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福建品品香茶業(yè)有限公司 科技創(chuàng)新 創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù) 強(qiáng)化質(zhì)量管控
時間:2025-02-28 10:07:36 來源:農(nóng)產(chǎn)品市場-中國農(nóng)村網(wǎng) 作者:邵克平 字號:【

  福建品品香茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1992年,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)。公司專注白茶生產(chǎn),擁有“品品香”“曬白金”等系列產(chǎn)品,在全國建立800多家品牌專賣店,連續(xù)11年白茶全國銷量領(lǐng)先,2023年實現(xiàn)銷售收入7億元。從1999年起建設(shè)有機(jī)茶基地,推動茶葉生產(chǎn)全過程有機(jī)管理,積極參與有機(jī)茶認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證。

  福建品品香茶業(yè)有限公司成立30多年來,專注白茶產(chǎn)業(yè),傳承工藝、創(chuàng)新技術(shù),強(qiáng)化質(zhì)量安全管控,大力創(chuàng)建品牌,引領(lǐng)福鼎白茶產(chǎn)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

  科技創(chuàng)新驅(qū)動生產(chǎn)

  公司高度重視科技創(chuàng)新,持續(xù)加大對農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的投入,通過建立企業(yè)研發(fā)中心、組建研發(fā)團(tuán)隊等方式,不斷探索白茶高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)品研發(fā)。

  在基地建設(shè)方面,2022年,承擔(dān)了國家數(shù)字種植業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地建設(shè)項目,引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),通過建立茶園氣象監(jiān)測站、茶樹長勢監(jiān)控站、數(shù)字孿生全景可視化展示等,對茶葉生產(chǎn)過程進(jìn)行實時監(jiān)測。資源利用效率進(jìn)一步提高,確保了種植的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。

  在產(chǎn)品加工方面,與科研院校合作,開展種植技術(shù)創(chuàng)新、加工設(shè)備創(chuàng)新等項目。例如,傳統(tǒng)白茶生產(chǎn)時,包裝生產(chǎn)線需要工人20多名,每天產(chǎn)品產(chǎn)量僅為1500條。隨著白茶精制自動化生產(chǎn)線、全自動智能化包裝流水線研發(fā)應(yīng)用,轉(zhuǎn)變了白茶傳統(tǒng)落后的生產(chǎn)加工方式,升級后的智能化包裝生產(chǎn)線只需工人6名,且每天能生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品1萬條,真正做到智能化連續(xù)生產(chǎn),綜合提高茶葉生產(chǎn)效率。目前,福鼎白茶日加工能力達(dá)到6噸,有效解決了產(chǎn)能低、用工成本高等問題,通過篩分、分選、云色選、人工智能分揀、高壓靜電除雜、降塵勻堆等六道精制,讓茶葉更干凈,品質(zhì)更穩(wěn)定,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有保障,提升了企業(yè)信息化和智能化加工水平,提高了產(chǎn)品的加工效率和質(zhì)量。

  強(qiáng)化質(zhì)量安全管控

  完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。成立福建省第一家“現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體”,通過“企業(yè)—聯(lián)合體—農(nóng)民”三級聯(lián)動的方式,穩(wěn)定了茶農(nóng)和聯(lián)合體成員的收入,帶動其提升質(zhì)量安全意識,主動加強(qiáng)質(zhì)量管控。自聯(lián)合體成立以來,帶動發(fā)展4萬多畝生態(tài)茶園,國家抽檢共25批次、企業(yè)內(nèi)部抽檢每年150批次以上,實現(xiàn)產(chǎn)品抽檢零超標(biāo),每畝茶園年平均收入超1.5萬元,真正做到興茶惠民。

  建立嚴(yán)格質(zhì)量管理體系。構(gòu)建“高安全、高品質(zhì)、高效率”的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),通過“五大統(tǒng)一”管理,即統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一綠色防控、統(tǒng)一工藝技術(shù)、統(tǒng)一質(zhì)量管理、統(tǒng)一政策扶持,實現(xiàn)聯(lián)合體內(nèi)土地、資金、技術(shù)、人才和信息等要素高效配置,實現(xiàn)了從種植、采摘、加工到包裝、運輸?shù)热h(huán)節(jié)嚴(yán)格把控。

  創(chuàng)建福鼎白茶優(yōu)質(zhì)品牌。積極申請綠色食品、有機(jī)食品質(zhì)量認(rèn)證,并且作為全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品——福鼎白茶的主要生產(chǎn)經(jīng)營單位,積極參與產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)評價分析。通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門主導(dǎo)的一系列認(rèn)證認(rèn)可和品質(zhì)分析研究成果,向消費者傳遞優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量信息,不斷提高產(chǎn)品的市場認(rèn)可度和競爭力。

  

責(zé)任編輯:程明
    
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