10月20日,在國新辦舉行的新聞發布會上,農業農村部總農藝師、發展規劃司司長曾衍德介紹,秋糧增產已成定局,秋糧面積穩中有增,目前收獲已近八成,近期的連陰雨對產量影響總體有限。全年糧食產量將再創歷史新高,連續7年保持在1.3萬億斤以上。
盡管秋糧形勢向好,但“保障糧食安全是一個永恒的課題,任何時候都不能放松”。
9月以來,農業農村部多次召開會議、下發通知,貫徹落實黨中央國務院關于毫不放松抓緊糧食生產的決策部署,按照“一個品種一個品種、一個區域一個區域、一個季節一個季節、一個環節一個環節”抓好糧食生產的要求,積極應對災害天氣和其他不利因素,組織制定印發主要農作物相關技術意見,組建專家工作組和科技小分隊赴地方開展搶收搶種越冬技術指導服務,搶農時、防災害、保豐收,確保“三秋”生產順利開展,夯實明年夏糧豐收基礎。各地牢固樹立“減損就是增產”意識,全力做好農作物病蟲害防控,狠抓機收作業質量,在減少糧食生產環節損耗浪費上挖潛力、做文章,千方百計奪取秋糧豐產豐收。
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。為了一季收獲,小麥要經歷破土出苗、拔節抽穗、揚花灌漿的數月旅程,闖過寒潮、倒伏、病蟲害等重重關卡。保障糧食安全,除了在種植環節下大力氣促進增產,做好減損同樣重要。
節糧減損已經成為我國保障糧食安全的重要戰略舉措,今年中央一號文件提出“減少糧食損失和浪費”,《政府工作報告》及“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要均明確提出開展糧食節約行動。近年來,國家圍繞設施、技術、防災、制度減損等方面進行了積極探索。加強農業基礎設施建設,大力建設高標準農田,降低從生產到運輸等各環節損耗。研發推廣新品種、新技術、新裝備,推進糧食生產的良田、良種、良制、良機、良法“五良融合”,促進生產全程的增糧減損。構建農業防災減災體系,運用信息技術改造提升氣象災害、病蟲害監測網絡,加強監測預警、綜合防控和災后恢復生產,將災害損失降到最低。加強節糧減損宣傳和立法,推動形成長效機制。
糧食生產需要水、土、肥、藥、種等多生產要素投入,科學防控病蟲草鼠害,有效提高管護水平和農作物品質,可以為提高機收減損水平打下良好基礎,進一步推進全鏈條減損增產,增加糧食有效供給的“無形良田”,實現農業綠色高質量發展,推動農民持續增收,將“中國飯碗”端得更牢更穩。
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