每逢佳節(jié)“胖三斤”,如果你發(fā)現(xiàn)自己的體重出現(xiàn)“爆發(fā)性”增長(zhǎng)還伴有積食、消化不良等癥狀這時(shí)候就需要給身體“去去油”,而“去油”的秘訣在于增加膳食纖維的攝入。膳食纖維有利于控制體重、防止肥胖、降低血脂、改善腸道菌群、促進(jìn)排便從而提高機(jī)體免疫力。補(bǔ)充膳食纖維要記住以下四點(diǎn):
第一,要多吃粗糧。多吃糙米、小米、玉米等谷物和馬鈴薯、芋頭、山藥等薯類,還應(yīng)增加紅豆、綠豆等雜豆類的攝入。第二,餐餐要有蔬菜。絲瓜、茄子、西紅柿等瓜茄類蔬菜,甘藍(lán)、油麥菜、白菜等葉菜和蘑菇、海帶、紫菜等菌藻類蔬菜都是餐桌上不錯(cuò)的選擇。第三,水果和堅(jiān)果必不可少。水果每天吃200克至350克,堅(jiān)果每天吃10克至15克。第四,還可以適當(dāng)吃一些豆制品。因?yàn)槎怪破分谐松攀忱w維外還有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
此外,要“去油”成功,還需多喝水、少吃甜食。
摘自“新華社”微信公眾號(hào)
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