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昭通天麻:深山種出“金疙瘩”
時間:2024-11-27 14:49:44 來源:農產品市場-中國農村網 作者:文/曹遠方 字號:【

  近年來,云南省昭通市各級各部門堅持黨建引領,挖掘自身資源優勢,不斷增強“造血”功能,扎實推進天麻產業高質高效發展,著力夯實建設“全國優質天麻產業基地”基礎,帶動當地經濟發展和村民增收,助力鞏固拓展脫貧攻堅成果,推進鄉村振興。

  種植技術不斷完善 產量品質穩步提升

  年初以來,昭通市彝良縣小草壩鎮寶藏村4000畝天麻喜獲豐收,村民們個個喜笑顏開,穿梭在林下采挖、分揀天麻,呈現出一派繁忙豐收的景象。

  寶藏村重巒疊嶂、云霧繚繞,風景秀麗,是昭通天麻種植的核心區。這里的土壤和氣候條件非常適合天麻的生長。在這個季節里,村民們走進山林,帶上工具,翻山越嶺,采挖那些隱藏在枯葉和草叢中的天麻,他們的臉上洋溢著滿足和幸福的笑容。

  當地有名的天麻種植戶楊大金分享著收獲天麻的喜悅:“今年我家的天麻長得很好,個頭肥大飽滿,產量也不錯。我一共種植了60多畝天麻,收益很不錯,比去年還要好。”楊大金種植的天麻畝產達到了500公斤,按每公斤60元計算,可實現產值3萬元,除去成本后,有望獲得利潤1.2萬元。

  村民們看到天麻種植是條賺錢的好路子,大家都不淡定了,于是紛紛想要加入種植行列,搭上增收致富的“班車”。村民楊敏述以前一直在外面打工,收入不穩定。后來看著鄉里發展了天麻產業,還能賺到錢,于是,他在楊大金的帶動下,也種植了10畝天麻。今年,楊敏述種植的天麻獲得了豐收,看著從土里刨出來的一個個“金疙瘩”,他抑制不住內心的喜悅。“我們這個地方特別適合種植天麻。今年的收入應該在10萬元左右。明年我還要大量種植,擴大到20來畝,爭取有更多的經濟收入”。楊敏述信心滿滿地說。

  寶藏村海拔較高,林地面積大。該村因地制宜,把天麻種植作為群眾增收致富的有效途徑,積極盤活土地資源,以“合作社+農戶+基地”的發展模式大力發展天麻產業,讓群眾在鄉村振興的路上探索出了一條“淘金”路。如今,寶藏村天麻種植規模達到了4000畝,覆蓋農戶480戶,每畝產量高達500公斤,總產量達到了2000 噸。種植戶戶均可實現純收入3萬元以上,收入多的可達10萬元以上。

  “天麻種植已成為寶藏村的一項支柱產業,我們將繼續以黨建為引領,結合實際,以天麻產業為中心,以群眾增收致富為目標,在現有的4000畝天麻種植的基礎上,再擴大500畝,進一步做大做強天麻產業,助力寶藏村群眾持續增收,推進鄉村振興。”談到未來的打算,寶藏村駐村第一書記王世鵬這樣說。

  規模擴大質優價高 帶動群眾增收明顯

  站在海拔1950米左右的鎮雄縣以古鎮雙山村民小組的山頂上,抬眼望去,連綿起伏的群山蒼翠欲滴,整個山頂緩坡上,滿山的太陽花開得正盛,在陽光下格外耀眼。不遠處,一壟壟蓋滿了杉樹枝條的荒地里正孕育著收獲的希望。“這些是去年冬天和今年春天種植的天麻。”比道角村黨總支書記劉松貴介紹道,比道角村海拔在1600米至2000米之間,因海拔高,該村產業單一、低效,以烤煙等為主,務工收入是當地村民的主要收入。

  天麻在昭通不是新產業,但在高海拔的比道角村卻是新產業,之前從沒有種植過。“今年是第一年種植天麻,當初計劃在本村種植100畝,哪知群眾的種植熱情很高,100畝、200畝、300畝……種植面積一直在擴大。初步統計,全村今年種植天麻達到了800畝左右。”昭通市政府辦駐比道角村鄉村振興第一書記、工作隊隊長宋廷波說道。

  比道角村在產業上如何實現突圍,是駐村工作隊一直思考和牽掛的問題。為此,駐村工作隊充分利用資源優勢,邀請昭通市天麻特產局的專家到現場進行調研,對土壤、氣候等條件進行測定與分析,專家認為比道角村完全有符合種植天麻的條件。有了這樣的結論,駐村工作隊與村“兩委”心里都有了底,并對如何發展天麻產業統一了思想,作出了以引進大戶試種與動員群眾種植相結合的初步規劃。

