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四川“橘園種豆模式”挖掘糧食擴面潛力
時間:2022-03-01 01:45:42 來源:農民文摘 作者: 字號:【

  抓好糧食生產,保證播種面積是基礎。近年來,四川各地想方設法促使糧食穩面擴面,尤其是立足于柑橘主產區的特點,將柑橘園間作套種大豆作為挖掘糧食擴面潛力的重要途徑之一,為今年大豆擴面打下了基礎。這種模式效果如何?

  政策精準發力

  眉山市去年推廣超10萬畝

  2021年初,眉山市人民政府對全年糧食生產工作作出安排,不僅將全市糧食生產目標任務分解到了各縣(區、市),而且還首次對多途徑增、間種糧食任務進行了分解。作為四川晚熟柑橘優勢產區,眉山市充分利用果園進行間作套種糧食,而10萬畝是該市確定的底線任務。

  能養地肥地的大豆,成為眉山各縣(區、市)推動果園間作套種的首選作物之一,并紛紛拿出真金白銀進行政策支持。如眉山市彭山區制定《農業產業扶持政策》,對5畝(含5畝)以上果園間(套)種大豆,行距套種比例達25%以上的,按果園面積每畝補助100元;青神縣出臺《扶持跟著項目走實施辦法》,對在新建、初投產柑橘園內連片種植大豆30畝以上(含)的農業經營主體,按每畝120元給予一次性補助;眉山天府新區推出糧食擴種補貼,對果園套種糧食的每畝補貼60元;仁壽縣順勢利用國家輪作休耕項目,對在柑橘園中間作套種大豆的,免費提供種子和有機肥……在政策鼓勵下,眉山市大大小小的柑橘園積極參與其中。

  “我們鼓勵當地農民在其負責管理的果園內,在兩行柑橘苗中間種兩行大豆,大豆種子由政府提供,豆子農民自己種、自己收、自己得,公司不分利。”仁壽喜安農業相關負責人朱長江說,最開始當地政府推廣這一模式時企業也有一些顧慮,主要是擔心影響柑橘樹的管護,但經過調查研究后,大伙兒發現這是一件好事情,大豆根瘤菌固氮,對肥沃果園土壤還有好處,而且還能有效抑制惡性雜草生長。

  “這相當于在老板的果園種自己的大豆,劃算得很,大伙兒積極性很高。”資深果農、喜安農業的技術員程安全表示,過去2年當地農戶基本把果園能種的地方都種上了,去年種得好的農戶一畝果園能收80多斤大豆。

  眉山市農業農村局高級農藝師賈現文表示,按四比一折算,10萬畝果園間作套種大豆相當于多出2.5萬畝凈作大豆。眉山市是四川各地積極探索果園間作套種大豆模式的一個縮影。四川省農業技術推廣總站副站長、高級農藝師喬善寶說,最近2年,樂山、南充、內江等不少柑橘主產區都在積極推進這一模式,為今年大豆擴面打下了良好基礎。

  專家技術攻關

  機械化作業是關鍵

  “利用柑橘行間空地,冬天種青菜,春天種大豆,不管政府有沒有補貼,我肯定都要種,不可能讓地白白空著。”眉山市青神縣青竹街道橋樓村農民蔡永勝說,最近幾年鮮食大豆效益不錯,生長周期短,2個月左右就可以采摘,畝產鮮豆莢超過900斤,每年最多可種三季,人工栽、人工收,算下來種一季豆一畝果園保守估計也有600元的純利,150畝就是9萬元,何樂不為呢?

  在農村勞動力日益稀缺的大背景下,幼果林間作套種大豆能否實現全程機械化十分關鍵。去年4月,在四川省農業技術推廣總站的支持下,四川省農業科學院經濟作物育種栽培研究所在成都市青白江區的高標準柑橘幼苗種植基地開展了幼果林大豆復合種植技術的集成與示范。

  大豆的機械播種與機械采收技術被作為攻關重點,項目組根據柑橘林空地寬度定制了適宜的翻耕播種施肥一體機,其作業效率可達每小時7.5畝,顯著提高了播種效率。在機收環節,由于示范點空地寬度不適宜自動鮮莢采摘機進入,項目組示范了半自動鮮莢采摘機,采摘效率可達到每小時300公斤。從產量看,示范區域示范的4個品種“川鮮豆1號”“川鮮豆2號”“川鮮豆3號”和“川豆155”平均產量達每畝675公斤(鮮莢)。

  拓展種植模式

  挖掘更多間作套種空間

  有數據顯示,四川柑橘面積在全國排在前列。但并不是所有的柑橘園都適合進行大豆復合種植,必須是稀植的幼齡果園,一般是種下柑橘苗的3~5年內,果樹還沒有長大封行,才有大豆的生存空間。

