杷種植歷史悠久，本地枇杷大約已有400多年的栽種歷史。一棵棵枇杷在石巖峭壁盤根生長、在美麗庭院郁郁蔥蔥、在永善大地碩果累累，它四季常綠的枝葉給人們帶來美景享受，它金黃甜蜜的果實給味蕾帶來美好體驗。

　　然而，2003年以前，永善縣的枇杷產(chǎn)業(yè)還處于傳統(tǒng)種植的階段，如同一顆顆散落在山間的珍珠，尚未被串連成串，展現(xiàn)出真正的光彩。那時的枇杷樹零星分布，缺乏技術(shù)支撐，品種單一，產(chǎn)業(yè)化水平低，經(jīng)營管理方式粗放，是典型的自給自足的自然經(jīng)濟(jì)。

　　“2003年，永善縣委、縣政府制定了建設(shè)‘山城、水電、園林、湖濱旅游城市’的宏偉藍(lán)圖。隨著溪洛渡電站的開工，永善縣又提出了打造溪洛渡電站庫區(qū)百里綠色長廊的建設(shè)目標(biāo)。”永善縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記劉健回憶道，“在這樣的背景下，我們引進(jìn)了大五星枇杷600畝，在永興街道雙鳳村、檜溪鎮(zhèn)強(qiáng)勝村、大興鎮(zhèn)回龍村等地試種。”

　　這些枇杷樹不僅生長得枝繁葉茂，而且結(jié)出的果實品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量高，投產(chǎn)后果品一上市便十分暢銷，2010年當(dāng)?shù)厥袌隽闶蹆r就達(dá)到了16元/公斤，激發(fā)了農(nóng)戶種植枇杷的熱情。

　　“當(dāng)初引進(jìn)‘大五星’枇杷時，我們心里也沒底。”碼口鎮(zhèn)的果農(nóng)艾興平說，“但沒想到，這些枇杷樹不僅生長得好，結(jié)出的果實品質(zhì)也特別好，在市場上很受歡迎。”

　　隨著“大五星”枇杷在永善引種成功，良好的果實品質(zhì)和誘人的市場售賣價格，吸引著越來越多的農(nóng)戶開始種植。在永善縣，這片被金沙江水滋養(yǎng)的土地上，枇杷樹沿著河谷地帶鋪展開來，形成了一道獨特的風(fēng)景線。

　　從沿江碼口到大興，從蓮峰到黃華，再到務(wù)基、溪洛渡、永興、檜溪、青勝、團(tuán)結(jié)，這10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的沿江河谷地帶，海拔從400米到1300米不等，都是枇杷樹生長的樂園。這里的枇杷種植戶多達(dá)3萬余戶，他們用勤勞的雙手和智慧的頭腦，將這片土地變成了枇杷的海洋。

　　截至2024年6月，永善縣的枇杷種植面積已經(jīng)達(dá)到了8.5萬畝，其中投產(chǎn)面積高達(dá)4.5萬畝。這些枇杷樹不僅為農(nóng)戶帶來了豐厚的收益，更為永善縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。在這片肥沃的土地上，枇杷樹茁壯成長，結(jié)出了累累碩果，總產(chǎn)量達(dá)到了約4萬噸，產(chǎn)值高達(dá)3.15億元。

　　“我們這里的氣候、土壤都非常適合枇杷生長。”檜溪鎮(zhèn)的果農(nóng)周群自豪地說，“現(xiàn)在我們村的枇杷種植面積已經(jīng)達(dá)到了上千畝，每家每戶都靠枇杷賺了不少錢。”

　　綠色種植 品質(zhì)卓越

　　在永善縣這片充滿生機(jī)的土地上，綠色種植的理念已經(jīng)深深根植于每一位果農(nóng)的心中。他們深知，只有遵循自然規(guī)律，尊重植物生長的本性，才能培育出品質(zhì)卓越的果實。

　　永善枇杷以其獨特的品質(zhì)而聞名。它的皮薄如蟬翼，輕輕一剝即可褪去，露出里面細(xì)嫩的果肉。這種肉質(zhì)不僅細(xì)膩，而且入口即化，汁液豐富，味道甘甜。

　　“永善枇杷的口感真的是一絕。”來自四川的游客陳煒贊嘆道，“我第一次吃到這么好吃的枇杷，皮薄肉嫩，汁多味甜，真是讓人回味無窮。”

　　永善枇杷的果型大而飽滿，色澤鮮艷，如同一顆顆寶石。它們不僅外觀誘人，更在內(nèi)在品質(zhì)上有著卓越的表現(xiàn)，富含人體所需的多種營養(yǎng)元素，如維生素、礦物質(zhì)等。

　　“你看這枇杷，色澤金黃，果型圓潤，就像一個個小燈籠掛在樹上。”永興街道玉筍村的果農(nóng)劉興江指著樹上的枇杷說道，“每次看到這些枇杷，我心里就特別高興。”

　　永善枇杷不僅美味，更具有多種健康功效。它能夠生津止渴、祛痰止咳、和胃降逆，是大自然賦予我們的天然良藥。這些功效，讓永善枇杷成為人們?nèi)粘Ｉ钪械慕】凳称贰?/p>

　　“我每年都會買一些永善枇杷給家人吃。”市民王禹德說道，“特別是老人和孩子，特別喜歡吃這種枇杷，既好吃又有營養(yǎng)。”

　　經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)檢測，永善枇杷的可溶性固形物、鈣、磷、鉀等九項指標(biāo)均優(yōu)于全國平均值。其中，可溶性固形物含量最高達(dá)17%，可食率高達(dá)73.24%以上，平均單果重達(dá)60.4克，最大單果重更是高達(dá)195克。這一數(shù)據(jù)充分證明了永善枇杷的卓越品質(zhì)。

