“富民是個好地方,優質土特把名揚,膠泥土大米香又軟,歡迎大家來品嘗,歡迎那個大家喲來品嘗……”熱情清脆的歌聲伴著稻花的清香飄來,循聲望去,趙建花扛著鋤頭迎面走來。
云南省富民縣款莊鎮自古為著名的魚米之鄉,這里的土壤肥沃、土質膠黏、保水性好,俗稱膠泥土,加上當地氣候濕潤,光照充沛,產出的稻米圓潤飽滿、口感純正,深受市民青睞。近年來,款莊鎮多宜甲村村民趙建花帶領鄉親們恢復膠泥土大米的傳統種植,并引進新品種,讓原本只賣幾塊錢的大米身價翻倍,還經常供不應求。
趙建花從小在膠泥土上摸爬滾打,挑糞、犁田、插秧、割稻,沒有什么活計難得住她。
2013年,在外面打拼多年的趙建花回到多宜甲村,拉著身邊的親友種起了10畝水稻。她的種法與別人的不太一樣,她專挑膠泥土的田種植,不用化肥、不打農藥,還在田里開出一米多寬的溝,養起了魚。村里種了一輩子莊稼的老農質疑:“出去幾年回來,水稻都不會種咯。”“這樣種怕是行不通喲。”
當年秋天,他們種植的水稻豐收,兩個月不到,稻米就全賣完了,而且賣到了每公斤10元,比別人每公斤多賣3元。
初試成功,讓趙建花對生態農業更加自信和堅定。2014年,她注冊成立富民豐禾農產品經營有限公司,專門從事農產品種植、加工和銷售。在她的帶領下,一批農戶加入了種植生態膠泥土大米的行列。公司給種植戶免費發放稻種、提供技術指導,并以高于市場價的價格收購他們生產的稻谷。
生態種植如何保證稻谷質量和產量?趙建花經常向專家請教。2015年,在西南林業大學教授唐世凱的指導下,趙建花掌握了水稻種子消毒、農家肥腐熟發酵、生物防蟲等技術,然后,她把這些技術手把手傳授給種植戶。
“水稻的很多病是種子自帶的病毒導致的,種子消殺是將病毒扼殺在萌芽之前。腐熟的農家肥有機質含量高、營養全面、肥效長,有利于改良土壤。生物防蟲無殘留、無公害、無污染。水稻長蟲了,我們根據不同的蟲害,制作大蒜水、辣椒水等,用噴霧器噴施、殺蟲。”趙建花說,生物防蟲的效果有時不是很好,但她仍然初心不改,“大不了公司受一點損失”。
2021年,趙建花的膠泥土生態種植基地成為云南省水產技術推廣站的稻田養魚示范基地。“2021年,這片田里養的稻花魚賣了1800元,水稻賣了4500元,之前農戶自己種,同樣的面積收成只有現在的一半左右。”趙建花指著村里的一畦田說,如今,她帶領286戶農戶種植了670畝膠泥土大米,實行生態種植,種植戶的收入增加了一倍。
2021年10月底,趙建花帶著膠泥土生態大米到北京,參加“鄉村振興·云南在行動”一縣一星鄉村振興青年領頭雁培養計劃。“我們到美團、字節跳動、京東等公司觀摩學習,我還在京東直播間直播了一個小時,推介我們的富民土特產、膠泥土生態大米和農耕文化。”趙建花說,讓膠泥土生態米走向全國,一直是自己的一個夢想。
2020年,趙建花攜帶膠泥土大米到湖南懷化展銷。他們的攤點設在當地一家賓館門口。趙建花就借賓館的炊具煮了一鍋膠泥土大米飯,請在餐廳就餐的顧客品嘗。顧客吃了后紛紛稱道米飯味好,并詢問哪里有賣。“那次到懷化,我們帶的800公斤膠泥土大米銷售一空,還交了一批微信朋友。”趙建花滿意地說。
在推銷膠泥土大米的路上,趙建花常常出奇制勝,但她始終認為,膠泥土大米之所以暢銷,根本在于它的品質。事實上,許多新訂單都是靠口碑得來的。
“當好農民種好地,只為健康種好米。”趙建花說,“我想讓更多的人吃到生態、健康的膠泥土大米,雖然生態農業這條路很艱辛,但我會堅持走下去,并把這一信念傳遞給更多的人。”
(周玉林 蘭春艷)
摘自《中國婦女報》
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