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　　魚菜共生、稻魚綜合、稻蝦綜合……近年來，隨著科技的發(fā)展和養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)步，傳統(tǒng)的魚塘養(yǎng)殖模式已難以滿足高質(zhì)量水產(chǎn)及達(dá)標(biāo)排放的需求，陜西商洛市以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，將魚塘養(yǎng)殖工廠化、智慧化、高效化，開啟生態(tài)養(yǎng)魚新模式，促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

　　近日，在商洛市商州區(qū)國(guó)家數(shù)字漁業(yè)創(chuàng)新中心商洛產(chǎn)業(yè)示范基地，養(yǎng)殖池錯(cuò)落有致排列，清澈見底的魚池里，成群的魚兒自由自在地游動(dòng)。

　　“通過水循環(huán)將魚的排泄物轉(zhuǎn)化為植物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)植物的根系又能夠過濾水中的有害物質(zhì)，最終實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥的生態(tài)共生效應(yīng)，這就是魚菜共生的水循環(huán)系統(tǒng)。”國(guó)漁三岔河水產(chǎn)養(yǎng)殖示范園負(fù)責(zé)人趙海蒙介紹，在整個(gè)園區(qū)看得見的生機(jī)之下，他們有一套“看不見”的智慧養(yǎng)魚系統(tǒng)在悄然“掌控”一切。

　　“我們以5G信息傳輸、海量數(shù)據(jù)處理、人工智能決策分析等數(shù)字技術(shù)為支撐，通過八大系統(tǒng)構(gòu)建無人自動(dòng)化工廠，實(shí)現(xiàn)人力難以企及的敏捷反饋、精準(zhǔn)分析、高效決策、自動(dòng)執(zhí)行，養(yǎng)殖密度和養(yǎng)殖產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)循環(huán)水養(yǎng)殖。”趙海蒙介紹，在園區(qū)智慧管理平臺(tái)上，工作人員能清晰地看到這些監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和服務(wù)產(chǎn)品，配合水質(zhì)監(jiān)測(cè)、魚移動(dòng)軌跡等監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，利用AI技術(shù)，建立大數(shù)據(jù)模型，實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)魚池環(huán)境。

　　“例如，如果高溫持續(xù)，園區(qū)就會(huì)增大山泉水或井水，來保持適宜水溫。如果因?yàn)榻涤辍⑶缣旌完幪烊毖酰托枰皶r(shí)加大液氧釋放度。”趙海蒙解釋，“這能讓魚活動(dòng)起來，有助于促進(jìn)新陳代謝，如果溫度再下降，還要啟動(dòng)增溫裝置。”

　　“4.0智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)，是將循環(huán)水養(yǎng)殖與無土栽培水耕種植兩種技術(shù)，通過生態(tài)智能設(shè)計(jì)，魚菜共生讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)循環(huán)型無污染、無公害、零排放的低碳生產(chǎn)模式。”趙海蒙說。

　　在商洛市鎮(zhèn)安縣，鯉躍智慧三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)園讓魚“上樓”的創(chuàng)新養(yǎng)殖法，數(shù)字化智能養(yǎng)殖系統(tǒng)、“雙層海融模塊+絕緣脂”等技術(shù)的運(yùn)用，成為陜西數(shù)智化升級(jí)助推農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的生動(dòng)體現(xiàn)。

　　魚蝦不入海，反倒在“樓里游”，這樣的景象在陜西的冷水魚養(yǎng)殖圈里并不罕見。作為商洛首創(chuàng)上樓養(yǎng)殖模式的園區(qū)，鯉躍智慧三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)園持續(xù)探索更多漁業(yè)品種進(jìn)入車間養(yǎng)殖、育苗的經(jīng)驗(yàn)，為近百名漁民提供就業(yè)崗位，新質(zhì)生產(chǎn)力正在這里加快培育。

　　“室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖打破了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，將過去不可控的自然環(huán)境，變成了人工可調(diào)節(jié)的環(huán)境，大大降低了復(fù)雜環(huán)境對(duì)魚苗生產(chǎn)的制約。”鎮(zhèn)安鯉躍農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人紀(jì)宏武介紹，不僅如此，室內(nèi)育苗環(huán)境采取的是恒溫，有利于種苗的生長(zhǎng)。尤其是室內(nèi)不刮風(fēng)下雨，為種苗提供了穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境。

　　紀(jì)宏武介紹，這種養(yǎng)殖模式也符合鎮(zhèn)安的實(shí)際情況。如今，入園企業(yè)育苗存活率最高達(dá)到九成，上樓養(yǎng)殖模式有效地推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、水產(chǎn)企業(yè)樹立起健康綠色養(yǎng)殖理念，提高水產(chǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，有利于實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益同步提升。

　　“跟傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)相比，首先，我們所有的設(shè)備運(yùn)行不需要人為去干預(yù)，設(shè)好自動(dòng)邏輯就可以了，把人手就解放出來了;第二，能夠全方位對(duì)養(yǎng)殖的整個(gè)過程進(jìn)行數(shù)字化的管理，當(dāng)有異常時(shí)，能夠及時(shí)推送短信，提醒養(yǎng)殖者，馬上去處理。”紀(jì)宏武說道。

　　近年來，為了推動(dòng)商洛冷水魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，商洛市委、市政府指導(dǎo)出臺(tái)了《冷水魚質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，全面推廣了池塘健康養(yǎng)殖、陸基高位圓池養(yǎng)殖、池塘循環(huán)水養(yǎng)殖、“四池三壩”等生態(tài)養(yǎng)殖模式，目前集苗種繁育、商品養(yǎng)殖、冰鮮貯藏、冷鏈運(yùn)輸、熟食加工為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式基本形成。同時(shí)，商洛市漁業(yè)部門著眼于國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)，積極引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)開拓國(guó)際市場(chǎng)，打通冷水魚出口貿(mào)易渠道，會(huì)同商洛海關(guān)在監(jiān)管到位的前提下壓縮通關(guān)流程，保障出口水產(chǎn)品高效通關(guān)，有力推動(dòng)商洛水產(chǎn)品進(jìn)入“一帶一路”沿線國(guó)家市場(chǎng)，冷水魚已成為富民增收的水中“軟黃金”、康養(yǎng)之都的生態(tài)“金名片”。