　　“我們對枇杷的品質(zhì)有著嚴(yán)格的要求。”永善縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的高級農(nóng)藝師張玉林說道，“從種植、施肥、修剪到采摘、包裝，每一個環(huán)節(jié)我們都嚴(yán)格按照綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)來操作。”

　　來自永善縣大興鎮(zhèn)的果農(nóng)吳安才是村里有名的種植能手，他說：“我一直覺得，種果樹就要講究綠色種植，只有這樣，才能種出好吃的果子。”為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，吳安才采用了有機(jī)肥和生物防治方法，拒絕使用化肥農(nóng)藥。他還積極參加各種培訓(xùn)班和技術(shù)指導(dǎo)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的種植技術(shù)和管理模式。

　　“剛開始的時候，村里人都說我傻。”吳安才回憶道，“但我堅信自己的選擇是對的。”經(jīng)過幾年的努力，吳安才的枇杷園終于取得了豐碩的成果。他的枇杷不僅品質(zhì)優(yōu)良，而且口感鮮美，深受消費者喜愛。“現(xiàn)在大家都開始學(xué)我種綠色枇杷了。”吳安才自豪地說，“我覺得這就是我最大的成就。”

　　永善縣的果農(nóng)們，用他們的雙手和智慧，將綠色種植的理念轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實。他們深知，只有尊重自然，才能收獲最優(yōu)質(zhì)的果實。永善枇杷正是這種理念的結(jié)晶，它不僅代表了永善縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，更代表了一種健康、可持續(xù)的生活方式。

　　建設(shè)品牌 延鏈強(qiáng)鏈

　　永善縣的枇杷產(chǎn)業(yè)不僅僅局限于種植，更在產(chǎn)業(yè)鏈的延伸上做足了文章。目前，已有3個系列產(chǎn)品加工企業(yè)落戶永善，通過先進(jìn)的加工技術(shù)將新鮮枇杷轉(zhuǎn)化為各種產(chǎn)品，如枇杷膏、枇杷露等，進(jìn)一步提升了枇杷的附加值。

　　“我們的枇杷膏和枇杷露在市場上非常受歡迎。”永善縣烏蒙金沙農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司徐榮凱說道，“這些產(chǎn)品不僅保留了枇杷的營養(yǎng)成分，還增加了產(chǎn)品的附加值，為果農(nóng)帶來了更多的收入。”

　　此外，還有1條智能分揀線能夠確保枇杷的分選和包裝更加高效、精準(zhǔn)。68個種植專業(yè)合作社的成立，更是為枇杷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的組織保障。

　　為了提升永善枇杷的知名度，永善縣積極組織相關(guān)合作社和企業(yè)，參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會、推介會。這些活動不僅為永善枇杷提供了展示的舞臺，更為其打開了通往全國的大門。

　　“每年我們都會參加各種農(nóng)產(chǎn)品展銷會。”永善縣永富投資集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人說道，“通過這些活動，我們不僅宣傳了永善枇杷的品牌，還拓展了銷售渠道。”

　　每年定期舉辦的枇杷節(jié)等休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動，更是讓“烏蒙金沙·佳果天成”的品牌理念深入人心，讓更多人了解和認(rèn)可永善枇杷。

　　永善縣深知，品質(zhì)是品牌的生命線。因此，積極鼓勵企業(yè)、合作社申報綠色食品認(rèn)證及國家、省級知名品牌。2021年永善枇杷榮獲國家地理標(biāo)志認(rèn)證，2022年又榮獲全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品稱號，2023年成功申報了昭通市區(qū)域公用品牌。

　　目前，已有4個綠色食品成功申報，還有6個正在申報中，這一系列榮譽(yù)的獲得，無疑為永善枇杷的品牌影響力增添了重重砝碼。2024年5月19日，永善枇杷地理標(biāo)志商標(biāo)正式發(fā)布，永善枇杷品牌建設(shè)持續(xù)發(fā)力，以其卓越的品質(zhì)和獨特的風(fēng)味，贏得了廣大消費者的青睞。

　　目前，永善枇杷已經(jīng)遠(yuǎn)銷廣東、上海、北京、重慶、成都、浙江、吉林、黑龍江等二十多個大中城市。這不僅為永善縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了實實在在的效益，更為當(dāng)?shù)毓r(nóng)帶來了實實在在的收入。

　　“我們的枇杷不僅在國內(nèi)市場上受歡迎，還出口到了國外。”永善縣永富投資集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人說道，“這為我們帶來了更多的收入。”

　　永善枇杷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是充滿奮斗與創(chuàng)新的歷程。它見證了永善人民勤勞智慧、勇于創(chuàng)新的精神風(fēng)貌，也展示了基層事業(yè)單位在推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的積極作用。“永善枇杷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開縣委、縣政府的高度重視和扶持。”永善縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記劉健說道，“正是有了這樣的政策支持和發(fā)展規(guī)劃，我們才能取得今天的成就。”

　　永善枇杷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅為當(dāng)?shù)貛砹私?jīng)濟(jì)效益，還促進(jìn)了生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和社會的和諧穩(wěn)定。它已經(jīng)成為永善縣的一張亮麗名片，吸引了來自四面八方的游客和客商。展望未來，永善縣將繼續(xù)堅持綠色發(fā)展理念，不斷提升枇杷品質(zhì)，加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場拓展，推動科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級，努力將永善枇杷產(chǎn)業(yè)打造成為國內(nèi)外知名的農(nóng)業(yè)品牌，讓更多人品嘗到這份來自烏蒙山脈的甜蜜與美好。

　　(供稿：云南省昭通市永善縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)