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南京秦邦吉品農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 應(yīng)用傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù) 發(fā)展生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)
時(shí)間:2025-02-28 10:09:19 來源:農(nóng)產(chǎn)品市場-中國農(nóng)村網(wǎng) 作者:秦俊 字號:【

  南京秦邦吉品農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司成立于2006年,位于江蘇省南京市六合區(qū),公司農(nóng)場占地1500畝,養(yǎng)殖雞、豬、牛、羊等,種植水稻、大豆、玉米、蔬菜等,其中有機(jī)認(rèn)證的水稻2023年實(shí)際測產(chǎn)1120斤/畝,積極探索有機(jī)+科普、+康養(yǎng)、+文旅、+培訓(xùn)等,帶動周邊100多戶農(nóng)戶年增收4萬多元。

  南京秦邦吉品農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司堅(jiān)持全域有機(jī)生產(chǎn)方式,學(xué)習(xí)實(shí)踐中華傳統(tǒng)農(nóng)耕應(yīng)用技術(shù),通過微生物菌群、生態(tài)驅(qū)動力促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),修復(fù)土壤生物生命體,種養(yǎng)協(xié)同平衡生產(chǎn)等技術(shù),發(fā)展生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)。

  運(yùn)用微生物活力培育健康土壤。南京秦邦吉品農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司農(nóng)場位于南京市六合區(qū)一片荒地之上,土壤很貧瘠,有機(jī)質(zhì)含量僅為0.6%。公司成立19年來,在順應(yīng)生態(tài)規(guī)律的基礎(chǔ)上,運(yùn)用有益菌群制劑促進(jìn)農(nóng)田生態(tài)修復(fù),建立完整的種養(yǎng)循環(huán)體系。農(nóng)場專門養(yǎng)殖了牛群,收集牛糞,并與其他天然材料一并塞入牛角中,埋入深坑,4—6個(gè)月后再挖出來,培育形成專用有益菌群制劑。農(nóng)場還養(yǎng)殖豬、綿羊等,將腐熟豬糞羊糞配合種植的綠肥,作為農(nóng)場土壤肥料。農(nóng)場土壤活力大大增強(qiáng),每平方米蚯蚓達(dá)106條,土壤有機(jī)質(zhì)含量也已從最初的0.6%增長到4%。農(nóng)場還種植玉米和水稻,構(gòu)建了雞養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈的內(nèi)部種養(yǎng)循環(huán)體系。

  利用生態(tài)規(guī)律防治環(huán)境污染。公司的主要產(chǎn)品是雞肉和雞蛋。目前,已建成6.0版雞舍,利用水稻、玉米、秸稈粉碎鋪墊成為雞舍養(yǎng)殖床體,并將牛糞擴(kuò)繁的有益菌群制劑噴灑在床體上,通過微生物菌群的活性快速分解和消納動物糞便。由于分解能力大于雞糞產(chǎn)量,雞糞得以長期持續(xù)穩(wěn)定地快速分解轉(zhuǎn)化,從源頭上消除了惡臭,抑制了病原生物的滋生和傳播,實(shí)現(xiàn)了雞舍沒有臭味、沒有蒼蠅,為雞群健康筑起了一道“防火墻”,也避免了糞便和臭氣導(dǎo)致的環(huán)境污染。

  巧用生物特性保障生產(chǎn)安全。為提高農(nóng)田病蟲害生物防治能力,農(nóng)場按照每50畝地配套3畝地的生態(tài)部落(生態(tài)島)方式,為小動物提供棲息地,讓那些看似不起眼的小生命住下來。例如,在香樟樹上爬來爬去的螞蟻,會在土壤中傳播蟻酸,使植物不易枯萎;瓢蟲可以很好地實(shí)現(xiàn)對蚜蟲的控制。種植了冬季不落果的女貞樹,可以招引很多候鳥來越冬。動物在生病的時(shí)候,它們會自己尋找一些植物,而這些植物恰恰就是草藥。比如,牛在患有口蹄疫時(shí),會去吃鹿銜草。充分利用這種動物本能,讓動物自主攝取更為平衡有效的營養(yǎng)和健康要素,加之讓動物擁有更為充分和自由的活動,從而很好地保障了動物健康,實(shí)現(xiàn)了抗生素的零使用。秦邦農(nóng)場現(xiàn)有500多種動植物,形成了健康穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了“有蟲無災(zāi),有病無害”的生態(tài)平衡,保障了農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)和優(yōu)良品質(zhì)。為了緩解外界聲響對雞健康的不良影響,農(nóng)場會播放音樂,大大降低雞因驚嚇導(dǎo)致的應(yīng)激反應(yīng)從而保障生產(chǎn)的穩(wěn)定。此外,針對讓水稻種植者倍感頭疼的雜草問題,秦邦探索出了以綠肥壓草、誘草滅草、谷糠抑草、小鴨控草、精準(zhǔn)除草、機(jī)械打草為主要環(huán)節(jié)的稻田治草六步法,巧妙利用生態(tài)規(guī)律和機(jī)械作業(yè),實(shí)現(xiàn)對稻田雜草的有效控制。19年來,公司在生產(chǎn)中沒有使用任何化學(xué)肥料、殺蟲劑、除草劑等化學(xué)投入品。

  經(jīng)過多年探索實(shí)踐,公司實(shí)現(xiàn)了從健康的土壤到健康的作物,再到健康的動物,最后再到健康的人的貫穿閉合式生產(chǎn),已獲26項(xiàng)專利。主要生產(chǎn)指標(biāo),均高于全省全市全區(qū)的平均產(chǎn)量,水稻1100斤/畝,蛋雞孵化率83%,全周期死淘率低于15%,產(chǎn)蛋率超過73.5%,產(chǎn)品深受市場歡迎。通過發(fā)展生態(tài)低碳農(nóng)業(yè),公司農(nóng)產(chǎn)品供給實(shí)現(xiàn)了高品質(zhì)、高效益,生產(chǎn)的雞蛋達(dá)到5元/枚,老母雞298元/只,水稻25.8元/斤,豬1.5萬/頭,供不應(yīng)求。公司現(xiàn)有會員2萬多名,每年增長20%,除西藏、臺灣、澳門外,全國各個(gè)省份都覆蓋。

  此外,公司積極面向社會尤其是少年兒童開展生態(tài)環(huán)境保護(hù)、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化體驗(yàn)和宣傳教育。通過“有機(jī)一日小農(nóng)夫”“牛糞拯救地球”等活動,已與北京、上海、江蘇、浙江等地20多所學(xué)校開展農(nóng)耕研學(xué)合作,每年為近兩萬人次,尤其是城市兒童提供了解和體驗(yàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的機(jī)會。

  

責(zé)任編輯:程明
    
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