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　　“現在，微信購買優質農產品已不是新鮮事兒，但在我們的基地里，消費者不僅可以放心購買，還能通過識別微信二維碼認證，直接鏈接韭菜園的實時生長畫面，看中哪片，咱就給您割哪片!”在山東省章丘市高官寨鎮的柏家韭菜專業合作社的一處基地里，合作社理事長柏東華一邊演示著，一邊笑著對記者說。

　　聽了柏東華的介紹，記者趕緊拿出手機，想一探究竟。果然，長按一張二維碼圖片識別后，畫面馬上轉換為“柏家韭菜”基地里的實時監控畫面：一排排翠綠油亮的韭菜在拱棚中健康生長。

　　據了解，柏家韭菜專業合作社位于高官寨鎮柏家村，成立于2011年12月。經過多年發展，目前已經擁有社員81戶，韭菜種植面積410多畝。合作社理事長柏東華形容說：“現在是全村總動員，種出好韭菜!”

　　今年45歲的柏東華是一名復原軍人，2011年當選為柏家村村黨支部書記。為了改變村里傳統的種植結構，帶領老百姓致富增收，柏東華開始在全村發展韭菜規模化種植。

　　“眾所周知，韭菜在種植管理過程中，非常容易受到病蟲害的影響，尤其是韭蛆，對韭菜的危害非常大!而采用傳統的種植模式，雖然能殺死病蟲害，但容易導致韭菜藥物殘留過多，影響其品質。”柏東華說。

　　為了打破現有種植方式，生產出高品質的韭菜，柏東華嚴格規定：基地內杜絕使用高劇毒農藥，拒絕使用不發酵的肥料，全部改為施用高效環保、發酵徹底的有機肥，并配合沼渣沼液的定期沖施。“這樣一來，既保證了基地韭菜無農藥殘留，同時，韭菜的葉片翠綠，品質高，賣相好!”柏東華笑著說。

　　不僅如此，為了徹底消滅“韭蛆”，柏東華又從青島引進物理殺蟲植保機，通過高壓電解的原理，將水和空氣轉換成臭氧水，直接沖施到土壤中，進而從源頭將韭蛆蟲卵直接殺滅。

　　嚴格的管理制度，科學的種植方式，在柏東華的帶領下，合作社社員嚴格按照生產標準種植韭菜，打造出遠近聞名的無公害韭菜品牌。在此基礎上，柏東華還成功注冊了商標。一時間，“柏家韭菜”的知名度和身價大幅提高，在韭菜市場價格為每斤3~5元的行情下，“柏家韭菜”最高賣到了每斤10元。

　　“現在一共管理著23畝地，從2012年開始全部種韭菜，趕上好年景，一畝地純收入12000多元!大家伙兒都感嘆，一年管理一畝韭菜地，趕上忙活10畝田!”合作社社員柏東虎笑著對記者說。

　　(蘭姬慧)

　　摘自《農村大眾》