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　　春節回家，我帶了牛肉和羊腿回去，一頓吃不完，準備塞到冷藏柜，結果發現一個碩大的冷藏柜里被塞得滿滿當當，差點兒就打不開。

　　我說：“這都是什么啊，過年也不用儲備這么多東西吧?”

　　媽媽一樣樣掏出來，擺在桌上給我看：

　　3 月的野菜和香椿，焯好了水凍成菜團。

　　4 月的榆錢，凍得結結實實的一團。

　　5、6 月的槐花，焯好了水凍成一疙瘩。

　　7、8 月的爬叉(知了猴)，塞滿一個礦泉水瓶。

　　9 月老家來人帶來的原產地扒雞，凍成了扒雞中的戰斗“雞”。

　　10 月老爸從四川帶回來的麻辣兔肉，保鮮膜好幾層裹著藏在底下。

　　.......

　　細細算來，這些是從我去年 2 月份過完年離開家后，每個月的時令風物和外地帶來的新鮮玩意兒。我不在身邊，但媽媽都想讓我嘗到，又怕過了季節找不到，所以通通留了一些凍起來。媽媽才不管凍那么久會不會太占地方，也不會管過年才幾天，我能不能吃得完，她只是看到這些東西的時候，想到了：這都是我女兒小時候愛吃的東西，我得給她留著。

　　老實說，凍了那么久的東西，再化凍早就沒有了鮮美的口感;而很多很多東西，在應季的北京，也完全可以買得到;更不用說，再次烹飪時，簡單重復我兒時的做法已經不能滿足我日益刁鉆的胃口。

　　但“以后這些東西不用給我留著了，我都吃得到”這句話，我始終沒有說出口。那是媽媽的心，我唯一能回報的，就是很高興地吃下一餐又一餐。

　　有媽媽疼著的我，是世界上最知足的人。

　　(芊小桌兒)

　　來源：知乎日報微信公眾號

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