每到露地櫻桃上市的季節(jié),河北省秦皇島市山海關(guān)區(qū)石河鎮(zhèn)天儲農(nóng)業(yè)園主人蔡德寬都很忙碌,組織人采摘、打包櫻桃,準(zhǔn)備銷往外地:“我們的櫻桃口感好、耐儲運(yùn),最遠(yuǎn)能賣到三亞,通過空運(yùn)24小時就能到。”
而在秦皇島市撫寧區(qū)崔莊村宇銘蔬菜專業(yè)合作社的大棚里,合作社理事長范成營告訴記者,沉甸甸的番茄雖然還沒成熟,卻已經(jīng)預(yù)訂銷往廣州、深圳,乃至出口俄羅斯了。
蔡德寬的櫻桃遠(yuǎn)銷海南、范成營的番茄出口俄羅斯,主要是因?yàn)槠焚|(zhì)過硬,而其中不得不提的一位“大功臣”就是小蜜蜂。
“請”蜜蜂幫忙 番茄、櫻桃重現(xiàn)老味道
外面艷陽高照,在宇銘蔬菜專業(yè)合作社的番茄大棚里擺著幾口水缸,記者湊近一看,原來水缸里是蜂箱,蜜蜂正爬進(jìn)爬出,繁忙異常。“中午天氣有點(diǎn)熱,把蜂箱放在水缸里能起到降溫作用。”范成營說。他之所以對不起眼的小蜜蜂如此愛惜,是因?yàn)樗鼈兡芷鸬浇o作物授粉的作用,讓番茄品質(zhì)更好。
“看,這番茄已經(jīng)起沙了,多飽滿!”范成營掰開一個熟了的番茄,里面充滿紅彤彤的沙瓤,放在手上沉甸甸的,咬一口又甜又面。“我家的番茄吃起來有過去的老味道,所以賣得特別好,收購商都主動到地頭預(yù)訂。最多一天有12萬斤番茄下地,要4輛卡車才能運(yùn)完。”范成營說,因?yàn)橛昧嗣鄯涫诜酆途G色防控集成技術(shù),番茄的品質(zhì)和口感有了大幅度提升,果型更周正,果實(shí)也更飽滿。
“自從用了蜜蜂授粉,我4年沒用過除草劑了,現(xiàn)在果園里都用的有機(jī)肥,這樣土地更松軟,種出的櫻桃口感也更好。”提到櫻桃樹的管理,蔡德寬有一套自己的綠色種植經(jīng)驗(yàn)。每年櫻桃花期,他都要租幾十箱蜜蜂授粉,這已經(jīng)成了習(xí)慣。
告別“滑鐵盧” 綠色技術(shù)種出放心果
別看現(xiàn)在宇銘合作社的優(yōu)質(zhì)番茄壓根不愁賣,其實(shí)他們也曾慘遭“滑鐵盧”。2007年,合作社準(zhǔn)備出口的4萬斤番茄已經(jīng)運(yùn)到俄羅斯境內(nèi),卻因?yàn)榧に爻瑯?biāo)被拒收。賣不能賣,運(yùn)回國又成本太高,結(jié)果4萬斤番茄全都白白扔進(jìn)江里。范成營至今提起來還很心疼:“當(dāng)時一斤番茄能賣到一塊多錢,這一次就至少損失了四五萬元。”
痛定思痛,2012年范成營主動申請成為村里第一批蜜蜂授粉的試點(diǎn),再配套防蟲網(wǎng)、黃板等綠色防控技術(shù),種出的番茄安全更有保障。范成營介紹:“沒用蜜蜂授粉和綠色防控技術(shù)之前,番茄生長期得打12次農(nóng)藥?,F(xiàn)在有了成套的綠色防控技術(shù),不僅省下了打藥的費(fèi)用,番茄也沒有農(nóng)殘,品質(zhì)更好。”
“因?yàn)槊鄯鋵r(nóng)藥高度敏感,95%以上的殺蟲劑對其有劇毒,而利用蜜蜂授粉,必須保護(hù)蜜蜂安全,所以蜜蜂就成了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的‘監(jiān)督員’。”河北省植保站站長安沫平說。
在蔡德寬的櫻桃園里,記者見到樹上掛著一些黃色的小桶,桶壁上鉆有小孔,它們有什么作用?“這是誘捕桶,里面是用酒、醋、糖、水混合制成的糖醋液,果蠅就喜歡這個味道,有了它就不怕果蠅吃櫻桃了。”蔡德寬說。除了誘捕桶,他的櫻桃園里殺蟲燈、黃板、果蠅誘劑等綠色防控設(shè)備樣樣俱全。“我的櫻桃基本不打藥,吃起來口感更好,也更安全,絕對沒有農(nóng)殘。”
花期不再愁,種地更輕松更賺錢
蜜蜂授粉不僅讓水果蔬菜更安全更有味兒,對農(nóng)民來說,還能輕輕松松多賺錢。
產(chǎn)量增加了,生產(chǎn)成本反而下降了。“過去人工授粉,一畝地每天至少要用兩個人,工作七八個小時,人工費(fèi)1小時9元,一茬番茄光授粉就要1200元的人工費(fèi),而現(xiàn)在用蜜蜂授粉一畝地只需要一箱蜂400元。”范成營給記者算了一筆賬。
用蜜蜂授粉不僅成本低,生產(chǎn)出的果蔬也更能賣得上價。“人工授粉因?yàn)椴痪鶆颍Y(jié)出的番茄有棱、果型不圓潤,而蜜蜂授粉的果實(shí)均勻、周正,你看我的大棚里沒有一個畸形果,一斤售價至少比普通番茄高出2角。”范成營很自豪。他種了400畝大棚番茄,因?yàn)椴捎妹鄯涫诜凼杖朐黾恿?0%,一茬番茄畝均純收入1萬元,他一般一年種2到3茬,年收入在400萬元以上。
(李竟涵)
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