  “接下來幾年,眉山可用于間作套種大豆的柑橘園會逐年減少。”賈現文分析。隨著2019年前新種的幼齡果園不斷成熟,間套作的條件就不具備了。

  不過,四川不少地方已經把視野從柑橘拓展到了其他經濟作物上。如青神縣根據自身竹林產業優勢,就把新植的竹林作為林下種豆的另一增長點。

  四川省農業科學院經濟作物育種栽培研究所已在多地開展多項大豆復合種植的試驗示范,成功將大豆復合種植從果園拓展到栝樓、金銀花幼林等中藥材基地。如利用鮮食大豆生長周期短的特點,去年研究所在綿陽市安州區白馬村開展栝樓套種菜用大豆種植示范,利用栝樓爬藤前期未封林的空閑期,在2月下旬覆膜播種,趕在6月封林前收獲。通過測產,“川鮮豆8號”鮮莢達到每畝1015.2公斤。試驗表明,利用栝樓未封林的空閑期套種菜用大豆可以節約肥料、用藥、用水等成本,同時提高了土壤和空間的利用效率。

  “在柑橘園間作套種大豆是根據不同作物的生長特性,最大限度地利用土地和光熱資源,幼齡的果園、茶園都可以搞起來。”四川省農業農村廳種植業與農藥肥料處處長劉代銀說,目前全省正在組織進行調查,以摸清適合推廣間作套種大豆的經濟作物究竟有多大面積。

  (張艷玲)

  摘自中國農網

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  幼果林間作大豆生產技術

  一、技術概述

  近年來,為促進農民增收,四川省多個市州大力發展果樹種植。但由于新發展果園的栽種時間短,大部分果樹尚未掛果,果林下可利用空間較大。本技術重點關注幼果林間的空閑地利用,為解決糧經作物和諧發展提供了一個有效途徑。

  二、技術要點

  1.大豆品種選擇   柑橘林下大豆間作一般選用抗倒伏、耐蔭、多分枝、株高適宜的大豆優良品種。春大豆品種選擇齊黃34、油春1204、中黃39等高產品種,“貢豆”系列夏大豆品種選擇貢秋豆5號、貢夏豆12、貢選1號等高蛋白品種。

  2.大豆播期   春大豆一般在3月下旬至4月中旬播種,夏大豆一般在6月下旬至7月上旬播種,播種量為平均每窩5粒。

  3.大豆種植密度   幼齡柑橘林行距為4米時,可在行內種植5行大豆,大豆行距0.5m,大豆窩距0.4m,豆-果樹間距1m,每窩留苗3~4株;當樹齡達到3~4年時,柑橘行內可種植3行大豆;當樹齡達到8年,果枝完全封行后,此時不宜與大豆再進行間作。

  幼柑橘林行距為3米時,可在行內種植3行大豆;當樹齡達到3~4年時,柑橘行內可種植2行大豆;當樹齡達到6~7年時,此時不宜與大豆再進行間作。

  此外,柑橘種植一般每2行為一廂,廂與廂之間有排水溝,可在排水溝邊種植1~2行大豆,以提高大豆種植密度和產量。

  4.病蟲防治   大豆全生育期應加強對根腐病、銹病、高隆象、斜紋夜蛾、豆莢螟等病蟲害的防治。在防治中多用物理防治(波段殺蟲燈、可降解色板等)、生物防治手段,謹慎使用、少用化學藥劑防治手段。禁止柑橘用藥與大豆用藥混用,專藥專用。

  大豆根腐?。翰シN時采用含有多菌靈、福美多和殺蟲劑的大豆種衣劑拌種。在分枝期發病前或初期,可選用40%根腐靈400倍液或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液,每隔天噴7次,連續噴2~3次。

  大豆銹?。涸诎l病初期,用15%粉銹靈1500倍液;15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液,每畝噴施30~50L,根據病情,可連續噴2~3次。

  大豆高隆象:8月底盛花期和盛莢期防治成蟲和幼蟲,選用10%氟蟲雙酰胺·阿維菌素45毫升/畝或20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑15毫升/畝,兌水75公斤,常規噴霧,每隔7天噴施1次,根據蟲情可噴施2~3次。

  斜紋夜蛾:防治3齡前幼蟲是關鍵,于發生初期選用1%阿維菌素乳油2500倍液或24%萬靈水劑2000倍液,每隔7~10天噴1次,噴施2~3次。

  豆莢螟:幼蟲期選用觸殺和內吸混合劑噴殺,如用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油1000倍液加90%晶體敵百蟲1000倍液,常規噴霧。

  5.科學施肥   大豆以“增施農家肥和磷鉀肥,忌偏施氮肥,防旺控倒”為原則。一般只需施過磷酸鈣30~40kg/畝,硫酸鉀4~5kg/畝即可。禁止在給柑橘施用氮肥時,給大豆施用氮肥。在大豆分枝期、初花期與鼓粒期,根據實際情況適當給大豆噴施葉面肥,每畝用90%的磷酸二氫鉀50克對水30公斤。

  6.適時收獲,防止霉爛    大豆黃熟到完熟期,抓住晴好天氣,及時收獲、晾曬和脫粒,曬干后在冷庫或低溫條件下保存。防止長期淋秋綿雨而發生霉爛,影響產量和品質。

  三、適宜區域

  適宜四川平壩、丘陵及低山區。

  四川省農業技術推廣總站

責任編輯:霍然
    
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