在湖北省陽新縣黃顙口鎮黃顙口村,陽新縣瑞明生態農業發展有限公司總經理朱瑞文應用農業科技,將食用菌和蔬菜種植做成大產業,為當地村民開拓了一條增收致富之路。
41歲回鄉創業,500萬元投在土地里
朱瑞文是湖北省黃石市西塞山區人,2014年以前一直在城里務工、經商,年入百萬。2014年,一次偶然的機會下,她了解到食用菌的營養價值和保健價值,萌生了自己種植食用菌的想法。經過一番考察后,41歲的她和丈夫一起回到丈夫的老家——黃顙口鎮黃顙口村,開始了再次創業之旅。
花了一年時間,朱瑞文完成了土地流轉,建好了種植大棚和廠房,還從隨州請來菌類種植技術人員,指導種植。她先在4個大棚里種植靈芝,“靈芝孢子粉經濟價值非常高,市價高達10000元一斤。”
靈芝種植成功后,她又嘗試種植羊肚菌、香菇、白參菌、黑木耳等食用菌,基地規模擴大到350畝,兩口子攢下來的500萬元全部投在了土地里。
創業之初,朱瑞文對農業完全是“門外漢”,不懂種植技術,種出的食用菌產量不高,品質較差。為此,她不斷學習、刻苦鉆研,根據當地氣候特征和土壤特性進行種植,食用菌的產量和品質大幅提升,深受市場歡迎。
今年,基地的兩項主打產品——羊肚菌和赤松茸菇產銷兩旺,產品直供黃石地區各大酒店以及社區直供平臺,銷售收入達190萬元。
“全時耕種”、循環農業,創新模式提升效益
提高土地利用率是增加種植收益的有效途徑之一。經過向專家請教,朱瑞文實行了“多作物輪作+多作物套種”模式,實現了一年四季“全時耕種”。
食用菌是基地的核心作物,其生產季節主要集中在每年10月至來年4月,其余季節,朱瑞文在大棚里種植了各類經濟作物,如玉米、芝麻、香瓜、西瓜、紅薯等等,一個大棚,每年種植一種或者兩種作物。 “市場需要什么就種什么,什么經濟效益好就發展什么。”朱瑞文介紹。
此外,她還利用大棚彎管套種了爬藤類作物,在高竿作物之間“插花式”種植了低矮作物,把每一處空間都利用起來。
循環農業既可以保護生態,又可以充分利用資源。基地每年產生大量的廢棄菌棒,朱瑞文用它們作基肥,既節約了一筆購買肥料的費用,又提高了土壤有機質,解決了使用化肥導致的土壤板結問題,促進了作物生長和產品品質的提高。
在土地上摸爬滾打了8年,朱瑞文從一名農業“門外漢”,成長為一個掌握種地絕活的“土專家”。如今,她帶領鄉親們建立起了以富硒食用菌為特色,集食用菌種植及加工、水果藥材套種、休閑觀光、農副產品收購加工批發于一體的生態農業產業鏈,年產值達500多萬元,年純收入200多萬元。
聯農助農,帶動村民增收致富
“幸福是奮斗出來的”“我們都是追夢人”,在瑞明生態農業公司的墻面上,書寫著這樣兩行大字。朱瑞文表示,她時刻用這兩句話自勉和勉勵公司的員工。
朱瑞文始終心系村民特別是困難群眾,通過發展產業、提供就業崗位,幫助一批批群眾實現了增收致富。公司生產基地共有固定工和中短期工160余名,她采取了時薪結算制,即以1小時起算,每小時報酬為10元,工人隨來隨做,做完即走,極為靈活、方便。
除此之外,朱瑞文還免費向周邊農戶傳授種植技術和經驗,帶動農戶發展食用菌和蔬菜種植1000多畝。她按市場價格收購農戶生產的農產品,利用公司的渠道統一銷售,解決了當地農產品銷售難的問題。近年來,公司輻射帶動婦女200人,幫扶困難婦女10余人,戶均增收2萬元以上。
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