分選胡柚不用人工,機器就能測定糖度。最近,筆者在浙江省常山縣愛佳果蔬開發(fā)有限責任公司見識了這樣的新鮮事。偌大一個車間內,只有七八個人忙著將大貨車上的胡柚卸下來,裝進筐子里,而一側的胡柚分選流水線則“按兵不動”,讓筆者十分好奇。
“怎么會如此冷清?”帶著疑問,筆者找到了公司總經理王勇。“數(shù)字化分選胡柚,一個小時就能分選30噸,今天上午已開機幾小時。”王勇說。
整個流水線的最前端是一個有著100多萬元“身價”的機器人,“機器人用長臂抓取框子,一個翻轉,利落地將里面的柚子傾倒在輸送帶上,隨后胡柚依次進入清洗、保鮮、烘干等生產單元,最后進入分選單元。”沿著流水線的走向,王勇邊走邊給筆者介紹。
在分選裝置區(qū),兩相鄰設置的滾軸間距分別與不同規(guī)格柚子的大小適配,任一規(guī)格挑選區(qū)連接一規(guī)格輸送帶,經過烘干后的胡柚經由4個高清攝像頭掃描后,不同大小、不同外觀的胡柚被分流到不同的輸送帶上。
在輸送帶的一側,碼得整整齊齊的框子里分別有200克、250克、300克等不同重量的胡柚。這些胡柚看上去色澤金黃,大小勻稱,據(jù)說,因為是數(shù)字化操作,重量誤差控制在5%以內。
王勇介紹,春節(jié)前后是胡柚的銷售旺季,在向沃爾瑪?shù)却笮统邪l(fā)貨前,公司還要依胡柚的不同糖度值進行分選包裝,以供不同客戶群選購。糖度測定走的也是數(shù)字化路子,人工把胡柚搗爛后,由測量儀對各種參數(shù)形成記憶建立模型,然后儀器根據(jù)掃描獲得的原始數(shù)據(jù)進行分析測定。
“像我們這樣規(guī)模的公司,原先要用3000人,現(xiàn)在只需300人。最近,公司的胡柚基地也將進行數(shù)字化生產設計布局。屆時,從胡柚采摘到深加工將全部實現(xiàn)數(shù)字化管理。”王勇對未來充滿信心。
(徐功富)
摘自《農村信息報》
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