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　　馬上迎來15歲生日的女兒開心地告訴我，她已經申請成為海牙“食品銀行”的志愿者。食品銀行是為暫時有經濟困難的家庭與個人提供免費新冠肺炎食品的慈善組織。2020年以來，新冠肺炎疫情肆虐，令食品銀行服務的對象生活更加困難，所以急需更多義工。

　　所有物資來自捐贈

　　荷蘭共有172家食品銀行，幾乎覆蓋所有城鎮，有500多個分發點。食品銀行的組織運營者全部是志愿者，所有崗位都是義工，所有工作都沒有薪金。食品銀行在荷蘭有超過1.1萬名義工，他們負責食品的運輸、分裝、存儲等，還有人擔任律師、協調員、籌款人、媒體公關，很多人多年如一日以飽滿的熱情幫助他人，奉獻愛心。

　　食品銀行所有物資都由公司和個人捐贈。捐贈方式很多，比如可以通過銀行轉賬定期捐贈，也可以直接捐贈食品。食品銀行網站上說明了受歡迎的食品，諸如糖、大米、通心粉、餅干、果醬、花生醬、巧克力醬、意大利面醬、罐頭湯等。有時候也會看到食品銀行的志愿者在超市門口擺個臺子，接受捐贈。去超市購物的人，通常會多買一些食品，出門的時候，隨手放在臺子上。記得女兒所在的滑冰俱樂部，每年圣誕前夕，都倡議孩子們為當地食品銀行捐贈食物 。

　　“一周食品籃”里有什么

　　“尋找食物，心系民眾”，是食品銀行的創建初心。任何需要食物幫助的家庭和個人，都可以在自己居住地的食品銀行網站注冊，申請成功后 ，每周會得到一個食品包，補充一周所需基本食物，第一次救濟時長為6個月，此后，如果仍需要幫助，可以提交延期申請，每次延長最多12個月，最長期限是5年。據統計，超過一半的受助者通常會在一年內再次自力更生，不再需要食品銀行的幫助。

　　今年因為疫情，更多的人需要幫助，食品銀行就招募更多的志愿者幫忙。女兒每兩周工作一次，每次工作兩個小時。她做義工的海牙食品銀行位于南荷蘭省，有一個配送中心，從國家和地區供應商那里收集易腐、冷鮮和冷凍食品，保鮮存儲，之后重新包裝并分送到荷蘭西南地區的14家食品銀行。女兒的工作，就是將地區供應商阿爾伯特海恩超市提供的冷鮮食品，比如新鮮蔬菜和肉類，從冰箱中取出，按照要求放到一個個保溫儲物袋子中，再搬運到運輸車上，運輸車將這些冷鮮食品及時送到海牙配送中心保鮮存儲，之后這些冷鮮食品將與其他食品一起被裝進一個個“一周食品籃”，送到發放地點。

　　海牙食品銀行基金會共有約180名志愿者，每周通過海牙以及海牙周邊的里斯韋克地區和佐特米爾地區的26個分發點提供約1850個食品包。基金會也為熱心公益的志愿者們每年精心準備一場燒烤聚會，感謝每一位義工的愛心奉獻。

　　全民參加“全國義工日”

　　荷蘭是世界上志愿者參與度最高的國家之一，平均每5個人就有1個人做志愿者工作，平均每個志愿者每周參加志愿活動5個小時。荷蘭有一項工作就是建立全國性救護網絡，當有人心臟突然停止跳動時，在6分鐘之內保證得到人工呼吸的救助，這需要大量的人學習急救常識并登記成為志愿者，才能讓這個網絡遍布全國。

　　2018年，登記成為志愿者的人數比前一年增加了4萬人，總數達到17萬，荷蘭心臟協會宣布，網絡已經成形。在全世界范圍內，能夠保證在6分鐘之內心臟病突發的人得到搶救的，荷蘭是第一個。一旦有人需要救助，這些義工會接到緊急呼救，趕到現場，實行救助，等待專業人員的到來。

　　每年3月的第二個星期五和星期六，是荷蘭“全國義工日”。作為全國最大范圍的義工活動，由荷蘭王室基金會和全國上千個義工團體與福利機構共同組織協調。“全國義工日”組委會把所有的義工崗位放到網站上，號召全國民眾參與其中，沐浴著陽春三月的陽光卷起袖子大干一場。每年都有數十萬人參加，完成近萬項義工任務。

　　每年義工日，荷蘭王室都會舉家出動，換上勞動服裝，加入義工大軍中。每年王室前往的義工地點都不相同，比如去養老院幫助老人檢查身體、陪老人玩球做游戲，去兒童農場做清潔、除草、種花等。

　　2020年“全國義工日”網站上公布了8700多個義工崗位，成千上萬的志愿者原計劃在3月13日至14日大干一場，無奈全球疫情暴發，第16屆“全國義工日”也在反復探討中做出艱難決定，史無前例地暫停一次。

　　(曉    滿)

　　摘自《環球時報》