  在引進大戶的過程中,從比道角村走出去,在外發展天麻種植的村民趙長旭成為村“兩委”的首選。比道角村有著豐富的土地資源,而趙長旭的天麻種植經驗豐富,經雙方面談,一拍即合。

  “當聽說家鄉正在發展天麻種植產業時,我就有了要去家鄉發展的想法,收到村干部的邀請后,我便欣然答應了。”趙長旭說道。于是,去年冬天,趙長旭便通過村委會協調流轉了土地,與以古鎮安樂村村民羅順兵、劉明貴按照平均投資、平均分紅的方式種植天麻。目前已經投入資金80余萬元。

  在天麻種植地,趙長旭慢慢地刨開土壤,看到天麻生長正常,憑借多年種植天麻的經驗,他自信地說:“一定會成功的!管護得好的話,至少可以采挖天麻10多萬斤。”為增強群眾的種植信心,村黨總支書記帶頭籌資。下一步,村“兩委”在駐村工作隊的幫助下,逐步探索以“村集體公司+合作社+大戶+農戶”的發展方式,以統一技術規程、統一收購標準、統一銷售的形式帶動村民大力發展天麻產業,一定要把這個新產業打造成村創收、民增收的產業。

  近期,昭通天麻大量上市,交易市場火爆,日均交易量高達200多噸,成為全國各地消費者競相購買的冬季滋補佳品和必備特色年貨,也成為當地富民強市和鄉村振興的支柱產業。

  清晨時分,作為全國最大天麻集散地的昭通市彝良縣小草壩天麻國際交易中心已經熱鬧非凡,眾多天麻種植戶和來自全國各地的天麻采購商紛紛前來交易,吆喝叫賣聲和討價還價聲不絕于耳。一袋袋剛采挖出來的鮮天麻,在迅速成交后便通過物流運往全國各地,成為人們的舌尖美味、養生食材和送禮佳品。

  “從2000年起,我就來彝良小草壩采購天麻,因為小草壩天麻品質好,拿到我們那邊去特別好賣,所以每年春節前我們都會來小草壩選購優質天麻。” 河南天麻采購商趙保忠說。

  小草壩天麻國際交易中心負責人彭昭德介紹:“現在,當地天麻已經進入銷售高峰期,平均每天的交易量達到200多噸,交易額在1000萬元左右。雖然今年天麻的價格漲幅大,在去年的基礎上每斤上漲8元左右,但仍然在市場上購銷兩旺,成為人們進行藥食同源、養生滋補的好食材與好年貨。”

  昭通市是世界天麻原產地和中國烏天麻之鄉,得天獨厚的地理、氣候與土壤環境,加上仿野生種植模式,使得昭通天麻個頭大、外形好,成為廣受消費者青睞的有機食材。

  “今年,昭通天麻產業在產量上和產值上都將大大超過去年。”彭昭德表示,近年來,昭通市通過加強天麻基地建設、種源保護、良種繁育、品牌培育、精深加工和龍頭企業培育、銷售渠道拓展,全力發展壯大天麻產業。

  培優龍頭企業 強化利益聯結

  昭通市天麻特產局工作人員曹遠方介紹:“為拓寬通天麻銷售渠道,擴大銷售市場,2023年以來,昭通市大力扶持龍頭企業,鼓勵企業以精深加工為突破口,帶動全產業鏈發展,加快產業升級步伐。”

  昭通市采取“公司+專業合作社+農戶+基地”發展模式,先后引進四川好醫生藥業、深圳世彭匯公司、云南鴻翔一心堂藥業、國藥種業等落戶發展天麻產業,全市天麻產業經營主體達617戶,其中州(市)級及以上龍頭企業(合作社)14戶。

  “天麻食藥同源得到國家批復,卡脖子的瓶頸消除了,天麻行業的新藍海已經來臨。”好醫生集團昭通天麻項目負責人李衍這樣說道,“我們將依托企業能力、相關科研院所的科技支撐,整合優勢資源,抓住天麻進入食藥同源機遇,加大對天麻食品、藥品、保健品和日化品研發生產,促進精深加工產品實現多元化發展。”截至目前,昭通市已開發出9個系列50余個產品,天麻加工產值由2016年的10.71億元提高到2023年的46.6億元。

  昭通市堅持把帶動麻農增收作為發展天麻產業的出發點和落腳點,通過發展和壯大天麻產業、培育和扶持市場主體,引導麻農資源入股、聯戶經營、勞務就業和參與發展,建立市場主體與麻農增收捆綁的利益聯結機制,最大限度帶動麻農穩定增收。建立健全聯農帶農激勵機制,2023年全市天麻種植總規模達9.79萬畝;采挖天麻6.75萬畝;產鮮天麻5063萬公斤,同比增長超5%;天麻產業總產值90.04億元,同比增長12.16%。

  (作者單位:云南省昭通市天麻特產局)

責任編輯:程明
    
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