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馬陸葡萄:以品種品質為基石打造優質品牌
時間:2024-04-25 09:34:35 來源:農產品市場-中國農村網 作者: 字號:【

  嘉定馬陸葡萄以質量上乘、口味濃郁、營養豐富等特點深受廣大市民的喜愛,是上海最具代表性的區域公用品牌之一。馬陸葡萄自1981年開始種植,歷經產量效益、質量效益到品牌效益三個發展階段,通過不斷探索提質增效、文旅融合的新路子,實現傳統農業向精品休閑農業轉變。

  2015年,馬陸葡萄通過農業部農產品地理標志登記。2019年,馬陸葡萄地理標志農產品被列為本市第一批國家地理標志農產品保護工程項目。2020年,馬陸葡萄成功入選第三批“中國特色農產品優勢區”。截至2022年,馬陸葡萄地理標志農產品保護范圍內葡萄種植面積8547畝,總產量10229.7噸,總產值2.034億元。其中集中種植區面積達4397畝,總產量4985.8噸,總產值1.168億元,平均單價23元/公斤。

  科技引領產業發展 創新堅守產業靈魂

  四十多年來,各級政府堅持用科技引領產業發展,不斷為馬陸葡萄產業興旺尋找新的發展思路。馬陸鎮于1992年成立上海郊區首家研究所——上海馬陸葡萄研究所,提倡葡萄由產量型向質量型轉變。聚焦農產品優質優價之路,2001年,馬陸葡萄研究所申請注冊“馬陸”牌葡萄商標,建設農產品區域公用品牌。在全國葡萄產業火熱發展的時候,率先提出“葡萄產業轉型升級,打造馬陸葡萄升級版”,實行輕簡化栽培改造,持續在葡萄品種以及種植方法上推陳出新,進行提質增效。通過舉辦葡萄節擴大馬陸葡萄的影響力。2000年至今,葡萄節已經舉辦了二十三屆。打造國內首家以葡萄為主題的公園——馬陸葡萄園,推進一二三產融合發展。借助馬陸葡萄品牌效應,制定馬陸葡萄休閑農業規劃,研發葡萄衍生品,開放精品民宿,推進葡萄旅游線路,打造具有區域特色的鄉村旅游品牌,擴展馬陸葡萄產業發展模式。憑借多年的匠心堅守和與時俱進的科技創新,馬陸鎮成功實現葡萄產業從“葡萄不能過長江”到“全國葡萄看馬陸”的轉變。

  經營主體靈活多樣 “區域+企業”雙管齊下

  馬陸葡萄采用“研究所+企業+合作社+農戶”的發展模式,以研究所作為龍頭進行新品種、新技術示范,企業和合作社進行擴大集成,成熟后再推廣,帶領當地農戶共同致富。

  2004年12月,上海馬陸專業葡萄合作社注冊成立,成為合作社聯社,加強葡萄種植管理,提升葡萄品質,形成馬陸葡萄品牌合力。以馬陸葡萄這一農產品地理標志為抓手,制定馬陸葡萄生產技術規范團體標準,推行葡萄標準化生產,加強標準控制、品牌管理、品牌宣傳,將地域品牌做大做強。同時,引導轄區內葡萄種植戶成立小型的葡萄種植合作社。目前23家葡萄種植合作社均加入聯社管理。在管理工作安排上,合作聯社和合作社管理靈活、有分有合,既提升了全鎮葡萄種植戶的組織化程度,又通過集中管理提高整體種植水平。

  為了更好地促進區域品牌的發展,聯社下屬種植企業及合作社以馬陸葡萄地域品牌為背書,注冊“傳倫”“管家”“惠娟”“品冠峰”等自有品牌。在馬陸葡萄的品牌效應下,這些子品牌也逐漸家喻戶曉。地域品牌加合作社品牌的“母子”品牌共生模式,形成了“聚是一團火,散是滿天星”的農業品牌模式,成為引領馬陸葡萄產業的一面旗幟。

  做精品種嚴控品質 打造品牌集群

  面對葡萄市場競爭越來越激烈的情況,馬陸葡萄取勝的關鍵在于始終堅持品質至上。多年來,馬陸葡萄種植團隊通過選育品種,提高葡萄品質,從巨峰發展至歐亞種粉紅亞都蜜、奧古斯特、夏黑、陽光玫瑰等新品種。調優馬陸葡萄早、中、晚熟品種結構,延長上市時間,滿足消費者食用需求。實施“控產保優”措施,通過葡萄控產栽培技術,使葡萄穗長、粒數和果粒大小一致、糖度提高,實現畝優質果率達到80%以上,確保葡萄品質達到最優。同時,在栽培過程中,最大限度避免使用農藥、化肥及激素,讓產品品質得到可靠保證。

  圍繞馬陸葡萄品牌發展,馬陸葡萄研究所申請注冊“馬陸”牌葡萄商標,推廣產品認證和企業管理認證,打造有“身份”的葡萄品牌,確立馬陸葡萄在上海地區特色優勢農產品的地位。目前,上海馬陸葡萄公園有限公司通過了有機產品認證,上海馬陸葡萄研究所、上海葡冠生態農業有限公司等通過綠色食品認證。

  通過申請注冊“傳倫”牌葡萄商標,打造高端精品引領馬陸葡萄發展。在“馬陸”牌葡萄區域公用品牌下形成了“傳倫”“管家”“品冠峰”“展信”等企業品牌集群,構建了100元/公斤、80元/公斤、60元/公斤、50元/公斤、40元/公斤、30元/公斤、20元/公斤的價格梯度,突破了農業效益從“賺勞工”轉向“賺品牌”的瓶頸,實現了優質優價。

  產業融合發展 助力鄉村振興

  21世紀后,馬陸葡萄以品牌發展為方向,從第一產業逐步邁向了一二三產融合發展的新平臺,不斷帶領產業興旺,助推鄉村振興。以休閑旅游觀光農業帶動果品的采摘直銷,解決了果品銷售難的問題。在每年的葡萄上市季節舉辦馬陸葡萄節,以主題多樣、內容豐富的節目,讓馬陸葡萄聲名遠揚。通過創建馬陸葡萄公園,集中展示馬陸葡萄文化。

  馬陸鎮以葡萄產業帶動農村休閑觀光、文化藝術、餐飲住宿等第三產業發展,為當地農民帶來增收。目前,嘉源海藝術中心掛牌成立,藝外萄源藝術酒店對外開放,休閑、餐飲、住宿等多種服務形式不斷完善。

  嘉定馬陸以品質為核心,對葡萄產業實施“控產保優”,優化葡萄品種結構,錯峰培育優質品種,采用“研究所+企業+合作社+農戶”的發展模式,推行葡萄標準化生產,推進區域公用品牌和企業品牌融合發展,全力打造“馬陸葡萄”區域公用品牌。通過深度挖掘馬陸葡萄的科技與文化,推動觀光旅游、文化藝術、餐飲住宿等產業有機結合,打造產業融合發展新平臺,以葡萄產業興旺托起鄉村致富路。

  (來源:上海市農業農村委員會、中國農業品牌公共服務平臺)

責任編輯:程明
    
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