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　　最近，在山東省聊城市東阿縣城上小學五年級的婁珊總吵著要爸爸帶她去“農場”玩，因為那里不僅有好吃的還有好玩的。婁珊口里的“農場”，指的就是東阿縣新眾家庭農場。

　　冰葡萄一年三茬 可掛果三四個月

　　2014年6月，陶萬前和臧占濤在東阿縣劉集鎮陶莊村流轉了600多畝地，建成新眾農場。這六百畝地分成了兩塊，其中早期流轉的310畝地主要種植葡萄和榆樹，是他們的1號基地;后期在劉集鎮陶莊村周邊三村交界處流轉的310畝地作為2號基地，除了種植冰葡萄、榆樹，還發展了不少“副業”。

　　早兩年，冰葡萄是新眾農場的主打產品。農場除了有210多畝晚熟的冰葡萄，還建了15座溫室大棚種植早熟冰葡萄。冰葡萄本身耐嚴寒，掛枝時間長，糖度相對普通葡萄更高;而早熟的冰葡萄更是比當地葡萄早上市近兩個月。一時間，東阿人的餐桌上冒出來一種印著商標的“本地水果”———新眾農場冰葡萄。

　　新眾農場賺錢的原因還在于，210多畝露天葡萄園里并不單單種葡萄，還根據季節的不同，間作套種了油菜、香菜、菠菜等時令蔬菜，每畝地套種的蔬菜平均收益3000多元，“前段時間的一茬香菜就賣了6萬多元”。

　　其實，冰葡萄火了只是陶萬前他們的第一步計劃。“當初選種冰葡萄就因為它耐嚴寒，一年三茬，鮮果可掛果三到四個月。”2號基地負責人臧占濤是聊城市新果蔬葡萄研究所所長，他說，除了考慮種植，他們一開始就想著要借葡萄搞農業旅游，“掛果期長意味著采摘期長。”

　　新眾農場的算盤打準了，從每年五月份開始，來農場摘葡萄的游客就絡繹不絕。

　　學習體驗團不少 假日零散游客更多

　　去年，新眾農場拿出十幾畝地建了農耕文化體驗館，體驗館主要收集的是20世紀70年代的一些老物件，并根據這些老物件預設了當時的一些農耕、生活等習俗體驗項目。農場還和縣里教育系統合作，成了當地中小學的教學實踐基地。工作日，多是一些來實踐學習的體驗團;節假日，農場里散客更多。“現在農耕文化館的收入占到整個農場總收入的兩成。”這一成績，有些出乎臧占濤的意料，“以八十年代為主題的新文化館正在建設”。“求新求變”這個詞臧占濤重復了很多遍。

　　除了農場里的葡萄，周圍的農戶也種了不少葡萄。是讓越來越多的同類農產品直接面對市場，還是想辦法控制種植風險并提高農產品的附加值?這成了陶萬前他們幾個經常討論的話題。

　　其實，結果早就有了。現在的陶萬前正在四處“品”葡萄酒———用葡萄釀酒是新眾農場的新思路。“制酒并不難，現在的技術難題是儲存。”臧占濤說，考察好項目和市場后，農場會聘請專門的技術員來操作葡萄釀酒這一塊。

　　(祝超群)

　　摘自《農村大眾》

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